[boni]

mino, la 10 March 2021 - 05:39 PM, a spus:

Lori pe paginile din urma poate sunt micsorate pozele, zic si eu. La mine vine iarna, azi a nins si e destul de rece dar slava domnului nu destul de rece cat sa se aseze zapada.

Asa am sperat si eu, dar acum deja aici se depune😬 Inca nu vrea sa vina primavara...

[mino]

boni, la 10 March 2021 - 05:49 PM, a spus:

mino, la 10 March 2021 - 05:39 PM, a spus:

Lori pe paginile din urma poate sunt micsorate pozele, zic si eu. La mine vine iarna, azi a nins si e destul de rece dar slava domnului nu destul de rece cat sa se aseze zapada.

Asa am sperat si eu, dar acum deja aici se depune😬 Inca nu vrea sa vina primavara...

Uneori sper sa fie rece acum si apoi sa vina caldura si sa nu mai plece, cum a fost in ultimii doi ani cel putin, de nu am avut nici un fel de fructe in pomi. Anul trecut tin minte ca a fost frig pana in iunie, anul asta poate ne mai iarta

[adi_edi]

Wowerful, la 10 March 2021 - 01:37 AM, a spus:

La multi ani! Stiu ca sunt cu intarziere dar tot va trimit ganduri bune!Astazi am vazut Robini si asta e semn ca vine primavara! Iu-huu!
In rest, aceeasi rutina, trezit odata cu cotcodacii, mers la munca, apoi acasa si facut mancare, ordine, luat copil, entertain copil. Aia e!
O saptamana frumoasa!
Ah, am facut si mucenici (moldovenesti). Mi-au iesit bine, trebuie sa ma credeti pe cuvant

Te credem , dar mai vino si tu cu dovezi .
Si maica-mea a facut, mi-a si aratat, s-a invatat sa trimita poze , eu nu am facut niciodata. Cred ca tot moldovenesti a facut - copti, cu miere si nuca, nu? de ceilalti nici n-am vazut/gustat.

[dragos]

N-am mancat si io mucenici...

[Lapona Enigel]

Nici io...am trei pungi cu din aia muntenesti luate de vreo trei ani...nici acum nu am reusit sa ii fac )))

Or mai fi buni, n-or mai fi?

[dragos]

Lapona Enigel, la 10 March 2021 - 10:29 PM, a spus:

Nici io...am trei pungi cu din aia muntenesti luate de vreo trei ani...nici acum nu am reusit sa ii fac )))

Or mai fi buni, n-or mai fi?

Cum sunt aia muntenesti?

[Dexter]

Dragos, din aia fierti in apa, cu zeama si nuci

Lapo, arunca-i, nu mai sunt buni

[clau_ash]

Buna dimi, eu am uitat de mucenici anu' asta 😕

Azi am liber, in consecinta cafeul meu de dimi cu gratarul pe fundal in loc de laptop.🙃🙃

 IMG-20210311-WA0005.jpg (236.3K)
Number of downloads: 0

[Lapona Enigel]

Neata lume!!!
Clau, ce-mi place ce ai tu acolea!
Dexter! Roger, Captain!

[dragos]

Dexter, la 11 March 2021 - 01:16 AM, a spus:

Dragos, din aia fierti in apa, cu zeama si nuci

Lapo, arunca-i, nu mai sunt buni

Lapo, daca-s ca pastele, uscați, sunt buni.

[boni]

clau_ash, la 11 March 2021 - 08:24 AM, a spus:

Azi am liber, in consecinta cafeul meu de dimi cu gratarul pe fundal in loc de laptop.🙃🙃

Sa-ti fie de bine. Parca simt mirosul!!! Ardeii copti sunt o slabiciune de a mea, si, de cand ii fac la tara, la foc de lemne, sunt si mai buni. Am terminat ultima punga din congelator si tare pofta mi-ai facut cu ai tai
Oare ce mai face Geany? Si ea era fan ardei copti.


Nici eu nu am mancat niciodata mucenici in zeama... Nu stiu de ce, am asa o retinere... Nu m-au convins. Probabil ca va veni si vremea lor candva

'Neata tullemond! Va salut din Sibiul insorit. Dupa ziua mohorata de ieri, cu ninsoare, azi e soare si frumos.
Poftiti la o cafeluta
 AdobeStock_219139966_v4.jpeg (136.46K)
Number of downloads: 0

[Carmella]

boni, la 11 March 2021 - 10:09 AM, a spus:

Nici eu nu am mancat niciodata mucenici in zeama... Nu stiu de ce, am asa o retinere... Nu m-au convins. Probabil ca va veni si vremea lor candva

