Forum Culinar: Chiftele din legume - Forum Culinar

Salt la continut

Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Chiftele din legume o idee buna de reciclat legume

#1 Useril este offline   Nico 

  • bunicuta lui David
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 709
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationuk

Postat 17 January 2011 - 01:10 PM

Imagine atasata: monthly_01_2011/post-119-12952607008536.jpg

O reteta foarte colorata si foarte la indemana,folosind legume care au ramas de la pranzu` de ieri,sau fierte pe loc pentru un mic -dejun sau o cina rapide.
Avem nevoie de
-cartofi
-morcovi
-varza,(bruxelles)
-verdeata
-2 linguri faina
-ceapa
-sare
-piper

Se fierb al dente legumele,sau se scot din frigi cele de ieri

Imagine atasata: monthly_01_2011/post-119-12952612236613.jpg

Se toaca cateva fire de ceapa verde ,sau de care avem

Imagine atasata: monthly_01_2011/post-119-12952614080552.jpg

Legumele fierte se dau la racit

Imagine atasata: monthly_01_2011/post-119-12952615519538.jpg

Apoi la robot,asa mai grosier

Imagine atasata: monthly_01_2011/post-119-1295261616135.jpg

Se amesteca totul intr-un bol,eu am pus si-un chilli,se condimenteaza dupa bunul plac

Imagine atasata: monthly_01_2011/post-119-12952617315283.jpg

Si cu mana putin umezita se fac niste chiftele mai mari si mai groase

Imagine atasata: monthly_01_2011/post-119-12952618266249.jpg

Imagine atasata: monthly_01_2011/post-119-12952618576452.jpg

Se incinge o tigaie,si se ung cu putin ulei ,chiftelele .Se da focul la moderat si se intorc dupa 3-4 min,

Imagine atasata: monthly_01_2011/post-119-12952620477274.jpg

Imagine atasata: monthly_01_2011/post-119-12952630595065.jpg

Si se servesc cu pofta ,alaturi de un pahar cu bere,merg si cu apa ,foarte bine.
Daca va place faceti si un ochi.Eu am fiert unu-n apa :toothy6:

Imagine atasata: monthly_01_2011/post-119-12952622371117.jpg

Pofta mare! :toothy9;

Imagine atasata: monthly_01_2011/post-119-12952622550768.jpg


#2 Useril este offline   La-Chef-A 

  • La-Chef-A
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,289
  • Inregistrat: 09-July 10
  • LocationKitchen

Postat 17 January 2011 - 04:18 PM

Excelenta prezentarea. Super bune chiftelute. Nico, as ususal :drool: :drool: :drool:

#3 Useril este offline   laura_lala 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 1,128
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationPortugalia

Postat 17 January 2011 - 04:45 PM

Arata foarte apetisante. :drool: Nu au ou in compozitie, sunt bune si pentru vegetarieni si pentru cei ce tin post. Sunt convinsa ca maglavaisu' acela e o garnitura gustoasa pe langa un piept de pui ori alte carnuri la gratar. Asta daca ne e lene sa mai formam chiftelele :drool:

#4 Useril este offline   Maya 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,234
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationGermany

Postat 17 January 2011 - 05:38 PM

Prezentare perfecta!Super chiftele! :drool:
-Maya's World-

-D'ale pisicilor-

"I have always imagined that Paradise will be a kind of library.”
― Jorge Luis Borges

#5 Useril este offline   Piscotel 

  • Hexe online !
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 4,599
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDin NORD

Postat 17 January 2011 - 07:21 PM

Nico,

Tu te-ai vorbit cu Lilly.
Voi nu mai gatiti,faceti arta.Imagine postata
Va invit in casa mea virtuala :
http://povesticulinare.blogspot.com/

#6 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,417
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 17 January 2011 - 09:49 PM

Superbe! :D

#7 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 8,680
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 18 January 2011 - 02:20 PM

Vezi postareaPiscotel, la 17 January 2011 - 07:21 PM, a spus:

Nico,

Tu te-ai vorbit cu Lilly.
Voi nu mai gatiti,faceti arta.


Vai Lia, uite ce minunatii face Nico.Fac eu cumva sa-mi ramana legume de la vro cina.Nico :notworthy: !

#8 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 18 January 2011 - 02:31 PM

Nico :notworthy: , imi lasa gura apa!
cele 2 linguri de faina le-ai pus in compozitie la robot? Si ulei in tigaie deloc, doar chiftelele unse, corect?

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

Arata acest topic


Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi