[Eataly]

Daca va plac fursecurile ciocolatoase, o sa adorati spiralele cu nutella.Reteta o am din cartea "Pazzi per il cioccolato"(Nebuni dupa ciocolata) pagina 55.

Pentru 25-30 de bucati.

185 gr de faina
40 gr de cacao
125 gr de zahar
55 gr de alune de padure macinate
100 gr unt
1 ou
1-2 linguri de lapte cald (in carte scria apa calda)
4 linguri de nutella




Amestecati faina, cacao, zaharul si alunele.Adaugati untul si oul.



Framantati pana s-au amalgamat bine toate ingredientele.



Intindeti aluatul pe masa infainata (eu am pudrat-o cu zahar pudra).Ungeti dreptunghiul obtinut cu nutella si rulati strans.



Inveliti cu folie de plastic si introduceti sulul in frigider, minim 30 de minute.

Dupa care taiati spirale de 3-4 mm, le puneti pe hartie de copt, hartia, in tava si coaceti 10-12 minute da 180 de grade.



Se pot pastra o saptamana intr-o cutie ermetica.
Puteti inlocui alunele cu nuci sau migdale.

[zoazorel]

Bun si usor de facut!
Totusi, 1-2 de lapte cald (in carte scria apa calda) cat e si unde intervine in reteta?
As cam facea-o, d-aia intreb!

[Eataly]

Le-am inghitit!
Lingurile.
Multumesc Zoazo!

[sorinadaniela]

Imi place si o pot usor adapta la monti... daaaar, cu ce inlocuiesc nutella???!!!
Doamne ce bine arata! Vreau si eu...

[zoazorel]

Eataly, la 05 March 2011 - 11:04 PM, a spus:

Le-am inghitit!
Lingurile.
Multumesc Zoazo!

Si banuiesc eu, ca se amesteca odata cu ouale si untul, nu?

[Adriana]

Eataly, la 05 March 2011 - 06:41 PM, a spus:

Se pot pastra o saptamana intr-o cutie ermetica.

Daca rezista atita timp

[Eataly]

sorinadaniela, la 06 March 2011 - 01:58 PM, a spus:

Imi place si o pot usor adapta la monti... daaaar, cu ce inlocuiesc nutella???!!!
Doamne ce bine arata! Vreau si eu...

Poti sa o excluzi sau presari alune.Da, stiu n-ar mai fi spirale cu nutella, dar n-am alta idee.Nu exista o varianta de crema de ciocco alune Monti's style?

[Eataly]

zoazorel, la 07 March 2011 - 08:39 AM, a spus:

Si banuiesc eu, ca se amesteca odata cu ouale si untul, nu?

Daca e nevoie, depinde cum iti iese aluatul.Eu cred ca am pus vro' 3.

[Eataly]

Adriana, la 07 March 2011 - 09:31 AM, a spus:

Eataly, la 05 March 2011 - 06:41 PM, a spus:

Se pot pastra o saptamana intr-o cutie ermetica.

Daca rezista atita timp

Asa este.Lucru neverificat de mine!

[boni]

Eataly, la 07 March 2011 - 12:14 PM, a spus:

sorinadaniela, la 06 March 2011 - 01:58 PM, a spus:

Imi place si o pot usor adapta la monti... daaaar, cu ce inlocuiesc nutella???!!!
Doamne ce bine arata! Vreau si eu...

Poti sa o excluzi sau presari alune.Da, stiu n-ar mai fi spirale cu nutella, dar n-am alta idee.Nu exista o varianta de crema de ciocco alune Monti's style?

tineam minte precis ca am vazut nutela facuta de Adriana... pana la urma am gasit-o la Maya pe blog. eu zic ca nu-i deloc greu de adaptat, sorina



Lili, de foarte multe ori imi doresc sa fiu in locul lui manu

[Eataly]

boni, la 07 March 2011 - 03:32 PM, a spus:

Lili, de foarte multe ori imi doresc sa fiu in locul lui manu

Vai de mine, asta-i cel mai frumos compliment!

[sorinadaniela]

Eataly, la 07 March 2011 - 12:14 PM, a spus:

sorinadaniela, la 06 March 2011 - 01:58 PM, a spus:

Imi place si o pot usor adapta la monti... daaaar, cu ce inlocuiesc nutella???!!!
Doamne ce bine arata! Vreau si eu...

Poti sa o excluzi sau presari alune.Da, stiu n-ar mai fi spirale cu nutella, dar n-am alta idee.Nu exista o varianta de crema de ciocco alune Monti's style?

Am gasit intre timp o varianta... ramane de vazut...

boni, la 07 March 2011 - 03:32 PM, a spus:

Eataly, la 07 March 2011 - 12:14 PM, a spus:

sorinadaniela, la 06 March 2011 - 01:58 PM, a spus:

Imi place si o pot usor adapta la monti... daaaar, cu ce inlocuiesc nutella???!!!
Doamne ce bine arata! Vreau si eu...

Poti sa o excluzi sau presari alune.Da, stiu n-ar mai fi spirale cu nutella, dar n-am alta idee.Nu exista o varianta de crema de ciocco alune Monti's style?

tineam minte precis ca am vazut nutela facuta de Adriana... pana la urma am gasit-o la Maya pe blog. eu zic ca nu-i deloc greu de adaptat, sorina



Lili, de foarte multe ori imi doresc sa fiu in locul lui manu

Boni, ma duc imediat sa vad despre ce e vorba. Multam mult!

[zoazorel]

Uite si reteta de aici!
http://artaculinara....eteta-adrianei/

[sorinadaniela]

Va multumesc mult fetelor! Am gasit nutella si o pot face si eu!!!

[zoazorel]

Gata! Sunt la faza "30 min la frigider"!
Vin cu poze!

[zoazorel]

Eataly, la 07 March 2011 - 04:12 PM, a spus:

boni, la 07 March 2011 - 03:32 PM, a spus:

Lili, de foarte multe ori imi doresc sa fiu in locul lui manu

Vai de mine, asta-i cel mai frumos compliment!

Facand retetele lui Lili, eu CHIAR ma simt in locul lui Manu!
Bine, retetele la care ma pot "baga", ca sunt multe pe care ingredientele nu -mi permit sa le fac!
Lili!
A, sa nu uit: am adus o miiica imbunatatire (se putea?)
Am pus putina esenta de rom si-am facut-o cu nuca macinata!

[zoazorel]

Si, ca de obicei, AM UITAT SA PUN ZAHAR! De rest, buuune tare! Norocul meu e ca am ous mai multa nutella si-s suficient de dulci!
Doar ca nu-s perfect rotunde, ca ale lui Lili!



Promit sa pun si zahar data viitoare!

Lili pentru reteta!
Au iesit 16 bucati (de la lipsa de zahar?)

[julix_2007]

Superba reteta. O incerc mai pe la Florii asa, cand plec la Constanta sa duc minunile astea nepotului din dotarea familionului, mare amator de nutele si biscuiti cu cacao. Nu ca noi nu am fi, doar cui sa-i semene mititelul..

[zoazorel]

Poate tu nu uiti sa pui zahar! Noroc ca-i Nutella ff dulce!

[Eataly]

zoazorel, la 12 March 2011 - 07:34 PM, a spus:

Poate tu nu uiti sa pui zahar! Noroc ca-i Nutella ff dulce!

Cu de-ai uitat de zahar?

Ai vazut biscuiti sugar-free cu nutella!

Nu i-ai pudrat in final cu niste zahar pudra sa remediezi?