[Maya]

Reteta apartine surorilor Simili.
Eu am cules-o din frumoasa colectie de retete a PauleiM.



* 100 g faina
* 100 g gris
* 100 g parmezan
* 100 g unt moale
* 7 oua
* nucsoara
* sare
* piper
* supa de pui



Amestecam bine parmezanul razuit cu ouale.





Adaugam untul moale.
Eu folosesc doar Kerrygold,de aceea e asa galben.
(Nu folositi margarina!!!)





Adaugam faina,grisul,sarea,piperul,nucsoara
si mixam bine.





Pasta rezultata se întinde într-o tava unsa cu unt.
(Eu am folosit hîrtie de copt)
Tava o dam în cuptorul preîncalzit la 200 °C,timp de 12 minute.






Din blatul obtinut taiem cubulete de aproximativ 1 cm.





Eu am avut o supa de pui cu legume.
Strecuram supa,în care am adaugam cubuletele
si lasam sa mai traga un clocot usor de 4-5 minute.





Se serveste calda.
Este nemaipomenit de buna!





Merci,Paula

[Bunny]

Maya, chiar ma gandeam ce supa/ciorba fac azi. Vin cu poze mai pe seara

[Maya]

Bunny a spus:

Maya, chiar ma gandeam ce supa/ciorba fac azi. Vin cu poze mai pe seara

Bunny,eu ,de cînd cu galustele astea..altfel nici nu le mai fac!
Fac si galuste "normale",adica fara paemezan,dar tot asa cu foaie coapta.Îmi place mult metoda asta,si textura galustelor

[sorinadaniela]

Waw, ce-mi place! Arata tare bine... Se va executa cu siguranta sapt viitoare.
Multam de reteta! Sorina

[Maya]

sorinadaniela a spus:

Waw, ce-mi place! Arata tare bine... Se va executa cu siguranta sapt viitoare.
Multam de reteta! Sorina

Cu placere Sigur o sa-ti placa

[irina]

Excelenta idee, o retin!

[Bunny]

Maya, supa a avut un succes de zile mari, au mancat baietii cu o pofta... Multam ! (eu am lasat morcoveii in supa caci sunt esentiali pentru pitic )





PS. Am retinut aluatul de "galuscute" si pentru alte minuni, daca imi iese vin cu reteta

[Maya]

Bunny,ma bucur ca v-a placut!Pup voiniculmîncator de morcovi!
(Si eu îmi pun morcovii 'napoi în supa ..sau îi manînc direct din strecuratoare..cu tot cu telina,dupa care ma dau in vînt)

[raluca elena]

Maya, ma bucur ca ai adus supa imperiala, eu m-am indragostit de ea!
Iar ai pus sublerul pe cubulete?

[Maya]

raluca elena a spus:

Maya, ma bucur ca ai adus supa imperiala, eu m-am indragostit de ea!
Iar ai pus sublerul pe cubulete?

Nu,nu l-am pus...dar hai sa-ti zic un secret,cine m-a motivat sa-mi dau silinta sa tai cît pot eu de bine.Seima
Asa e,Ralu!Si eu m-am îndragostit de supa asta,si ador metoda asta de aface galuste

[sorinadaniela]

Dupa cum am promis, am executat reteta de supita. Si am venit si cu proba foto.
A fost tare buna... cred ca am cativa ani de cand nu mi-am mai pus o a doua farfurie dintr-o mancare...
Multumesc pt noua modalitate de a presta 'galuste'. De acum incolo voi face fara frica ac reteta. Sorina
Ps... stiu ca voi sunteti artiste foto, incerc si eu sa tin pasul cu voi, asa ca nu faceti caz la urmele de ciorbita de pe bordura... era farfuria Giuliei (1 an jumate) si ea si-o reclama, asa ca trageam fiecare intr-o parte...

[raluca elena]

Uitasem ce bune sint galustele astea:



in filmul asta cu supa de coasta de vacuta. Am cautat coada, da' geaba!

[laura_lala]

raluca elena a spus:

Uitasem ce bune sint galustele astea:

...

in filmul asta cu supa de coasta de vacuta. Am cautat coada, da' geaba!

Coada e la fundul vacii!
Sa va fie de bine! Arata galustile astea cubice intr-un mare fel. Cred ca-s si mai fine decat galustele de gris obisnuite. Fáina idee!

[raluca elena]

Da, ma, acolo am gasit-o, dar nu m-a lasat vaca sa o pun la fiert

[laura_lala]

raluca elena a spus:

Da, ma, acolo am gasit-o, dar nu m-a lasat vaca sa o pun la fiert

Tre' sa fii mai insistenta. Convinge-o cu vorba buna!
Ma bate tare rau gandu' s-o fac saptamana viitoare, tot cu carne de vaca, marea problema e ca nu ma lasa barbata-miu sa cumpar carne de vaca. Poate voi reusi pe ascuns. Ca dupa ce-i gatita n-o stie deosebi de cea de porc si asa il pacalesc.

[Bunny]

Delicioasa, ca intotdeauna! Am folosit coada de vitel pentru supa de carne, iar rezultatul a fost mi-nu-nat



Asa ca te pup de doua ori!

[Maya]

sorinadaniela, la 03 December 2009 - 04:21 PM, a spus:

Dupa cum am promis, am executat reteta de supita. Si am venit si cu proba foto.
A fost tare buna... cred ca am cativa ani de cand nu mi-am mai pus o a doua farfurie dintr-o mancare...
Multumesc pt noua modalitate de a presta 'galuste'. De acum incolo voi face fara frica ac reteta. Sorina
Ps... stiu ca voi sunteti artiste foto, incerc si eu sa tin pasul cu voi, asa ca nu faceti caz la urmele de ciorbita de pe bordura... era farfuria Giuliei (1 an jumate) si ea si-o reclama, asa ca trageam fiecare intr-o parte...

Mi-a scapat total din vedere,supa asta!
I-a placut Giuliei?
Ai încercat sa faci si fara parmezan?-Eu am facut si îmi plac si asa.Iar tehnica mi se pare excelenta!

[Maya]

raluca elena, la 08 December 2009 - 04:43 PM, a spus:

Uitasem ce bune sint galustele astea:

60_6a3bcce129b32ca86c2490396ad9485c

in filmul asta cu supa de coasta de vacuta. Am cautat coada, da' geaba!

Ce faina e ceasca de supa!

[Maya]

laura_lala, la 11 December 2009 - 03:17 PM, a spus:

raluca elena a spus:

Da, ma, acolo am gasit-o, dar nu m-a lasat vaca sa o pun la fiert

Tre' sa fii mai insistenta. Convinge-o cu vorba buna!
Ma bate tare rau gandu' s-o fac saptamana viitoare, tot cu carne de vaca, marea problema e ca nu ma lasa barbata-miu sa cumpar carne de vaca. Poate voi reusi pe ascuns. Ca dupa ce-i gatita n-o stie deosebi de cea de porc si asa il pacalesc.

Da de ce nu vrea carne de vaca?Nu-i place?

[Maya]

Bunny, la 07 February 2010 - 04:05 AM, a spus:

Delicioasa, ca intotdeauna! Am folosit coada de vitel pentru supa de carne, iar rezultatul a fost mi-nu-nat

Supa_imperiala_0754.JPG

Asa ca te pup de doua ori!

Deci toate faceti sau cel putin vreti cu coada de vitel.O s-o fac si eu,daca tot ati scos-o de la praf.Bineînteles ca o sa fac cu coada vacii

Daca pup era pentru mine,trebuie împartit,ca nu-i reteta mea
Pup si eu pe tine!