Forum Culinar: Dovlecei, fel de fel de retete cu ei - Forum Culinar

Salt la continut

  • 5 Pagini +
  • « Prima
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Dovlecei, fel de fel de retete cu ei

#61 Useril este offline   mino 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,866
  • Inregistrat: 04-December 09
  • LocationAcasa

Postat 08 November 2019 - 10:39 AM

Vezi postareaEataly, la 08 November 2019 - 09:14 AM, a spus:

Rulouri de dovlecei cu ton.Revin cu link.

Atasament 20191107_194146.jpg

Dovlecei taiati in lung felii subtiri cu mandolina.Presarate lejer cu sare.

Un alt dovlecel ras si calit lejer, la care adaugati un ou, parmigiano, ton conserva si putin pesmet.

Formati rulouri, dati la cuptor.

Buni la aperitiv si calde si reci.Se pot servi (si) cu mana.

Reteta facuta si refacuta, deci top.🔝🔝🔝


Ce bime arată! Nu am mamdolina dar o sa incerc cumva reteta asta ca arata super!

#62 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,284
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 08 November 2019 - 12:17 PM

Vezi postareaEataly, la 08 November 2019 - 09:14 AM, a spus:

Reteta facuta si refacuta, deci top.🔝🔝🔝

atunci se va incerca :headbang:

#63 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 8,680
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 08 November 2019 - 01:44 PM

Mino incearca cu rabdare cu un cutit ascutit.Dar sa fie subtire felia, altfel nu reusesti sa rulezi, si se rupe.

Adriana, garantez, par minichiftelute de ton.

Uitai maslinele, ma duc sa editez.

#64 Useril este offline   mino 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,866
  • Inregistrat: 04-December 09
  • LocationAcasa

Postat 08 November 2019 - 02:25 PM

Vad eu cum fac....incerc cu un cutit de curatat cartofi sa vad daca iese :headbang:

#65 Useril este offline   Wowerful 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,399
  • Inregistrat: 23-November 12

Postat 08 November 2019 - 04:49 PM

Vezi postareaEataly, la 08 November 2019 - 09:14 AM, a spus:

Rulouri de dovlecei cu ton.Revin cu link.

Atasament 20191107_194146.jpg

Dovlecei taiati in lung felii subtiri cu mandolina.Presarate lejer cu sare.

Un alt dovlecel ras si calit lejer, la care adaugati un ou, parmigiano, ton conserva si putin pesmet, masline negre.

Formati rulouri, dati la cuptor.

Buni la aperitiv si calde si reci.Se pot servi (si) cu mana.

Reteta facuta si refacuta, deci top.������������������


Super! Chiar am nevoie de niste idei bune. Duminica am musafiri si nu prea stiu cu ce sa ii astept.Trebuie sa trec pe la ferma azi :headbang:

#66 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 8,680
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 08 November 2019 - 04:57 PM

aici video de unde m-am inspirat.

Wower, asta-i reteta perfecta pt musafiri. :headbang: Si de efect, prezentabila, si buna.

#67 Useril este offline   mino 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,866
  • Inregistrat: 04-December 09
  • LocationAcasa

Postat 08 November 2019 - 08:38 PM

Vinerea viitoare-i fac, ca imi vine copilul cu prietena! :headbang:

#68 Useril este offline   Lapona Enigel 

  • Night's Watch
  • PipPipPipPip
  • Grup: Nordic
  • Postari: 9,603
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationDavy Jones' Locker

Postat 19 November 2019 - 06:53 PM

Si varianta asta e super! Dar, fete, sa ma bata mamaie, ca nu pricep de ce nu ma vrenicesc sa fac dovlecei...Like wth (whatta heck) is wrong with me? Ii cumpar, ii pun in cutia cu legume, am numai retete de la topicul asta in fata ochilor si...tot in tigaie cu un strop de ulei ii arunc ori ii bag la omleta. Asta in cazurile bune cand nu uit de ei si mucegaiesc uitati printr-un colt...Imagine postata Horrible, horrible me! Imagine postata
Heave ho, buccaneers ;)

Imagine postata

#69 Useril este offline   mino 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,866
  • Inregistrat: 04-December 09
  • LocationAcasa

Postat 20 November 2019 - 05:26 AM

Nu i-am mai facut ca nu a vrut combinatii, dar cu siguranta-i fac pentru mine!

