[petunie]

Adriana, la 25 September 2011 - 09:52 PM, a spus:

E foarte frumoasa, in forma aceea ar merge un strat de ceva deasupra, o brinza gen philadelphia sau pur si simplu smintina buna, nu?

Mersi !
De aia am incercat sa o fac in forma de tarta,cu gandul la ceva deasupra pt chefuri/sarbatori.Acum nu am pus nimic ca a fost numai o incercare,dar cu siguranta merge o crema de branza,sau altfel de pasta,frumos decorata,mmm...

[any_annette]

Oana S, la 20 September 2011 - 09:41 PM, a spus:

Foarte buna!! La fetite le-a placut f mult.
Multumesc de reteta.
Pupici!!

Cu placere, ma bucur mai ales ca le-a placut la fetite !

petunie, la 24 September 2011 - 11:32 PM, a spus:

Oare cum de n-am facut eu tarta asta pana acum?!

Am facut-o zilele trecute in forma de tarta.

E absolut delicioasa!!!Usor de facut; dureaza mai mult pana se raceste

Thanks!

Foarte bine arata in forma de tarta!
Ma bucur ca ai incercat-o !

[Adriana]

any_annette, la 03 October 2011 - 11:32 AM, a spus:

Ma bucur ca ai incercat-o !

Ma bucur sa te revad

[any_annette]

Adriana, la 03 October 2011 - 12:09 PM, a spus:

any_annette, la 03 October 2011 - 11:32 AM, a spus:

Ma bucur ca ai incercat-o !

Ma bucur sa te revad

Si eu , mai rarut in ultima perioada pe aici, insa eu inca mai fac plaja .
Pe curand!!!!!

[Adriana]

Te cred, si aici inca e vara dintr-aia frumoasa si suportabila, probabil noi vom trece peste citeva zile direct din sandale in cizme

[Ioana]

Am facut azi tarta, super buna,n-a carait deloc al meu ca i-am dat pe post de cina.

Eu am pus branza facuta de mine si mousso-lapto-batuto a la moatza .Faina am pus de spelta, iar grisul din faina integrala



saru-mana Any

[any_annette]

Ioana important e ca ti-a placut, ma bucur ca ai putut s-o modifici folosind ingredientele care-ti plac tie .

[Daniella]

Any, nu am smantana/iaurt si nu mai vreau sa cumpar, ca si asa am pe stoc in frigi o groaza de chestii de care vreau sa scap ca nu mai tin. Am mozzarella 2 bile mari, am cas proaspat de capra, am telemea de vaca si o branza usor de tot afumata. Am oua multe. Pot inlocui smantana cu oua in exces + mozza?

[any_annette]

Daniella, la 29 December 2011 - 02:15 PM, a spus:

Any, nu am smantana/iaurt si nu mai vreau sa cumpar, ca si asa am pe stoc in frigi o groaza de chestii de care vreau sa scap ca nu mai tin. Am mozzarella 2 bile mari, am cas proaspat de capra, am telemea de vaca si o branza usor de tot afumata. Am oua multe. Pot inlocui smantana cu oua in exces + mozza?

Mozzarella nu, ca mai lasa apa.
Mai bine mai baga 1 ou 2, dar era mai bine daca aveai smantana sau iaurt. Smantana o mai usura.

[Daniella]

mi-am adus aminte ca am smantana de gatit la cutiute, de 15 % sau de 32 %. Asta e ok?

[any_annette]

Daniella, la 29 December 2011 - 02:40 PM, a spus:

mi-am adus aminte ca am smantana de gatit la cutiute, de 15 % sau de 32 %. Asta e ok?

Da, e ok. Si eu de asta la cutie folosesc in general

[Daniella]

bun, pai atunci ma scap si de o cutie de asta! ca nici pe astea nu mai stiu pt ce le.am cumaparat ... ca eu folosesc mai mult de aia romaneasca, dar ma enerva ca voi scrieti la retete: smantana de gatit, smantana de nu stiu care, frisca de smantana si eu la market apoi pun mana pe ele, le bag in frigi si nu imi mai pica retetele sub nas pana nu expira ...

