Vanillekipferl Cornulete cu vanilie
#1
Postat 18 December 2011 - 07:21 PM
Ingrediente:
-280 g faina
-120 g migdale macinate
-1 ou
-150 g zahar pudra-250 g unt
-o pastaie de vanilie
-putina sare
-zahar pudra amestecat cu zahar vanilat,pentru tavalit cornurile la sfarsit
Faina se framanta cu untul si cu migdalele,se adauga oul,zaharul pudra,vanilia si sarea.Aluatul o sa fie usor lipicios,dar nu va faceti probleme ca asa e ok.Aluatul se da la frigider pt cca o ora.La mine a stat mai mult ca am avut de terminat mancarea in timpul asta.
Cuptorul se incalzesze la 170°C.
Din aluat rupem sau taiem bucatele egale si formam cu mana cornulete.Am vazut ca sunt si tavi speciale pt cornuletele astea,dar eu nu am.Le coacem pentru aproximativ 10 minute sau pana prin o culoare frumoasa,usor aurie.
Calde se dau prin amestecul de zahar pudra si zahar vanilat(eu am avut facut de mine)
E prima data cand fac dupa reteta asta,dar au iesit foarte bune;crocante dar si fragede in acelasi timp.
Puse la pastrat in doza de metal,in camara.
#2
Postat 18 December 2011 - 07:31 PM
#3
Postat 18 December 2011 - 07:43 PM
#5
Postat 18 December 2011 - 07:46 PM
moatza, la 18 December 2011 - 07:45 PM, a spus:
Mersi inca o data
M-am oprit ca am probat si un Spitzbuben si alea is maaari
#6
Postat 18 December 2011 - 08:02 PM
http://povesticulinare.blogspot.com/
#7
Postat 18 December 2011 - 08:04 PM
Piscotel, la 18 December 2011 - 08:02 PM, a spus:
Multumesc!Frumoase sau nu,important e gustul,si crede-ma ca e demential
#8
Postat 18 December 2011 - 08:11 PM
Eu imi planificasem doar doua feluri de fursecuri pentru craciun, turta dulce si fursecurile tale "Elena", dar cornuletele astea super fragede sunt atat de apetisante ca as face si eu cateva. Am si eu o reteta dupa care am facut anul trecut, dar vreau sa o incerc pe a ta anul asta.
Cat unt se pune?
#9
Postat 18 December 2011 - 08:35 PM
aura, la 18 December 2011 - 08:11 PM, a spus:
Eu imi planificasem doar doua feluri de fursecuri pentru craciun, turta dulce si fursecurile tale "Elena", dar cornuletele astea super fragede sunt atat de apetisante ca as face si eu cateva. Am si eu o reteta dupa care am facut anul trecut, dar vreau sa o incerc pe a ta anul asta.
Cat unt se pune?
Vaii,scuze,am editat si in reteta.250 g de unt se pun.
Ma bucur ca fursecurile "Elena" sunt pe lista ta
#10
Postat 18 December 2011 - 10:26 PM
petunie, la 18 December 2011 - 08:35 PM, a spus:
aura, la 18 December 2011 - 08:11 PM, a spus:
Eu imi planificasem doar doua feluri de fursecuri pentru craciun, turta dulce si fursecurile tale "Elena", dar cornuletele astea super fragede sunt atat de apetisante ca as face si eu cateva. Am si eu o reteta dupa care am facut anul trecut, dar vreau sa o incerc pe a ta anul asta.
Cat unt se pune?
Vaii,scuze,am editat si in reteta.250 g de unt se pun.
Ma bucur ca fursecurile "Elena" sunt pe lista ta
merci petunie. Revin cu poze cand sunt gata cornuletele.
#11
Postat 18 December 2011 - 10:29 PM
aura, la 18 December 2011 - 10:26 PM, a spus:
merci petunie. Revin cu poze cand sunt gata cornuletele.
Abia astept!
#12
Postat 22 December 2011 - 04:45 PM
Imagini atasate
#13
Postat 23 December 2011 - 02:14 AM
sant demential de bune, sant preferatele Adei. daca o las sa manance cat vrea nu mai am nimic ramas pana duminica
#15
Postat 19 December 2012 - 01:53 PM
Adriana, la 15 December 2012 - 12:51 AM, a spus:
Ce frumos arata ;eu nu am mai facut anul asta,dar poate fac acasa pentru Revelion.
#16
Postat 28 December 2012 - 05:06 AM
Se vad cativa pe platoul pregatit de plecare
#17
Postat 12 January 2013 - 01:45 AM
Uma, la 28 December 2012 - 05:06 AM, a spus:
Se vad cativa pe platoul pregatit de plecare
Ma bucur sa vad ca le-ai facut si tu,Uma!Ti-au iesit tare frumos sa vazand acum platourile,mai ca imi vine pofta de ceva dulce,cu toate ca abia am asteptat sa terminam dulciurile pregatite pt sarbatori
#18
Postat 22 December 2014 - 02:03 PM
#19
Postat 06 January 2016 - 08:30 PM
ca formă mi-au ieșit un fel de pietre de pavaj, dar ca gust au fost super. au fost mîncate rapid de tot sub denumirea de biscotti
#20
Postat 07 January 2016 - 11:20 PM
Eu anul asta nu le-am facut pentru ca alune nu s-au facut deloc si n-am gasit nici la Lidl alune macinate ca in anii trecuti.