Forum Culinar: La hanul "Arta culinara" - Forum Culinar

Salt la continut

  • 2390 Pagini +
  • « Prima
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

La hanul "Arta culinara" Loc de intilneala virtuala,servim di tăti pentru tăţî

#201 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 8,680
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 17 December 2010 - 11:02 PM

Vezi postareaany_annette, la 17 December 2010 - 10:32 PM, a spus:

Al meu sa n-auda de mujdei de usturoi, asa ca nu mananc nici eu ca zice ca miros 3 zile :wasted: ! Da' cat poa' sa fie de bun!


Lorica, cu tine la masa as sta si daca ai servi ciuperci otravitoare, daramite crap cu maliga si mujdei.

Any, e nasol asa cand unu mananca usturoi si celalalt nu.Din fericire la noi nu se pune problema.Daca am chef mananc si cand el nu mananca. :notworthy:

Sunt anumite feluri de mancare care fara usturoi n-au farmec.

#202 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 17 December 2010 - 11:16 PM

Eu nu suport ca el sa manance si eu nu...el nu are problema asta...Eii daca eu sunt mai sensibiloasa, ce sa fac?!! :notworthy:

#203 Useril este offline   Lapona Enigel 

  • Night's Watch
  • PipPipPipPip
  • Grup: Nordic
  • Postari: 9,603
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationDavy Jones' Locker

Postat 17 December 2010 - 11:17 PM

Au ajuns plangerile pana aici, deci am plecat dupa o baterie de Riesling adevarat. Luati aici la fata! Eu ma ocup de vinul alb, ca vad ca pentru whisky, vin fiert, tuica si visinata avem deja responsabili.

Fisier atasat  f-x-pichler-loibner-berg-2001-riesling-smaragd1 (1).jpg (25.17K)
Number of downloads: 3

Vad ca de bere nu prea se ocupa nimeni. Aduc tot io, ca sa nu mai aud nemultumiti. Da' numai d'asta am, alta nu beau. Am uitat sa cumpar limette (uit mereu!), care aveti o feliutza? Bon...mamaliga am inmultit-o si am mai curatat niste catei de3 usturoi, ca sa nu va bateti :notworthy:
Fisier atasat  200px-Corona-6Pack.JPG (14.42K)
Number of downloads: 3
Heave ho, buccaneers ;)

Imagine postata

#204 Useril este offline   Lapona Enigel 

  • Night's Watch
  • PipPipPipPip
  • Grup: Nordic
  • Postari: 9,603
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationDavy Jones' Locker

Postat 17 December 2010 - 11:22 PM

Vezi postareaEataly, la 17 December 2010 - 11:02 PM, a spus:


Lorica, cu tine la masa as sta si daca ai servi ciuperci otravitoare, daramite crap cu maliga si mujdei.



Nu ca va place la masa cu Marioara? Mariuca si Marioara imi spuneau baietii in generala, cand alergam prinsa in pauza mare in curtea la Eminescu (scoala) si ma prindeau de coade si spuneau : gata Marioara, acu ma alergi tu :P Of...vremuri!

Daaaa! Cu usturoiu' mare prabliem dragii babii. Nemtii estem neshte fintze tare delicate! Nu ai sa ii vezi mancand mujdei ca la noi. Pentru ei, cine mananca usturoi e turc. Ei...iata ca exista si avantaje cand esti single :notworthy: mananci usturoi cand ti se scoala. EU oricum mananc extrem de rar caci bila ma supara. Ador si gustul si mirosul si nu imi imaginez crap in alta forma decat asa! Doar ca ma enerveaza pana iese mirosul din bucatarie! :wasted: din casa. Mai ales ca asta de l-am facut azi e proapsta si are o arrrromaaa.
Heave ho, buccaneers ;)

Imagine postata

#205 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 17 December 2010 - 11:28 PM

Doamnaa,!!!!Doammnaaa!!! 2 deshte-n aer, 2 deshte-n aer!!!...Io limeta n-am doar lamaie deaia galbena...E buna?!!! :notworthy:

#206 Useril este offline   zoazorel 

  • Io-s aia!
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 5,494
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationBrăila, București, Bolintin-Vale...

