[Adriana]

Reteta prietenei mele, Cindy, pe blogul ei sunt si poze pas cu pas daca nu se intelege bine ce scriu eu
http://dallemiemanin...rativi-per.html

Ingrediente

500 gr faina
250 gr unt
150 gr zahar pudra
1 ou intreg
un strop de sare

Am taiat untul cuburele si l-am pus in bolul de la Kenwood, am adaugat zaharul si am pornit pe viteza mica, am adaugat oul si la sfirsit faina, am marit viteza pina cind s-a format aluatul. Aceeasi procedura si pentru aluatul rosu in care am adaugat o lingurita de colorant gel rosu dupa ou. Eu am facut din cantitatile de mai sus 2 portii, una alba si una rosie.
Aluatul se poate lucra imediat sau se poate pune la rece in frigider si lucra ulterior.
Am cintarit bucatele de aluat de cite 20 de gr, am facut bastonase, le-am impletit in doua unul alb si unul rosu si am indoit capatul ca sa iasa un “ciubuc”, copt la 180°C pina cind partea alba incepe sa se coloreze.

[any_annette]

Foarte simpatice, le-am adimirat ieri, le admir si azi, brava!
Bucuria celor mici !

[Foxyy]

Sunt tare frumusele! De-as avea timp, le-as face si io. Da' cum nema vreme, cred ca le las pentru saptamana aviatoare.

[Adriana]

Sa speram ca se vor bucura cei mici de ele, deocamdata le-am gustat noi si un pensionar ca asa s-a nimerit

[Angel]

cam cate ies din cantitatea asta? si noi vrem sa le facem si nu stiu daca sant de ajuns si pt pungulite si pt noi la masa.

[ralesu]

Eu am o colega de servici care e italianca si in fiecare an de Craciun face fursecuri sub forma asta. Sunt si bune si de efect.
Multumesc Adriana pentru reteta!

[Adriana]

Angel, la 22 December 2011 - 05:55 AM, a spus:

cam cate ies din cantitatea asta? si noi vrem sa le facem si nu stiu daca sant de ajuns si pt pungulite si pt noi la masa.

Cel putin 20, eu am facut cantitate dubla si mi-au iesit peste 40, le-am numarat aseara inainte de a le pune in pungi. Pina la urma dintr-astea mi-au ramas multe pentru ca am pus 2 sau 4, sunt fragile si in pungute apoi se rup, ca le-am facut si mari tare si nu pot sa pun fursecuri ca sa le acopar ca le-as termina in 2 pungute.

[Angel]

vreo 20 mi-au iesit, nu le-am facut bastonase pe toate ca se inmuiau rau si nu am avut rabdare nici una sa le bibilim. si drepte si verde cu rosu am facut. frumoase si de efect sant, Ada a si mancat din ele, eu nu

[Adriana]

Mie bucata rosie mi-a dat probleme asa ca am oprit operatia, am pus aluatul in frigider si le-am facut a doua zi cind s-a comportat perfect. La tine e si cald acuma