[any_annette]

Daniella, la 29 December 2011 - 03:16 PM, a spus:

bun, pai atunci ma scap si de o cutie de asta! ca nici pe astea nu mai stiu pt ce le.am cumaparat ... ca eu folosesc mai mult de aia romaneasca, dar ma enerva ca voi scrieti la retete: smantana de gatit, smantana de nu stiu care, frisca de smantana si eu la market apoi pun mana pe ele, le bag in frigi si nu imi mai pica retetele sub nas pana nu expira ...

Perfect !

[Daniella]

Alooo! Doamna Any! lasa bagaju'k e broblem! am tava cu tarta sarata la cuptor. Problema e ca nu am rosioare, un castravate/leguma cruda nika. Doar o varza cruduta, radacinoase, ciuperci la borcan. Cu ce servesc eu tarta, ca banuiesc ca e relativ sarata. Te rog pentru o idee doamna!

[any_annette]

Daniella, la 30 December 2011 - 06:06 PM, a spus:

Alooo! Doamna Any! lasa bagaju'k e broblem! am tava cu tarta sarata la cuptor. Problema e ca nu am rosioare, un castravate/leguma cruda nika. Doar o varza cruduta, radacinoase, ciuperci la borcan. Cu ce servesc eu tarta, ca banuiesc ca e relativ sarata. Te rog pentru o idee doamna!

Eu sper ca n-ai pus sare, ca eu am specificat acolo !
Serveste-o cu paine si gata, eu de multe ori asa fac.
Nici morcov n-ai? Faceai o salata cu morcov dat la razatoarea mare, ulei ev si balsamic.

[Daniella]

any_annette, la 30 December 2011 - 06:09 PM, a spus:

Eu sper ca n-ai pus sare, ca eu am specificat acolo !
Serveste-o cu paine si gata, eu de multe ori asa fac.
Nici morcov n-ai? Faceai o salata cu morcov dat la razatoarea mare, ulei ev si balsamic.

N-am pus sare, Doamne fereste! ca atata mic chef sunt si eu sa stiu ca dc pun mezeluri sau branzeturi (omleta sau ce-o fi) nu se pune sare.
Cred ca am mai degraba pastarnac si sfecla rosie . Pregatesc tava si duc la mama soacra ... ca la mine o tava de tarta nu se mananca ... si ar fi pacat ...

oare merge o felie de sfecla rosie cruda? la oameni mai conservatori .... ?

[any_annette]

Daniella, la 30 December 2011 - 06:33 PM, a spus:

any_annette, la 30 December 2011 - 06:09 PM, a spus:

Eu sper ca n-ai pus sare, ca eu am specificat acolo !
Serveste-o cu paine si gata, eu de multe ori asa fac.
Nici morcov n-ai? Faceai o salata cu morcov dat la razatoarea mare, ulei ev si balsamic.

N-am pus sare, Doamne fereste! ca atata mic chef sunt si eu sa stiu ca dc pun mezeluri sau branzeturi (omleta sau ce-o fi) nu se pune sare.
Cred ca am mai degraba pastarnac si sfecla rosie . Pregatesc tava si duc la mama soacra ... ca la mine o tava de tarta nu se mananca ... si ar fi pacat ...

oare merge o felie de sfecla rosie cruda? la oameni mai conservatori .... ?

Cruda nu prea cred, dar poate are mama soacra ceva pe langa, o rosioara ceva

[Daniella]

ma gandesc sa ma duc cu ele de gata ... le tai fin prin mandolina? da-ti acordul, hai nici asa ?

[any_annette]

Daniella, la 30 December 2011 - 06:45 PM, a spus:

ma gandesc sa ma duc cu ele de gata ... le tai fin prin mandolina? da-ti acordul, hai nici asa ?

De sfecla rosie zici? Of, nush ce sa zic ca cruda n-am mancat niciodata.

[moatza]

merge f bine sfecla rosie cruda, dar rasa pe razatoarea mare.

edit: daca ai timp 10-15 min, poti s-o coci la mo, intepata, direct intr-un castron, nu tb sa fie f moale.