Oricît de mare e imaginația noastră, gustul unora dintre mîncăruri nu ni le putem imagina doar după povestiri sau ce vedem într-o poză, așa că eu prefer să gust sau să mănînc de-a binelea ceva ca să îmi dau seama dacă mă convinge sau nu. Îmi aduc aminte de o discuție pe tema spaghetelor AOP, cînd cineva le refuza din start pentru că nu credea că "doar" niște ulei de măsline, niște usturoi și peperoncino pot să transforme așa de tare gustul unor paste goale ei bine, așa e și cu mucenicii, nu sînt niște paste cu nucă și scorțișoară, e o transformare acolo în zeama aia care face să le placă multora, dacă nu cumva tuturor celor ce gustă așa ceva. E doar o invitație la degustare, nu o critică Eu mi-am făcut de foarte multe ori singură pentru prima dată ceva ce nu mai puteam de curiozitate să gust, de exemplu preparate din Ardeal, gomboți, varză cu tăiței, topală de porodici, țușpais etc., deși descrierea ingredientelor nu te-ar face să crezi că rezultatul final poate fi așa deosebit.

[Lapona Enigel]

dragos, la 10 March 2021 - 11:34 PM, a spus:

Lapona Enigel, la 10 March 2021 - 10:29 PM, a spus:

Nici io...am trei pungi cu din aia muntenesti luate de vreo trei ani...nici acum nu am reusit sa ii fac )))

Or mai fi buni, n-or mai fi?

Cum sunt aia muntenesti?

Uite, Dragos. Si , si mai deliciosi decat acestia, textul atasat te unge la suflet...Sursa fotografiei este Razvan Turcanu iar textul scris de Crin-Triandafil Theodorescu, de pe facebook, grupul unor oraseni mutati la tara.


 159174003_445309683188612_8553144093127204640_o.jpg (322.15K)
Number of downloads: 0

Crin-Triandafil Theodorescu
9tmSSl MpSimaorchg nagrist 19igh:Sf4onr3fedS ·

Tata mânca mucenici și mucenicii îmi displăceau deplin. Se închina de trei ori, scurt, pe furate, ca brăilenii din portul unde crescuse, și pe fața lui citeam o teamă mare și Tata părea mic și umil. Umil, dar tare frumos mai părea. Și după ce se închina fulminant se așeza la masă, privind în gol și șoptind un ”Doamne ajută” larg cât un orizont de mare. Era un om plin de tabieturi, dar mâncatul mucenicilor în 9 Martie le întrecea pe toate. Că nu era nimic de înțeles în supa aia dulceagă, în opturile alea de aluat fiert pe care Tata le învârtea cu lingura, privind mereu în gol. Visam ciocolată. Asta visam atunci, nu zeamă de nucă și aluat fiert îndulcit cu zahăr de pe cartelă. Și nu era nimic de înțeles, dar deși nu era de înțeles, surprinsesem două chestii tulburătoare în povestea mucenicilor; că nu-l deranja că nu mâncam (”hai Tată, nu mă obliga, chiar nu-mi plac!”), și golul din privirea lui.
Că nu mâncam. Învârteam lingura în mucenici prefăcându-mă că-i mestec, până se termina tot circul ăla jenant. Nici nu era de mâncat, simțisem asta, nu ne strângeam la masă să mâncăm mâncare, era un ceremonial și faptul că nu-i surprindeam înțelesurile îmi tăia pofta de mâncare. Și acum sunt la fel de ignorant; când nu înțeleg ceva, mă ridic și plec în altă lume unde pricep măcar puțin. Dar Tata mă răbda nemâncând, doar privindu-l. Știa ceva.
Și s-a dus Tata, s-a dus. Ochii lui albaștri ca Egeea s-au stins în palmele Mamei, iar Mama, în brațele căreia muriseră sute de oameni, s-a oprit și n-a mai știut să facă nimic. Așa e când te desparți de tine, nu mai știi să faci nimic.
Am rămas în locul lui, și în locul meu e Mihai. În ziua asta, de nouă martie, îmi crește o carne tremurândă pe suflet și din gură-mi cad oftaturi, în salbă îmi cad, neîntrerupt. Între timp am înțeles totul; că nu în gol se uita Tata, mâncând mucenicii, ci se uita la Bunicul, cum se închina mâncându-și porția lui de mucenicie. Și că de asta era fericit că-l priveam, că-n golul din privirea lui mă vedea pe mine acum, stând în capul mesei și privindu-l dincolo de moarte, privindu-l cum măncâncă mucenici cu Bunicul, cu Străbunicul și cu toți cei patruzeci de sfinți din Sevastia.
Lui Mihai nu-i plac mucenicii, nu i-au plăcut niciodată. Mă privește razant și se foiește, așteptând să se termine povestea asta mistică și să se întoarcă la ale lui, care or fi alea. Dar în fiecare an sunt mulțumit că acceptă să stea la masă când mănânc mucenici. Într-o zi va fi în locul meu și va privi în golul supei și va vedea că pentru cine iubește nu există ger, și iadul nu-i decât o supă îndulcită cu veșnicia lui Hristos.
E târziu deja, decidem să ne așezăm la masă și să mâncăm mucenici. Mi-am pus pe suflet zăpada tuturor oftaturilor din lume, mi-am pus-o. Și se deschide ușa brusc și-apare Mihai, ”Dumnezeule Mare, ce cauți acasă, fiule, trebuia să fii la Cluj, nu?”
”Am venit să te văd cum mănânci mucenici, tată, nu puteam să te las să mănânci singur...”
Și asta nu e tot. Îmi mai cade inima o dată și se izbește drept de cer și se umple de lacrimi. Roxana, frumoasa lui, îmi întinde un borcan cu mucenici, ”v-am făcut mucenici, cum face Mamaia la noi, în Oltenia...”, și-mi cumpără toată inima cu un litru de apă dulce în care plutesc opturi infinite de aluat.
Și ne rugăm. După tradiția familiei, eu încep rugăciunea, apoi îl lovesc cu cotul pe Mihai, el continuă un timp și cotul lui transmite rugăciunea Roxanei, apoi cotul lui Mihai îmi dă dezlegarea la binecuvântare, ”Doamne Iisuse Hristoase, binecuvântează masa acesta...”, și ne așezăm în jurul lacului din Sevastia și-l sorbim dintr-o sorbire, și parcă niciodată n-a fost mai pascală masa asta rituală, parcă niciodată, și morții Roxanei din Oltenia vin în Năsăud cu noi și supa e plină de ochii alor noștri, plânși de dor și de promisiunea că ne vom revedea, că Hristos a înviat și-a călcat moartea cu moarte și pentru cine iubește nu există sfârșit și nici uitare nu există, nu...


