[Eataly]

E o salata de pui pe care am cumparat-o o singura data "dea gata".De atunci o fac eu.O cumparam de la o gastronomie langa casa, in perioada in care eram insarcinata si lucram.De ce "Take Away" ? Pentru ca e numai buna de pus in cutie si dus la sevici, birou, iarba verde, plaja, munte.

Carne de pui fiarta taiata cubulete.Eu prefer din piept de pui.
Nuci
Tije de telina verde taiate felii.
Parmigiano in "solzi".

Eu o stropesc doar cu suc de lamaie.

[Adriana]

E salata de pui piemonteza
Bine ca mi-ai amintit de ea ca merge perfect acum pe caldura

[Geany]

Excelenta!!dar eu nu am tije de telina....

[Eataly]

Adriana, la 01 June 2010 - 12:14 PM, a spus:

E salata de pui piemonteza
Bine ca mi-ai amintit de ea ca merge perfect acum pe caldura

Ah, n-am stiut.In cartuloaia mea cu retete piemonteze nu o am!Sa le fie rusine ca n-au trecut-o , e buonissima!
Nu-mi mai aduc exact aminte(au trecut 4 ani), avea si prosciutto ?
Eu o fac asa, fara, ca-mi place mai mult.

[Eataly]

Geany, la 01 June 2010 - 12:40 PM, a spus:

Excelenta!!dar eu nu am tije de telina....

Eu stii cu ce as inlocui-o(in aceasta reteta, normal)? Felii subtirele de mar!
Asa ma inspira pe mine!Dulce acrisoare, merele alea verzi, ce zici?

[Adriana]

Eu i-am zis piemonteza ca stiu ca toate madamele de aici o fac, si matusa, si vecina.
O sa caut sa vad daca e reteta in cartea mea.

[Geany]

Eataly, la 01 June 2010 - 12:46 PM, a spus:

Geany, la 01 June 2010 - 12:40 PM, a spus:

Excelenta!!dar eu nu am tije de telina....

Eu stii cu ce as inlocui-o(in aceasta reteta, normal)? Felii subtirele de mar!
Asa ma inspira pe mine!Dulce acrisoare, merele alea verzi, ce zici?

Super cred ca si ananas mi-ar place...

[sorinadaniela]

Nucile sunt asa simple sau prajite?
Arata bine... cu siguranta am sa o fac si eu. Multumesc! Sorina

[Piscotel]

Mmmm,ce bun si sanatos.

Lilly si Adriana,va rog trimiteti si la noi un pic de caldura,ca ne-a capiat ploaia.
Deja facem mucegai.

[Adriana]

Piscotel, la 01 June 2010 - 06:26 PM, a spus:

Lilly si Adriana,va rog trimiteti si la noi un pic de caldura,ca ne-a capiat ploaia.
Deja facem mucegai.

Las' ca si la noi a plouat de am prins mucegai pina acu o saptamina.
Ieri a fost o zi superba, azi se pregateste sa se strice ca miine e zi festiva si strica planurile.

Sorina nucile neprajite.

[Eataly]

Pe timp de vara e salata mea preferata.Salata care se transforma in pranz sau cina.

Pisco ti-as trimite macar o raza de soare in pachet, dar nu pot.Asa ca vino tu la soare!

[sorinadaniela]

Multumesc, Adriana!

[aura]

Foarte buna salata, eu am adaugat, dupa cum am zis si la han, si dovlecei cruzi taiati fasii subtiri cu mandolina.

[Eataly]

Perfect Aura, asa am sa o fac si eu.

[Adriana]

- pui fiert si desprins fisii de pe oase
- nuci
- tije de telina
- ulei de masline