[Milly]

Ingrediente:
- clatite (eu le facusem cu o zi inainte)
- sos de vanilie ( eu am facut cu budinca de vanilie dar cu mai mult lapte in compozitie pentru ca aceasta sa iasa mai moale)
- 150 g branza dulce
- un ou
- 3 albusuri
- esenta de rom
- o lingura de nuca macinata
- stafide preferential
- 6 linguri zahar
- un plic zahar vanilat
- coaja de la jumatate de lamaie
- topping ciocolata sau de fructe
Mod de preparare:
Se fac clatitele. Separat intr-un vas amestecam branza cu oul, zaharul vanilat, o lingura de zahar, coaja de lamaie si stafidele.
Cu aceasta compozitie vom umple clatitele pe care le vom pune intr-un vas ena , deasupra punem sos de vanilie din abundenta sau budinca depinde de ce aveti apoi mixam albusurile cu 6 linguri de zahar si jumatate de sticluta de esenta rom pana obtinem compozita ca la bezele.
Punem cu mana bezeaua peste clatite o asezam dupa preferinte, presaram nuca deasupra si introducem vasul la cuptor pentru 20 minute la 180-200 grade depinde de cuptor, cam pana cand obtinem culoare aurie la bezea.
Scoatem vasul din cuptor punem deasupra topping de care dorim si le servim calde.
Pofta buna!

Imagini atasate

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

[Foxyy]

Milly, la 22 March 2010 - 03:08 PM, a spus:

Ingrediente:
- clatite (eu le facusem cu o zi inainte)

Am facut si eu ceva asemanator acum un an, da' jupanului meu nu i-au placut cine stie ce. A zis ca am stricat clatitele. Bine, din punctul lui de vedere, daca nu-s umplute cu nutella, inseamna ca-s rele! Dar mie imi plac tare mult clatitele cu branza si nu m-a deranjat deloc refuzul lui de a imparti cu mine clatitele facute asa. Dimpotriva!

[Geany]

Bravo Milli!!si eu fac,clatite umplute cu branza si stafide date la cuptor,dar cu bezea n-am facut niciodata....cred ca in loc de inpaturite chiar mi-ar placea puse-n paturi ca un ''tort de clatite''

[Milly]

Foxyy, la 22 March 2010 - 04:02 PM, a spus:

Milly, la 22 March 2010 - 03:08 PM, a spus:

Ingrediente:
- clatite (eu le facusem cu o zi inainte)

Am facut si eu ceva asemanator acum un an, da' jupanului meu nu i-au placut cine stie ce. A zis ca am stricat clatitele. Bine, din punctul lui de vedere, daca nu-s umplute cu nutella, inseamna ca-s rele! Dar mie imi plac tare mult clatitele cu branza si nu m-a deranjat deloc refuzul lui de a imparti cu mine clatitele facute asa. Dimpotriva!

Probabil ca sunt prea dulci si de aceea nu i-au placut

Geany, la 22 March 2010 - 07:06 PM, a spus:

Bravo Milli!!si eu fac,clatite umplute cu branza si stafide date la cuptor,dar cu bezea n-am facut niciodata....cred ca in loc de inpaturite chiar mi-ar placea puse-n paturi ca un ''tort de clatite''

da merge si asa cum spui tu numai sa nu fie patura prea groasa
Multumesc

[Foxyy]

Milly, la 22 March 2010 - 07:59 PM, a spus:

Foxyy, la 22 March 2010 - 04:02 PM, a spus:

Am facut si eu ceva asemanator acum un an, da' jupanului meu nu i-au placut cine stie ce. A zis ca am stricat clatitele. Bine, din punctul lui de vedere, daca nu-s umplute cu nutella, inseamna ca-s rele! Dar mie imi plac tare mult clatitele cu branza si nu m-a deranjat deloc refuzul lui de a imparti cu mine clatitele facute asa. Dimpotriva!

Probabil ca sunt prea dulci si de aceea nu i-au placut

Daaaaaa, precis din pricina ca erau prea dulci nu i-au placut! Face el nazuri la branza dulce in clatite. Nu pricep de ce. Branza mancam multa, aproape in fiecare seara bagam la ghiozdanel cate-un calup, dar e telemea.
Oricum, de voie, de nevoie, mananca si clatite umplute cu branza!