Vezi postareaLapona Enigel, la 19 November 2019 - 06:53 PM, a spus:

Si varianta asta e super! Dar, fete, sa ma bata mamaie, ca nu pricep de ce nu ma vrenicesc sa fac dovlecei...Like wth (whatta heck) is wrong with me? Ii cumpar, ii pun in cutia cu legume, am numai retete de la topicul asta in fata ochilor si...tot in tigaie cu un strop de ulei ii arunc ori ii bag la omleta. Asta in cazurile bune cand nu uit de ei si mucegaiesc uitati printr-un colt...Imagine postata Horrible, horrible me! Imagine postata


Poate pentru ca sunt mai usor de preparat cand īi arunci in tigaie sau omleta...eu lui G i-am facut pe tigaia ondulata :rolleyes: , dar mai am unul si il fac diseara....daca nu ajung tarziu acass.

Aceasta postare a fost editata de mino: 20 November 2019 - 05:27 AM


#70 Useril este offline   Lapona Enigel 

  • Night's Watch
  • PipPipPipPip
  • Grup: Nordic
  • Postari: 9,603
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationDavy Jones' Locker

Postat 26 November 2019 - 05:44 PM

Vezi postareamino, la 20 November 2019 - 05:26 AM, a spus:

Nu i-am mai facut ca nu a vrut combinatii, dar cu siguranta-i fac pentru mine!

Vezi postareaLapona Enigel, la 19 November 2019 - 06:53 PM, a spus:

Si varianta asta e super! Dar, fete, sa ma bata mamaie, ca nu pricep de ce nu ma vrenicesc sa fac dovlecei...Like wth (whatta heck) is wrong with me? Ii cumpar, ii pun in cutia cu legume, am numai retete de la topicul asta in fata ochilor si...tot in tigaie cu un strop de ulei ii arunc ori ii bag la omleta. Asta in cazurile bune cand nu uit de ei si mucegaiesc uitati printr-un colt...Imagine postata Horrible, horrible me! Imagine postata


Poate pentru ca sunt mai usor de preparat cand īi arunci in tigaie sau omleta...eu lui G i-am facut pe tigaia ondulata :hug: , dar mai am unul si il fac diseara....daca nu ajung tarziu acass.


Da...lipsa de timp e o problema. Ma uit ca si pentru o dieta lejera ai nevoie de timp.
De exemplu, sunt multe salate care contin dovlecei la tigaie ondulata, vinete, ardei gras...am facut o data cand am venit de la job o salata din asta bogata, pai mi-a luat cel putin 1 ora pana cand am terminat: de la scos salata, curatat, spalat, facut dovleceii, taiat toate alea...etc. Pai cum naiba sa nu ajungi sa mananci aiurea cand vii acasa cu foamea-n glanda si cel mai simplu e sa faci doua ochiuri cu trei carnati paine si cinci rosii. Gata, in 20 minute mananci Imagine postata
Heave ho, buccaneers ;)

Imagine postata

#71 Useril este offline   Dexter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,023
  • Inregistrat: 08-June 11

Postat 27 June 2020 - 03:02 PM

tarta de dovlecei, morcovi si telemea

Imagine atasata: monthly_06_2020/post-1215-0-79754900-1593262886.jpg

#72 Useril este offline   adi_edi 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,651
  • Inregistrat: 28-November 09
  • LocationToronto

Postat 27 June 2020 - 09:03 PM

Vezi postareaDexter, la 27 June 2020 - 03:02 PM, a spus:

tarta de dovlecei, morcovi si telemea

Atasament IMG_6186-001.JPG


Ce bine arata! Ai facut dupa reteta lui Any? am vrut sa fac si eu zilele trecute chiftelutele de dovlecei dupa retela lui Eataly, dar tot tarta lui Any a iesit :71: ...
Daca tot vorbim de dovlecei, mi-am propus sa fac cat de curand reteta pusa de tine cu "paste" de zucchini si sos de cashews, cred ca ai si uitat de ea...

#73 Useril este offline   Lapona Enigel 

  • Night's Watch
  • PipPipPipPip
  • Grup: Nordic
  • Postari: 9,603
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationDavy Jones' Locker

Postat 29 June 2020 - 06:35 PM

Da' pe noi nu ne intrebi daca stim de ea? Imagine postata O fi uitat Dexu, n-o fi uitat...eu ori nu am stiut niciodata de ea ori, daca am stiut, am uitat cu siguranta. Esti buna sa pui linkul, te rog? Multumesc!!! Imagine postata
Heave ho, buccaneers ;)

Imagine postata

#74 Useril este offline   Dexter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,023
  • Inregistrat: 08-June 11

Postat 29 June 2020 - 07:21 PM

Vezi postareaadi_edi, la 27 June 2020 - 09:03 PM, a spus:

Ai facut dupa reteta lui Any? Daca tot vorbim de dovlecei, mi-am propus sa fac cat de curand reteta pusa de tine cu "paste" de zucchini si sos de cashews, cred ca ai si uitat de ea...

