Forum Culinar: Turta Dulce - Forum Culinar

Salt la continut

Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Turta Dulce

#1 Useril este offline   Nico 

  • bunicuta lui David
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 709
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationuk

Postat 03 December 2009 - 06:37 PM

Pentru nostalgici ...si nu numai... :drool:

Imagine postata

o reteta care-mi aduce aminte de copilarie, pauzele de la scoala in care fugeam sa-mi iau ceva de pachetel pentru pauza mare...amintiri, ....amintiri... :laughing7:

Imagine postata

ingrediente:

200 gr piscoturi
2-3 linguri de zahar
150 gr faina
3 oua +1 ou pt uns
un strop de sare
un strop de scortisoara+inca un pic pt glazat-aici depinde de gustul fiecaruia :drool:

Imagine postata

se zdrobesc piscoturile

Imagine postata

se adauga ouale, zaharul

Imagine postata

faina

Imagine postata

si se omogenizeaza totul, si in final va rezulta acest amestec...

Imagine postata

se scoate compozitia pe masa neinfainata...la mine a fost ok, si se formeaza bastonase de marime medie

Imagine postata


pe care apoi, le ungem cu un galbenuis batut cu putin lapte

Imagine postata

le tavalim prin zahar si scortisoara

Imagine postata


#2 Useril este offline   Nico 

  • bunicuta lui David
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 709
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationuk

Postat 03 December 2009 - 06:52 PM

...
si le asezam pe hartia de copt, eu nu am uns cu ulei...deci nu s-au prins

Imagine postata

se coc in cuptorul preincalzit la 180 grade celsius pt cel mult 12-15 min :drool:

se tin in punga de nailon...
consistenta -exact a turtei dulci...nimic in comun cu , cornuletele sau alte aluaturi sfarmicioase =))
se mananca ,cu incredere, cu lapte ,simple , sau cafea
POFTA BUNA! :drool:

Imagine postata[img]http://i774.photobucket.com/albums/yy22/nicoleta_a/SDC15340.jpg

Imagine postata


#3 Useril este offline   Piscotel 

  • Hexe online !
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 4,599
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDin NORD

Postat 03 December 2009 - 06:56 PM

Nico,

Foarte interesanta reteta.
Ma asteptam la aluatul ala clasic cu miere...
Dar tu iar ai scos AS-ul din maneca ! :drool:
Va invit in casa mea virtuala :
http://povesticulinare.blogspot.com/

#4 Useril este offline   Olguta 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 1,342
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationBucuresti

Postat 03 December 2009 - 06:58 PM

Cum arata :drool: ... neaparat sa le fac si eu de Craciun. Saru'mana de reteta, Nico :drool: {SMILIES_PATH}/6.gif:D<" title="arms" />
Imagine postata

#5 Useril este offline   Nico 

  • bunicuta lui David
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 709
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationuk

Postat 03 December 2009 - 06:59 PM

crede-ma te rog, e exact turta tulce...asa cum mi-o amintesc...si de care Doamne...cum ma bucuram, mai ales cand erau mai multe bucati in punguta :drool:

#6 Useril este offline   Nico 

  • bunicuta lui David
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 709
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationuk

Postat 03 December 2009 - 07:02 PM

Citeaza

Sophie
Cum arata :D ... neaparat sa le fac si eu de Craciun. Saru'mana de reteta, Nico :drool: {SMILIES_PATH}/6.gif:D<" title="arms" />


daca ai bebelusul mic....o sa le adore...aluatul e elastic , nu sfarmicios, e buna pt dintisori ;) =)) :drool:

#7 Useril este offline   boariu iuliana 

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 96
  • Inregistrat: 28-November 09
  • LocationDublin

Postat 03 December 2009 - 08:04 PM

Io nu sunt fun turta dulce,am si incercat sa fac si nu mi-au iesit cum trebuie la gust,dar astea am sa le incerc ca-s mai usoare asa,si le-o place la copii :pupic:

#8 Useril este offline   duchess 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Red
  • Postari: 160
  • Inregistrat: 26-November 09

Postat 03 December 2009 - 08:08 PM

si mie imi place cum arata turta dulce facuta de tine ,Nico . :pupic:

#9 Useril este offline   Huvi 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: kaky
  • Postari: 149
  • Inregistrat: 26-November 09

Postat 03 December 2009 - 11:55 PM

Oooooooooo, Nico! Ce idee grozava pentru Craciun, pentru potluck. Sarut mana!

#10 Useril este offline   sorinadaniela 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 3,741
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationVicenza (Italia)

Postat 04 December 2009 - 12:26 AM

Am incercat si eu anul trecut cateva retete de turta dulce, doar ca erau 'aproape' de gustul pe care mi-l aminteam... nici una din retete nu m-a convins.
Arata bine bastonasele... am sa incerc din nou cu ac reteta. Deabia astept sa le gust.
Multumesc pt noua versiune! :headbang: Sorina
Sorina

#11 Useril este offline   bristena 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,329
  • Inregistrat: 26-November 09

Postat 04 December 2009 - 12:44 AM

nico :headbang:
simplu si usor, sa vad pe unde am "aruncat" piscoturile si incerc si eu
mie, cel mai mult, mi-a placut reteta de turta dulce a Bogdanei
fiica dacilor

#12 Useril este offline   Huvi 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: kaky
  • Postari: 149
  • Inregistrat: 26-November 09

Postat 21 December 2009 - 03:40 AM

Nico am facut portie dulba din start :). Este o reteta atat de usoara si de buna...multumesc mult :)

Imagini atasate

  • Imagine atasata: 210_c88dfbe8fd1c9176969b064aeb302a7f.jpg
  • Imagine atasata: 210_df92cb81b79765dc62dd9ec69b12b93f.jpg


Arata acest topic


Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi