Forum Culinar: Glutamatul de sodiu - Forum Culinar

Salt la continut

  • 2 Pagini +
  • 1
  • 2
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Glutamatul de sodiu

#21 Useril este offline   Lizura 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 866
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationcrywolf

Postat 14 November 2010 - 09:36 AM

Vezi postareaAlexandru, la 24 October 2010 - 08:28 PM, a spus:

Ma distreaza teribil conceptul asta conform caruia daca e "natural" e bun pentru sanatate.
Cucuta, maserlarita, valeriana, laurul, aconita, scopolamina, curara, etc, etc, sînt otravuri cît se poate de "naturale", "naturiste" sau ce vreti.
"Natural" sau "Naturist" nu sînt garantii de binefacere. ;)
BTW, glutamatul e una, glutamatul de sodiu alta. Ca si clorul cu clorura de sodiu.

sincer nu e amuzant deloc...MSG-ul asta e flagelul lumii moderne ca si manipularea genetica si hormonii...
MSG-ul e ceva real de pilda in SUA...noi am ajuns la doctor pt ca sotului meu i s-a facut f rau de la niste coaste cu sos BBQ care fusesera gatite cu acest ingredient probabil intr-o cantitate enorm de mare...
diferenta intre maselarnita si MSG e ca prima din fericire nu se pune intentionat in mincare... inca...
Imagine postata
Imagine postata

Arata acest topic


  • 2 Pagini +
  • 1
  • 2
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi