[Eataly]

Le-am facut cand eram cu Manu acasa cu tuse si n-am reusit sa fac poze la toate etapele.Dar sunt simple de facut.

150 gr faina
1 ou
100 gr zahar brun
60 gr unt
jumatate de lingurita de bicarbonat
jumatate de lingurita de amestec praf de scortisoara, cuisoare, anason stelat si nucsoara

Untul moale si zaharul brun le-am amestecat bine pana am obtinut o crema omogena.Am adaugat oul si am amestecat bine iar.La sfarsit am adaugat faina amestecata cu bicarbonatul si aromele.

Am pus aluatul obtinut in frigider, pentru 20 de minute.

Am intins o foaie subtire, am decupat forme si le-am pus la copt 10 minute in cuptorul incalzit la 180 de grade.
I-am lasat la racit.Intre timp am pregatit glazura pentru decor.

1 albus de ou
200 gr zahar pudra
cateva picaturi de colorant alimentar rosu.

Am batut spuma albusul si am adaugat zaharul pudra.Am impartit crema obtinuta in doua.O parte am colorat-o in roz.
Am decorat biscuitii bine raciti cu glazura obtinuta.

[Adriana]

Ce frumoase-s.
Eu am luat o forma de taiat biscuiti mai complicata,din care la urma ar trebui sa iasa un brad facut din stele de biscuiti, tre sa ma pun pe incercari weekendul asta.

[Eataly]

Cred ca-i ala care l-am cumparat eu azi.
In orice caz joi trebuie sa-i fac, ca vineri ii imparte Cri.

[Adriana]

da? atunci sa-mi zici cum ies

[Eataly]

Sa nu uit sa-mi cumpar colorant verde ca n-am.

[koral]

Le-am decorat , le-am pregătit în coşuleţe, aşteptăm pe Moşu'.
Am folosit zahar obisnuit, ca nu'ş ce-am făcut cu cel brun.
La mulţi ani!

Imagini atasate

•