Cu gandul la infiniturile din strachinile romanesti, sa bem o cacea si sa ne punem pe treaba ca-i târliu si vineri iar.

 c47f19ec631fde8bfd86a3e25b93f389.jpg (124.83K)
Number of downloads: 0
Cine doreste un ceai, va rog!

 c47f19ec631fde8bfd86a3e25b93f389.jpg (124.83K)
Number of downloads: 0

Fisiere atasate

•  80f0e59a99894973318a70ab1f1e2c39.jpg (66.41K)
  Number of downloads: 0

[mino]

Hello, eu as bea o cana de vin fiert si as sta la gura sobei. Afara ninge tare cum nu a nins nici asta iarna dupa ce azi noapte a bătut tare crivățul.

[boni]

Carmella, la 11 March 2021 - 04:19 PM, a spus:

... ei bine, așa e și cu mucenicii, nu sînt niște paste cu nucă și scorțișoară, e o transformare acolo în zeama aia care face să le placă multora, dacă nu cumva tuturor celor ce gustă așa ceva. E doar o invitație la degustare, nu o critică Eu mi-am făcut de foarte multe ori singură pentru prima dată ceva ce nu mai puteam de curiozitate să gust, de exemplu preparate din Ardeal, gomboți, varză cu tăiței, topală de porodici, țușpais etc., deși descrierea ingredientelor nu te-ar face să crezi că rezultatul final poate fi așa deosebit.

De obicei sunt curajoasa si incerc retete noi, dar sunt unele de care nu am curaj sa ma apuc. Mi-e teama ca nu iese ce trebuie, nu imi place, si fac o nedreptate preparatului . De aceea am zis ca le va veni vremea, pentru ca astept momentul in care voi avea ocazia sa incerc mucenici in zeama facuti de altcineva, asa cum trebuie.


Lori, tare frumos textul! La masa omului ar trebui sa merg si eu sa incerc mucenicii.


Vremea la noi iar s=a dat peste cap. Cred ca abea acum sunt babele, ca ba ninge, ba e soare...
Va doresc tuturor zile frumoase

[adi_edi]

M-am trezit cu noaptea-n cap ca asa-i modelul cateodata , eram convinsa ca voi adormi la loc dar mi-am adus aminte de o chestie si m-am enervat iarasi, ocazie cu care mi s-a dus tot somnul pe apa sambetei, ca eu tot nu pricep cum sa te trimita doctorul sa-ti faci analize si programare la specialist in martie, dar laboratorul sa te programeze peste 3 luni, ca nu sunt fonduri ??? ce fonduri, de unde vin fondurile alea, cine mama naibii le administreaza? recunosc ca-s totala pe dinafara in legatura cu sistemul de sanatate din Romania....

