[iulia nicoleta]

io cand manc rodie ma fac ca !patez tricou si tot prin jur e rosu!
parca-s incerca si io cu pate cum zice Adriana. Si-am sa tin minte si ideea cu scuturatu' rodiei

[Hazel]

iulia nicoleta a spus:

io cand manc rodie ma fac ca !patez tricou si tot prin jur e rosu!
parca-s incerca si io cu pate cum zice Adriana. Si-am sa tin minte si ideea cu scuturatu' rodiei

Give me 5! Eu am stropit peretele in bucatarie.

[Eataly]

Adriana a spus:

Eataly a spus:

Eu, e al doilea an ca vreau sa fac jeleu de rodii si nu ma pornesc.

Nu te invidiez ba chiar as zice ca te compatimesc
Cum ai de gind sa curati si sa storci toate bobitele?

Le storc , ca pe citrice asa cum scrie in reteta!

[Maya]

moatza a spus:

adica potasiu, K, nu? parc-ai fi profa mea de chimie din scoala generala, sora actritei Leopoldina Balanuta. numai ea-i zicea asa si nici n-am mai auzit de-atunci!
n-am mai mancat de mult timp rodie! cred ca nu prea m-a impresionat cand am mancat. :roll:

Da,potasiu (K ) este.Cre'ca mi se trage de la Kalium(ger.)

Moatzo,dar poate nu ai nimerit unu bun,si dea aia nu ai ramas impresionata.MAi da-i o sansa

[Foxyy]

Adriana a spus:

foxyy a spus:

moare cine-ncearca! :mrgreen:

Las' ca nu mori tu dintr-o rodie, poate ti se indeplineste vreo dorinta

Dorinta???? Esti si tu vreo cititoare in ciaun si io n-am aflat??? :laughing7:

[julix_2007]

Sincera sa fiu, nu prea ma incanta rodiile. Ma enerveaza ca mi se strepezesc dintii, desi e foarte bun si plin de calitati. Cand am fost la cernauti, mi-am cumparat vreo 3 kile si abia am reusit sa le mananc. Poate de aia nu ma mai impresioneaza. De suc, nu prea am avut timp, ca ma cam exasperau semintele.

[Foxyy]

julix_2007 a spus:

Sincera sa fiu, nu prea ma incanta rodiile. Ma enerveaza ca mi se strepezesc dintii, desi e foarte bun si plin de calitati. Cand am fost la cernauti, mi-am cumparat vreo 3 kile si abia am reusit sa le mananc. Poate de aia nu ma mai impresioneaza. De suc, nu prea am avut timp, ca ma cam exasperau semintele.

Mie nu mi se strepezesc dintii deloc. Inseamna ca e vorba de vreo reactie intre substante si depinde de fiecare persoana cum reactioneaza. Suc inca n-am incercat sa fac. Are cineva vreo tehnica?

[Adriana]

Julix nici mie nu mi se strepezesc deloc dintii, sa fi fost prea crud cel pe care l-ai incercat tu?

Mai vreau sa spun ca rodiile se usuca foarte frumos fara a mucegai, de aceea sunt foarte potrivite la crearea de aranjamente de pus pe masa, prin casa. In momentul asta eu am un cos pe geamul de la bucatarie cu natura de toamna in care sta bine mersi de cel putin o luna si o rodie.

Probabil pentru decoratiile de Craciun o vopsesc cu vopsea argintie sau aurie si o folosesc la decoratii.

[ladybird]

Bine v-am regasit.
Eu cu rodiile am experienta nu gluma.
Ii plac copilului.
Am invatat sa bat rodia de la Jamie.
Se taie rodia in doua si deasupra unui castron se da cu sucitorul pe rodie pana sar toti samburii in castron.
Nu se sparg decat foarte putini.
Daca timpul imi permite poate o sa pun si poze.
Sper la batut.

[moatza]

foxyy a spus:

julix_2007 a spus:

Sincera sa fiu, nu prea ma incanta rodiile. Ma enerveaza ca mi se strepezesc dintii, desi e foarte bun si plin de calitati. Cand am fost la cernauti, mi-am cumparat vreo 3 kile si abia am reusit sa le mananc. Poate de aia nu ma mai impresioneaza. De suc, nu prea am avut timp, ca ma cam exasperau semintele.

Mie nu mi se strepezesc dintii deloc. Inseamna ca e vorba de vreo reactie intre substante si depinde de fiecare persoana cum reactioneaza. Suc inca n-am incercat sa fac. Are cineva vreo tehnica?

ooo, sucul, da! in combinatie cu portocala, f bun. am baut destul de mult la turci.
turcii il faceau cu o presa din inox. taiau fructele in jumatate, le puneau in locasul concav si trageau maneta.

