Ea spunea ca reteta sa face cu carne tocata si pregatita ca pentru chiftelute.Mie mi-era asa de pofta ca am facut cu ce aveam: adica pasta de carnati proaspeti.

Cartofi mai mici se curata si se scobesc.Se umplu cu carnea pentru chiftele.
Separat, o ceapa taiata solzisori se caleste in unt, se stinge cu apa si se adauga 1 lingura de faina(eu am pus amidon).Se toarna peste cartofi si se pun la fiert.Se acopera oala cu capac.

Sunt foarte buni, am sa-i refac cu siguranta asa cum prevede reteta: carne tocata, ou, usturoi, paine inmuiata, patrunjel.