  Postat 17 December 2010 - 11:45 PM

Mai e? C-as veni si eu!
Fisier atasat  bere multa.jpg (141.5K)
Number of downloads: 3
Iote si bere! Ca io cu Geany ma bat pe bere! De rest, la ce-ai tu p-acolo...peste, usturoi, mamaliga...Imagine postata Imagine postata
Fisier atasat  lime.jpg (68.45K)
Number of downloads: 3
Al meu nu mananca ceapa! Imaginati-va cum gatesc eu fara ceapa!Salata de vinete nici nu pot manca la el, ca fara ceapa....
Nu ma pricep, da' insist sa persist! Si cateodata chiar imi iese!

Nu-i cereti unei femei imposibilul. E capabila sa vi-l ofere!!!

#207 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 17 December 2010 - 11:49 PM

Vezi postareazoazorel, la 17 December 2010 - 11:45 PM, a spus:

Al meu nu mananca ceapa! Imaginati-va cum gatesc eu fara ceapa!Salata de vinete nici nu pot manca la el, ca fara ceapa....

Sa faci un pustiu de bine si sa-ti razi tu pe randeaua mica niste ceapa si-ti pui asa finutz pe felie....Aici ce o rezulta sunt mai multe variante...daca ai timp,detaliem... :notworthy:

#208 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,286
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 18 December 2010 - 12:15 AM

Vezi postareaLapona Enigel, la 17 December 2010 - 09:57 PM, a spus:

Care veniti sa stati la masa cu mine ca urasc sa mananc singura!

io, si aduc vinul
Fisier atasat  Frascatisuperiore.jpg (96.38K)
Number of downloads: 3
nu mai lua Risling ca e dulce

#209 Useril este offline   Phoenix 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,574
  • Inregistrat: 13-December 10

Postat 18 December 2010 - 08:49 AM

Chiar daca-i dimineata , la o bucatica de peste cu mamaliguta si usturoi m-as baga si eu.

#210 Useril este offline   W Mamadeus Paparotti 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,263
  • Inregistrat: 27-November 09
  • LocationKili-mangiamo

Postat 18 December 2010 - 09:05 AM

Vezi postareaEataly, la 17 December 2010 - 11:02 PM, a spus:


Sunt anumite feluri de mancare care fara usturoi n-au farmec.



Rezon!
De-un paregzamplu:

Dulceata mea de usturel :D
.
Fisier atasat  Dulceata de Usturel 01.jpg (45.44K)
Number of downloads: 3
.
Fisier atasat  Dulceata de Usturel 02.jpg (32.75K)
Number of downloads: 3
.


@ restu' lumii:
Ce sa faci? Asa sunt barbatii facuti ...

Citeaza

Al meu barbat ar minca usturoi si cu tort :floare:

"Mă ţâgane văzt-ai corabie?
Ce vazut!? Am si mâncat !"


Sau mai clasic:
Et in Arcadia ego!
"Bless this highly nutricious, microwaveable, macaroni and cheese dinner and the people who sold it on sale, Amen!" - Home Alone
If music be the food of love, play on, Give me excess of it! - The Twelfth Night - Billy Shakespeare

#211 Useril este offline   sissi 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,012
  • Inregistrat: 27-May 10
  • Locationde pe malul Salzach

Postat 18 December 2010 - 09:30 AM

Buna dimineata!
Dulceata asta de usturoi arata intr-un mare fel :floare: :D
Ati pus reteta pe aici pe undeva?
V-ati cam betivit asara doamnelor, eu a trebuit sa dispar ca magaru in ceata.

#212 Useril este offline   W Mamadeus Paparotti 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,263
  • Inregistrat: 27-November 09
  • LocationKili-mangiamo

Postat 18 December 2010 - 11:36 AM

Vezi postareasissi, la 18 December 2010 - 09:30 AM, a spus:

Buna dimineata!
Dulceata asta de usturoi arata intr-un mare fel :) :appl:
Ati pus reteta pe aici pe undeva?


Naţ ! =))

A fost un experiment - reusit dupa gusturile mele :) - preparat in cantitati mici.

