Forum Culinar: Fursecuri cu visine - Forum Culinar

Salt la continut

  • 2 Pagini +
  • 1
  • 2
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Fursecuri cu visine

#1 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 8,680
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 09 December 2009 - 03:38 PM

Dupa o idee Anna Moroni!Ea nu a declarat de unde o avea. :D

Ingrediente: 250 gr faina
1oo gr unt rece
100 gr zahar pudra
1 ou
1 galbenus (de ou :o )
o jumatate ligurita de praf de copt

Pentru decor si umplutura: 1 ou batut
100 gr alune macinate(nu fin)sau nuci
visine in sirop sau din dulceata(eu as hazarda si visine din compot sau visinata :tongue3: )

Faina vulcan pe masa de lucru cu zaharul pudra si praful de copt, cu untul , oul si galbenusul.

Imagine atasata: 59_07ec05347dea5a8fd806995d4d45699f.jpg

Imagine atasata: 59_c9644dfe4e2c02524001555408e47148.jpg

Framantam un aluat pana se incorporeaza bine untul, atat, nu insistati. :D Invelim in folie si dam la frigider o jumatate de ora.

Dupa care intindem o foaie, taiem patrate destul de mari cat sa cuprinda visinele.

Imagine atasata: 59_d0b8699043079ece240ce8782ec1698a.jpg

Imagine atasata: 59_a646bab07ab57a357e95b9c398347359.jpg

Punem in fiecare patratel o visina , o sigilam bine , si formam bilute.

Imagine atasata: 59_a63d72a50cf156549f7721d67a79cf68.jpg

Imagine atasata: 59_c68685b8b281e57f9d62c72df3192da6.jpg

Le dam prin oul batut dupa care la tavalim in alunele macinate.

Imagine atasata: 59_ab397dbb69485b7ad87bdc57879103c6.jpg

Imagine atasata: 59_9df5ccf5a24e4bfa2b9ab3bd91b27c5e.jpg

Le asezam in tava, cu hartie de copt si dam la cuptor 180 de grade pt 15 minute(ventilat).

Imagine atasata: 59_03b987f8899734190b93462b7886fc91.jpg

Imagine atasata: 59_b0f3a077c52af2476b968eb8b4079cc2.jpg

Sper sa fie pe gustul lui Mos Craciun, sunt numai bune de pus sub brad! :o

#2 Useril este offline   rym 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Scarlett
  • Postari: 176
  • Inregistrat: 24-November 09

Postat 09 December 2009 - 07:02 PM

Pana vine Mos Craciun cred ca sunt si pe gustul meu.
:violent1:

#3 Useril este offline   Piscotel 

  • Hexe online !
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 4,599
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDin NORD

Postat 09 December 2009 - 09:04 PM

Ce harnica esti !
Te-ai apucat deja de fursecuri.
Tare bine arata si sigur sunt si f.bune.
Spune-mi cum le pastrezi.In cutii de carton ?
Va invit in casa mea virtuala :
http://povesticulinare.blogspot.com/

#4 Useril este offline   Maya 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,234
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationGermany

Postat 09 December 2009 - 09:59 PM

Excelente! :D
Neaparat o sa le fac!
-Maya's World-

-D'ale pisicilor-

"I have always imagined that Paradise will be a kind of library.”
― Jorge Luis Borges

#5 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 8,680
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 10 December 2009 - 11:33 AM

rym a spus:

Pana vine Mos Craciun cred ca sunt si pe gustul meu.
:love7:


Multumesc ,Rym! :lol:

piscotel a spus:

Ce harnica esti !
Te-ai apucat deja de fursecuri.
Tare bine arata si sigur sunt si f.bune.
Spune-mi cum le pastrezi.In cutii de carton ?


Fac repetitii de Craciun si rev.De pastrat le pastrez de pe o zi pe alta, ca nu prea raman , in cutie de metal , sau in portabiscotti(un borcan ,vas de ceramica cu capac, ca la americani :love7: ).
Sunt deliciose!

Maya a spus:

Excelente! :love7:
Neaparat o sa le fac!


Multumesc Maya, ma faci sa ma inrosesc. :love7:

#6 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,068
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 10 December 2009 - 11:34 AM

Eataly a spus:

Dupa o idee Anna Moroni!Ea nu a declarat de unde o avea. :love7:

Pai ea nu declara niciodata ca cica nu o lasa Rai-ul :love7:

#7 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 16 December 2011 - 05:16 PM

Intrebare de 1 milion :pupic: : mai tii minte cate ti-au iesit cu aproximatie asa, dintr-o portie?