Am crezut ca avem reteta pe forum dar nu am gasit-o asa ca am facut ca Jamilla
tin minte pastele vegane "alfredo", nu le-am mai facut de mult de tot
Lapo, ia d'aci

#75 Useril este offline   adi_edi 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,651
  • Inregistrat: 28-November 09
  • LocationToronto

Postat 29 June 2020 - 11:32 PM

Vezi postareaDexter, la 29 June 2020 - 07:21 PM, a spus:

Vezi postareaadi_edi, la 27 June 2020 - 09:03 PM, a spus:

Ai facut dupa reteta lui Any? Daca tot vorbim de dovlecei, mi-am propus sa fac cat de curand reteta pusa de tine cu "paste" de zucchini si sos de cashews, cred ca ai si uitat de ea...

Am crezut ca avem reteta pe forum dar nu am gasit-o asa ca am facut ca Jamilla
tin minte pastele vegane "alfredo", nu le-am mai facut de mult de tot
Lapo, ia d'aci


Tarta lu' Any, in acelasi subforum, cu 2 randuri mai jos :D .

#76 Useril este offline   Dexter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,023
  • Inregistrat: 08-June 11

Postat 29 June 2020 - 11:52 PM

Imagine postata Exact pe aia o cautam... si asa am facut-o, cum scrie la Any Imagine postata

#77 Useril este offline   mino 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,866
  • Inregistrat: 04-December 09
  • LocationAcasa

Postat 30 June 2020 - 06:17 PM

Vezi postareaDexter, la 29 June 2020 - 11:52 PM, a spus:

Imagine postata Exact pe aia o cautam... si asa am facut-o, cum scrie la Any Imagine postata


Abia astept sa ajung acasa sa fac si eu o tarta din asta si o supa crem, cu dovlecei din gradina!

#78 Useril este offline   Lapona Enigel 

  • Night's Watch
  • PipPipPipPip
  • Grup: Nordic
  • Postari: 9,603
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationDavy Jones' Locker

Postat 30 June 2020 - 10:35 PM

Vezi postareaDexter, la 29 June 2020 - 07:21 PM, a spus:

Vezi postareaadi_edi, la 27 June 2020 - 09:03 PM, a spus:

Ai facut dupa reteta lui Any? Daca tot vorbim de dovlecei, mi-am propus sa fac cat de curand reteta pusa de tine cu "paste" de zucchini si sos de cashews, cred ca ai si uitat de ea...

Am crezut ca avem reteta pe forum dar nu am gasit-o asa ca am facut ca Jamilla
tin minte pastele vegane "alfredo", nu le-am mai facut de mult de tot
Lapo, ia d'aci


Alles klar, Kapitän! Danke sehr!

Imagine atasata: monthly_06_2020/post-12-0-77311200-1593549332.gif
Heave ho, buccaneers ;)

Imagine postata

#79 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,284
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 07 July 2020 - 04:41 PM

aveam dovlecei dar n-aveam chef de tigaie de nimic prea complicat ca era cald tare
asa ca i-am facut in cutia de facut pe abur in microunde
dupa care mi-am zis ca n-o sa-i manince nimeni asa si mi-a venit ideea
aveam un borcan de pesto facut de mine cu mult ulei, frunze de busuioc si un amestec de fructe uscate pe care il cumparasem de aperitiv dar era nasol tare nefiind prajit si nu-l minca nimenea
asa ca am amestecat dovleceii cu nitel ulei si pesto, vreau sa va zic ca a iesit ceva foarte bun, care se poate minca si cald si la temperatura camerei
Imagine atasata: monthly_07_2020/post-4-0-96570600-1594132900.jpg

#80 Useril este offline   mino 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,866
  • Inregistrat: 04-December 09
  • LocationAcasa

Postat 31 July 2020 - 11:54 AM

Parmigiana de dovlecei, sau dovlecei gratinati cu sos de rosii!

Reteta de aici!

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_07_2020/post-343-0-59855400-1596189207.jpg


Arata acest topic


  • 5 Pagini +
  • « Prima
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

17 useri citesc topicul
0 membri, 17 vizitatori, 0 utilizatori anonimi