Am fiert un sirop gros de zahar cu ceva suc de lamaie, si foarte putina apa, l-am colorat cu un pic de curry, l-am iutit cu Tabasco si i-am dat si o cam o jumatate de lingurita de sare.
Usturelul curatat l-am feliat - cam 4 mm grosime - si cand siropul a fost bine legat, l-am scapat in craticioara, dupa un minut am stins focul si am pus dulceata in borcan.
Eram curios daca se fleşcaie şi nu se mai intelege nimic din el dupa cum se intampla cu cel din supa sau din friptura. :)
Dupa doua luni am desfacut borcanul si am gustat. Dupa cum se vede si in poza si-a pastrat integritatea dar - ceea ce nu se vede - si-a pierdut agresivitatea odoranta, aroma fiind pastelata si doar usor insinuanta.
Cand imi aduc aminte servesc dulceata langa fripturi si carnuri gratarite. Sau daca imi cad privirile pe borcanas cand sunt in camara, ma duc in bucatarie dupa o lingurita :)
"Bless this highly nutricious, microwaveable, macaroni and cheese dinner and the people who sold it on sale, Amen!" - Home Alone
If music be the food of love, play on, Give me excess of it! - The Twelfth Night - Billy Shakespeare

#213 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 8,680
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 18 December 2010 - 12:11 PM

Antibiotic la borcan sau frica de niscai vampiri?

#214 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 18 December 2010 - 12:38 PM

Sefule dupa ce ca ni' s-o pus pata pe ardei iuti ,dulceata de ceapa, acu' vii si cu dulceata de usturoi...faza e ca eu fac dar numai eu mananc,aii mei sunt mai reticenti asa fata de ''ciudatenii''cum le numesc ei... :)

#215 Useril este offline   W Mamadeus Paparotti 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,263
  • Inregistrat: 27-November 09
  • LocationKili-mangiamo

Postat 18 December 2010 - 12:52 PM

Vezi postareaEataly, la 18 December 2010 - 12:11 PM, a spus:

Antibiotic la borcan sau frica de niscai vampiri?


Da!

(zebra are dungi albe pe fond negru, sau negre pe fond alb?)
"Bless this highly nutricious, microwaveable, macaroni and cheese dinner and the people who sold it on sale, Amen!" - Home Alone
If music be the food of love, play on, Give me excess of it! - The Twelfth Night - Billy Shakespeare

#216 Useril este offline   sissi 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,012
  • Inregistrat: 27-May 10
  • Locationde pe malul Salzach

Postat 18 December 2010 - 01:29 PM

Eu am salvat reteta :)
Geani tu faci dulceata si nu le spui din ce e facuta :appl:

#217 Useril este offline   Uma 

  • Soacra de Felix forever
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 2,631
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationMica's world

Postat 18 December 2010 - 04:05 PM

Vezi postareaLapona Enigel, la 17 December 2010 - 11:22 PM, a spus:


EU oricum mananc extrem de rar caci bila ma supara.


Laponel scoate tu inima de la usturoi si sa vezi ca nu o sa mai ai probleme...pe mine ma termina cand mancam, acum insa nicio problema. Si cand gatesc cu usturoi scot mugurele si totul e ok :)
A cat is a friend fur-ever !

#218 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 18 December 2010 - 08:39 PM

Vezi postareaEataly, la 17 December 2010 - 11:02 PM, a spus:

Vezi postareaany_annette, la 17 December 2010 - 10:32 PM, a spus:

Al meu sa n-auda de mujdei de usturoi, asa ca nu mananc nici eu ca zice ca miros 3 zile :) ! Da' cat poa' sa fie de bun!


Lorica, cu tine la masa as sta si daca ai servi ciuperci otravitoare, daramite crap cu maliga si mujdei.

Any, e nasol asa cand unu mananca usturoi si celalalt nu.Din fericire la noi nu se pune problema.Daca am chef mananc si cand el nu mananca. :)

Sunt anumite feluri de mancare care fara usturoi n-au farmec.



Lili eu folosesc usturoi peste tot la mancare unde se poate folosi, pentru ca da acel ceva in plus,insa mujdei nu fac.

#219 Useril este offline   dani_ela 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,242
  • Inregistrat: 25-November 09

Postat 18 December 2010 - 09:02 PM

na`seara ! am samtit miros de usturoaie ??? atunci musai sa-mi faceti si mie loc in han ! mananc usturoi aproape zilnic :) jumatea mea la fel ! copila este innebunita de mirosuri :) si noi nu intelegem de ce? :D

#220 Useril este offline   Phoenix 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,574
  • Inregistrat: 13-December 10

Postat 19 December 2010 - 08:37 AM

Vin cu cafeluta , ca eu nu pot deschide ochii dimineata fara ea

Fisier atasat  020_coffee2.jpg (29.65K)
Number of downloads: 3

Arata acest topic


  • 2390 Pagini +
  • « Prima
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

8 useri citesc topicul
0 membri, 8 vizitatori, 0 utilizatori anonimi