#8 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 8,680
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 19 December 2011 - 01:47 PM

Aoleu Any, nu le-am facut de 2 ani.Nu mai tin minte.
Dar cum am sectionat aluatul in patratele nu-s mai multe de 20.
Bine ca mi-ai adus aminte de ele! :thumleft:

#9 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 19 December 2011 - 02:01 PM

Vezi postareaEataly, la 19 December 2011 - 01:47 PM, a spus:

Aoleu Any, nu le-am facut de 2 ani.Nu mai tin minte.
Dar cum am sectionat aluatul in patratele nu-s mai multe de 20.
Bine ca mi-ai adus aminte de ele! :thumleft:


:rolleyes:
Eram curioaca daca ai intins o foaie sau mai multe. Merci!

#10 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 22 December 2011 - 11:03 PM

Am aluatul pentru 2 portii la frigider de 2 ore. Acum ma apuc de ele, ureaza-mi succes :scratch: !

#11 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 23 December 2011 - 01:36 AM

Le-am facut, mi-au iesit 56.
Cu alune si nuca.

Imagine atasata: monthly_12_2011/post-13-13245967714316.jpg

Imagine atasata: monthly_12_2011/post-13-1324596788947.jpg

Imagine atasata: monthly_12_2011/post-13-13245968488691.jpg

Aici cu ghoriba in cutia pentru Craciun

Imagine atasata: monthly_12_2011/post-13-13245969152459.jpg

Merci Lili, foarte bune :scratch: !

#12 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 8,680
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 23 December 2011 - 11:04 AM

Mai, spune-ti si voi daca Any nu merita un premiu?
Cate tone de fursecuri ai facut anul acesta?Din cate kile de faina? :)

#13 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 23 December 2011 - 11:12 AM

Vezi postareaEataly, la 23 December 2011 - 11:04 AM, a spus:

Mai, spune-ti si voi daca Any nu merita un premiu?
Cate tone de fursecuri ai facut anul acesta?Din cate kile de faina? :)


Am facut 3 portii de crinkles adica peste 140, 2 portii de-ale tale cu visine 56, raffaello 87 , ghoriba nu mai stiu dar tot cu zecile si astea, si 1,5 din alea cu migdale. Toate intr-o zi. Si mai aveam in plan cornulete :) .
Si mai am trufele Stellei diseara.
Am dejtele umflate, dar nu-i nimic :) .

#14 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 8,680
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 23 December 2011 - 11:58 AM

Vezi postareaany_annette, la 23 December 2011 - 11:12 AM, a spus:

Toate intr-o zi.


Plus ce ai facut zilele trecute...
Wonder Woman! :)

#15 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 23 December 2011 - 12:17 PM

Vezi postareaEataly, la 23 December 2011 - 11:58 AM, a spus:

Vezi postareaany_annette, la 23 December 2011 - 11:12 AM, a spus:

Toate intr-o zi.


Plus ce ai facut zilele trecute...
Wonder Woman! :)


Sper sa rezist pana duminica seara :) !

#16 Useril este offline   hopes 

  • Bucataras
  • Pip
  • Grup: Members
  • Postari: 4
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 29 December 2011 - 12:35 PM

Foarte bune. Cu siguranta se va repeta si la Revelion.
Multumim!!

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_12_2011/post-408-13251548774577.jpg


#17 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 8,680
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 29 December 2011 - 12:42 PM

Ma bucur ca le-ai incercat.
Si nuci langa ele... :)

#18 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 29 December 2011 - 12:46 PM

Mai Hopes da' de unde-ai aterizat tu aici sa ne faci rau cu nucile tale :) !?!?

#19 Useril este offline   zoazorel 

  • Io-s aia!
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 5,494
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationBrăila, București, Bolintin-Vale...

  Postat 29 December 2011 - 09:14 PM

Lily, iar aparusi sa ma disturbi, conturbi, aaaa....sa ma pui la treaba? Neah! La anu' promit ca le fac!
Nu ma pricep, da' insist sa persist! Si cateodata chiar imi iese!

Nu-i cereti unei femei imposibilul. E capabila sa vi-l ofere!!!

#20 Useril este offline   hopes 

  • Bucataras
  • Pip
  • Grup: Members
  • Postari: 4
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 30 December 2011 - 09:22 AM

Vezi postareaany_annette, la 29 December 2011 - 12:46 PM, a spus:

Mai Hopes da' de unde-ai aterizat tu aici sa ne faci rau cu nucile tale :drool: !?!?

am aterizat de mult :)))
da io stau in umbra nu prea postez..de lene, va urmaresc, va admir, prestez, da uite ca nu postez

Multumesc!!
La multi ani!!

Arata acest topic


  • 2 Pagini +
  • 1
  • 2
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi