Fursecuri cu visine
#1
Postat 09 December 2009 - 03:38 PM
Ingrediente: 250 gr faina
1oo gr unt rece
100 gr zahar pudra
1 ou
1 galbenus (de ou )
o jumatate ligurita de praf de copt
Pentru decor si umplutura: 1 ou batut
100 gr alune macinate(nu fin)sau nuci
visine in sirop sau din dulceata(eu as hazarda si visine din compot sau visinata )
Faina vulcan pe masa de lucru cu zaharul pudra si praful de copt, cu untul , oul si galbenusul.
Framantam un aluat pana se incorporeaza bine untul, atat, nu insistati. Invelim in folie si dam la frigider o jumatate de ora.
Dupa care intindem o foaie, taiem patrate destul de mari cat sa cuprinda visinele.
Punem in fiecare patratel o visina , o sigilam bine , si formam bilute.
Le dam prin oul batut dupa care la tavalim in alunele macinate.
Le asezam in tava, cu hartie de copt si dam la cuptor 180 de grade pt 15 minute(ventilat).
Sper sa fie pe gustul lui Mos Craciun, sunt numai bune de pus sub brad!
#3
Postat 09 December 2009 - 09:04 PM
Te-ai apucat deja de fursecuri.
Tare bine arata si sigur sunt si f.bune.
Spune-mi cum le pastrezi.In cutii de carton ?
http://povesticulinare.blogspot.com/
#4
Postat 09 December 2009 - 09:59 PM
Neaparat o sa le fac!
-D'ale pisicilor-☀
"I have always imagined that Paradise will be a kind of library.”
― Jorge Luis Borges
#5
Postat 10 December 2009 - 11:33 AM
rym a spus:
Multumesc ,Rym!
piscotel a spus:
Te-ai apucat deja de fursecuri.
Tare bine arata si sigur sunt si f.bune.
Spune-mi cum le pastrezi.In cutii de carton ?
Fac repetitii de Craciun si rev.De pastrat le pastrez de pe o zi pe alta, ca nu prea raman , in cutie de metal , sau in portabiscotti(un borcan ,vas de ceramica cu capac, ca la americani ).
Sunt deliciose!
Maya a spus:
Neaparat o sa le fac!
Multumesc Maya, ma faci sa ma inrosesc.
#6
Postat 10 December 2009 - 11:34 AM
Eataly a spus:
Pai ea nu declara niciodata ca cica nu o lasa Rai-ul
#7
Postat 16 December 2011 - 05:16 PM
#8
Postat 19 December 2011 - 01:47 PM
Dar cum am sectionat aluatul in patratele nu-s mai multe de 20.
Bine ca mi-ai adus aminte de ele!
#10
Postat 22 December 2011 - 11:03 PM
#11
Postat 23 December 2011 - 01:36 AM
Cu alune si nuca.
Aici cu ghoriba in cutia pentru Craciun
Merci Lili, foarte bune !
#12
Postat 23 December 2011 - 11:04 AM
Cate tone de fursecuri ai facut anul acesta?Din cate kile de faina?
#13
Postat 23 December 2011 - 11:12 AM
Eataly, la 23 December 2011 - 11:04 AM, a spus:
Cate tone de fursecuri ai facut anul acesta?Din cate kile de faina?
Am facut 3 portii de crinkles adica peste 140, 2 portii de-ale tale cu visine 56, raffaello 87 , ghoriba nu mai stiu dar tot cu zecile si astea, si 1,5 din alea cu migdale. Toate intr-o zi. Si mai aveam in plan cornulete .
Si mai am trufele Stellei diseara.
Am dejtele umflate, dar nu-i nimic .
#14
Postat 23 December 2011 - 11:58 AM
#16
Postat 29 December 2011 - 12:35 PM
Multumim!!
Imagini atasate
#18
Postat 29 December 2011 - 12:46 PM
#19
Postat 29 December 2011 - 09:14 PM
Nu-i cereti unei femei imposibilul. E capabila sa vi-l ofere!!!