[adi_edi]

adi_edi, la 12 March 2021 - 03:16 PM, a spus:

M-am trezit cu noaptea-n cap ca asa-i modelul cateodata , eram convinsa ca voi adormi la loc dar mi-am adus aminte de o chestie si m-am enervat iarasi, ocazie cu care mi s-a dus tot somnul pe apa sambetei, ca eu tot nu pricep cum sa te trimita doctorul sa-ti faci analize si programare la specialist in martie, dar laboratorul sa te programeze peste 3 luni, ca nu sunt fonduri ??? ce fonduri, de unde vin fondurile alea, cine mama naibii le administreaza? recunosc ca-s totala pe dinafara in legatura cu sistemul de sanatate din Romania....

edit - N-am vrut sa va stric ziua, nu vreau sa starnesc discutii despre sistemul de sanatate, doar mi-am varsat si eu nervii aici, dar as vrea sa inteleg cum functioneaza. Eu in naivitatea mea am zis sa vorbeasca dr familie sau specialistul la laborator sa le spuna ca au nevoie de analize ca altfel degeaba programarea, ai mei ca au zis ca-s nebuna, ca n-ai cu cine sa vorbesti, ca nu pricep ca nu-s fonduri? stiu ca Mino a scris despre o situatie identica...

[boni]

Adi, fondurile de care ti-au spus tie se refera la sistemul de asigurari de sanatate de stat. Acolo se termina sumele alocate intr-o luna. Nu stiu cum e in alte orase, dar aici sunt laboratoare/clinici private unde poti sa faci orice investigatii contra cost. Dar poate costa destul de mult.

[dragos]

Sistemul de asigurari medicale din Romania, cel de la stat, acopera toate cheltuielile medicale care intra in ce spun ei ca acopeta polita de asigurare. Asta insemnand polita de baza sau, daca este cazul, si chestiile suplimentare care au fost alese spre a fi asigurate. Asazisa asigurare suplimentara.

Firmele de asigurari private ofera si ele fel de fel, inclusiv asigurare suplimentara pentru mai stiu eu ce. Dar au niste preturi de mori.

Daca ai asigurare "la stat", nu exista sa spuna cineva ca "nu avem fonduri". Iar cine spune asta este un idiot. Mai mult, asigurarea la stat ofera si acoperire pentru cheltuieli medicale in strainatate. Si ti se da un card european pentru asta. Asa am si eu. Si daca, in strainatate, ai o urgenta, asigurarea acopera si cheltuiala asta.

boni, la 12 March 2021 - 05:03 PM, a spus:

Adi, fondurile de care ti-au spus tie se refera la sistemul de asigurari de sanatate de stat. Acolo se termina sumele alocate intr-o luna.

Nu exista asa ceva. Si cine spune altfel habar nu are.

[adi_edi]

boni, la 12 March 2021 - 05:03 PM, a spus:

Adi, fondurile de care ti-au spus tie se refera la sistemul de asigurari de sanatate de stat. Acolo se termina sumele alocate intr-o luna. Nu stiu cum e in alte orase, dar aici sunt laboratoare/clinici private unde poti sa faci orice investigatii contra cost. Dar poate costa destul de mult.

Da, sunt o gramada de laboratoare private, costa vreo 300 de lei. Oare se pot deconta mai tarziu la CAS?

dragos, la 12 March 2021 - 10:16 PM, a spus:

Sistemul de asigurari medicale din Romania, cel de la stat, acopera toate cheltuielile medicale care intra in ce spun ei ca acopeta polita de asigurare. Asta insemnand polita de baza sau, daca este cazul, si chestiile suplimentare care au fost alese spre a fi asigurate. Asazisa asigurare suplimentara.

Firmele de asigurari private ofera si ele fel de fel, inclusiv asigurare suplimentara pentru mai stiu eu ce. Dar au niste preturi de mori.

Daca ai asigurare "la stat", nu exista sa spuna cineva ca "nu avem fonduri". Iar cine spune asta este un idiot. Mai mult, asigurarea la stat ofera si acoperire pentru cheltuieli medicale in strainatate. Si ti se da un card european pentru asta. Asa am si eu. Si daca, in strainatate, ai o urgenta, asigurarea acopera si cheltuiala asta.

boni, la 12 March 2021 - 05:03 PM, a spus:

Adi, fondurile de care ti-au spus tie se refera la sistemul de asigurari de sanatate de stat. Acolo se termina sumele alocate intr-o luna.

Nu exista asa ceva. Si cine spune altfel habar nu are.

Se pare ca si altora din alte judete/localitati li s-a spus acelasi lucru. Deocamdata am trimis un email la laborator, va zic daca imi raspund. Ce altceva pot face?

Adriana, crezi ca ar trebui sa ne mutam in alta parte cu discutia ?