[iulia nicoleta]

ladybird a spus:

Bine v-am regasit.
Eu cu rodiile am experienta nu gluma.
Ii plac copilului.
Am invatat sa bat rodia de la Jamie.
Se taie rodia in doua si deasupra unui castron se da cu sucitorul pe rodie pana sar toti samburii in castron.
Nu se sparg decat foarte putini.
Daca timpul imi permite poate o sa pun si poze.
Sper la batut.

io astept imagini cu sucitorul si rodia batuta
tii rodia cu o mana si cu cealalta bati cu sucitorul sau pui rodia in castron si bati?

[Adriana]

Lady, si eu am vazut la Jamie, si eu am batut dar toate toate nu mi-au iesit.
Iulia, prima pe care ai zis-o.

[Eataly]

Ok.Am reusit sa fac jeleul.Si nu-mi pare rau. Gustul se pastreaza intact si ce miros in bucatarie.

Reteta mea: 700 ml suc de rodii filtrat
280 gr zahar ( dupa gust)
1 plic de fruttapec(pecitina)

Am taiat rodiile(6 destul de mari), le-am stors cu storcatorul de citrice, plus cu mana, ca pe o portocala.Si semintele mai presam cu lingurita.



Am filtrat.



Am amestecat zaharul cu pecitina.Si dizolvat in suc.
Se fierbe pe foc mic trei minute.
Rezultatul:

[Foxyy]

Eataly a spus:

Ok.Am reusit sa fac jeleul.Si nu-mi pare rau. Gustul se pastreaza intact si ce miros in bucatarie.

Reteta mea: 700 ml suc de rodii filtrat
280 gr zahar ( dupa gust)
1 plic de fruttapec (pecitina)

Oau...... Arata intr-un fel..... Noi mergem diseara la cumparaturi si sper sa gasesc mai multe rodii!!! (noi roadem cate una de caciula in fiecare seara, in timp ce ne uitamla un film ).
Te rog, daca poti, da-mi mai multe amanunte despre pecitina! N-am auzit de asa ceva pana acum! E vorba de pectina - un fel de gelatina?

[Eataly]

Il gasesti si in Germaia, eu l-am vazut. Poate are alt nume. Eu am folosit 2:1.
Multumesc Foxy de aprecieri.

[Foxyy]

Eataly a spus:

Il gasesti si in Germaia, eu l-am vazut. Poate are alt nume. Eu am folosit 2:1.
Multumesc Foxy de aprecieri.

Chiar o sa ma uit diseara dupa asa ceva, m-ai facut curioasa! Multumesc pentru promptitudine!

[Maya]

foxyy a spus:

Eataly a spus:

Il gasesti si in Germaia, eu l-am vazut. Poate are alt nume. Eu am folosit 2:1.
Multumesc Foxy de aprecieri.

Chiar o sa ma uit diseara dupa asa ceva, m-ai facut curioasa! Multumesc pentru promptitudine!

Asta de la dr Oetker



Ce misto arata jeleul!!!

[Eataly]

Ala-i!Gel fix ,parca si in Ro il cheama la fel.

Maya a spus:

Ce misto arata jeleul!!!

Danke Maya!

[Foxyy]

Maya a spus:

foxyy a spus:

Eataly a spus:

Il gasesti si in Germaia, eu l-am vazut. Poate are alt nume. Eu am folosit 2:1.
Multumesc Foxy de aprecieri.

Chiar o sa ma uit diseara dupa asa ceva, m-ai facut curioasa! Multumesc pentru promptitudine!

Asta de la dr Oetker
Ce misto arata jeleul!!!

Am vazut Gelfix de asta in Edeka, am fost in seara asta, da' jupanu' meu cel capos o zis ca nu vrea sa stric eu bunatate de rodie!!!!! A zis ca prefera sa manance fructul intreg si ca nu vrea nici un jeleu... M-o 'niervat!!! Las' ca ma duc io singurica la magazin si iau de toate, iar lui nu-i dau nica!!!!!!!!

[raluca elena]

Vreau si eu jeleu de rodieeeeeeee

Si eu bat rodia s ascot pulpa, daca e bine copata iese cu tot cu pielita alba, dupa care treaba e simpla, despielitez si gata. Eu maninc cu simburi, omu' ii cam scuipa!

Ce vroiam sa va intreb: am primit un copac rodie, l-am plantat in primavara, si acum ma intreb iarna ce pregatiri sa ii fac? Stie careva? Ma gindeam sa il musuroiesc si sa pun pe el folie cu bule, sa nu inghete!