Meniurile mele festive
#21
Postat 27 December 2011 - 06:36 PM
Stelino nu mai am pepenas cu ultimile bucatele s-a delectat tata ca pt. el le pastrasem,mai am varza murata ,gogonele,castraveti murati si gogosari (da aia is pt ornat salata buf si aia tre' sa mai atentez la rezerva mamii )
Dany cred ca pliculetele ce le aveai tu de gelatina e gelatina instant si e destinata doar pt.facut jeleu (pelicula) deasupra la prajituri mai ales cele cu fructe sa nu se oxideze,tie iti trebuia gelatina pt. aspic de la pliculet sau si mai bine foi de gelatina(dealea nu am folosit nici eu niciodata dar am vazut la un supermarchet )bine ca a fost buna si apreciata terina,asta e cel mai important data aviatoare daca ai sa ai gelatina de care trebuie iti va iesi super sunt sigura!
#22
Postat 27 December 2011 - 07:07 PM
Mie imi place poza cu bundita, imi place expresia ei!!
#23
Postat 27 December 2011 - 07:18 PM
Sarbatori fericite in continuare si un pupic pentru Bea cea frumoasa.
#24
Postat 27 December 2011 - 08:32 PM
Misto de tot gîscanul!
De Bea nici nu mai zic nimic! Cea mai dulce dintre dulcegarii!
-D'ale pisicilor-☀
"I have always imagined that Paradise will be a kind of library.”
― Jorge Luis Borges
#25
Postat 27 December 2011 - 08:46 PM
Felicitari!!
Nu mai zic de Bea ce scumpa e, mii de pupici la ea!! Se vede din poze ca e sotioasa.
Te pup!!
#26
Postat 27 December 2011 - 08:56 PM
#27
Postat 27 December 2011 - 10:33 PM
Geany, la 27 December 2011 - 06:36 PM, a spus:
Dany cred ca pliculetele ce le aveai tu de gelatina e gelatina instant si e destinata doar pt.facut jeleu (pelicula) deasupra la prajituri mai ales cele cu fructe sa nu se oxideze,tie iti trebuia gelatina pt. aspic de la pliculet sau si mai bine foi de gelatina(dealea nu am folosit nici eu niciodata dar am vazut la un supermarchet )bine ca a fost buna si apreciata terina,asta e cel mai important data aviatoare daca ai sa ai gelatina de care trebuie iti va iesi super sunt sigura!
Multumesc Geany! Lasa ca nu te intrec!
Eu nu folosesc gelatina, dar daca am tot vazut ca faceti voi diverse am luat si euca maimutica avand in cap sa fac ceva ce am uitat pana am ajuns acasa de la supermarket, insa ca o curca beata, habar nu am avut ca sunt de mai multe feluri pt diverse destinatii. Asa ca aveam tort jeley si gelatina vegetala. Am sunat pe foxulina, care mi-a explicat ca sunt vax albina. Dar ce era sa mai fac ... am dat inainte cu ce aveam. Azi in tava mai sunt doua portii, deci sunt satisfacuta. Resturi in frigider nexam, am finalizat ...doar mezelicurile si carnatii ne-au cam prisosit ... si astea se si trec repede ... daca nu le tii in vant
Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)
Happiness must always be an inside joy!
#28
Postat 27 December 2011 - 10:34 PM
zerda, la 27 December 2011 - 07:07 PM, a spus:
Mie imi place poza cu bundita, imi place expresia ei!!
Multumesc!
Da, e foarte frumoasa bundita, a primit-o de la nasa de Mosh, dar nu o suporta si pace, plange sa si-o dea jos. Are o personalitate mama-mama! cu cine o semana ?
Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)
Happiness must always be an inside joy!
#29
Postat 27 December 2011 - 10:38 PM
aura, la 27 December 2011 - 07:18 PM, a spus:
Sarbatori fericite in continuare si un pupic pentru Bea cea frumoasa.
Multumesc mult Aura! Si pregatirile tale nu au fost cu nimic mai prejos, ba dimpotriva si tu ai doi! La multi ani pentru Stefania!
Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)
Happiness must always be an inside joy!
#30
Postat 27 December 2011 - 10:41 PM
Maya, la 27 December 2011 - 08:32 PM, a spus:
Misto de tot gîscanul!
De Bea nici nu mai zic nimic! Cea mai dulce dintre dulcegarii!
Multumesc mult pentru aprecieri, Maya! Incerc si eu sa invat aici de la maestri . Cand voi reusi si eu sa fac o masa festiva in poze monoportie cu 2-3 feluri si desert o sa ma declar pe o cale buna ... deocamdata nu ma descurc decat ca la mesele traditionale la romani: aperitive la gramada, felul principal la gramada si desert la tava. Dar mai exersez. In cativa anisori o sa am si-un ajutor! Eu pandesc sa afisati voi maestrii masa festiva de Craciun Abiaastept sa ma delectez ... poate mai intra ceva sub tichie
Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)
Happiness must always be an inside joy!
#31
Postat 27 December 2011 - 10:49 PM
Oana S, la 27 December 2011 - 08:46 PM, a spus:
Felicitari!!
Nu mai zic de Bea ce scumpa e, mii de pupici la ea!! Se vede din poze ca e sotioasa.
Te pup!!
Multumesc mult! Si tu ai facut o multime de prajituri si decoratiuni foarte frumoase! sa va fie de bine plimbarea si bine ati venit!
sotioasa?
Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)
Happiness must always be an inside joy!
#32
Postat 27 December 2011 - 10:59 PM
Ellani, la 27 December 2011 - 08:56 PM, a spus:
Ellani multumesc mult de tot! Am ales ce se face cel mai simplu posibil, am pregatit totul in 2 h inainte sa vina musafirii. In afara de bomboane pe care le-am rotit de cu seara si care mi-au luat o groaza ca am facut vreo 200 buc ..., iar acum ca in bancul cu iepurasul si farmacia: ... sa vedem ce o sa fac cu ele ... ? Am dus o parte mamei, o parte la serviciu colegilor, soacra nu vrea ca sunt toti grasi ... Eu nu vreau sa mananc tot ca nu stiu cum sa ma mai feresc de dulciuri ... Am mancat 3 bomboane in total de vineri pana azi . Am mai primit si prajituri de la mama. Am 4 panettone neatinsi + o gramada de dulciuri primite dar alea tin ca-s ambalate ...si am un devorator in batatura ...
Studiez mereu artaculinara si tot ce-mi pica sub ochi, pentru cele mai simple preparate, care nu necesita cantariri, pregatiri prea multe. Din aperitivele mele, dupa cum vezi nu-i nimic copt (in afara de prunele invelite in speck pe care leam tras doar cateva minute la tigaie). De obicei si tartinele de castravete-Philadelphia-somon le faceam mai dichisite, dar anul asta am fost in mare goneta ... si cu picea care ma vroia ...asa ca rezultatul e mai din ...bobor!
Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)
Happiness must always be an inside joy!
#33
Postat 27 December 2011 - 11:02 PM
Dar Bea e ca Alice in Wonderland .
E incantata ca e imbracata in fas ,ca sta intre cutii mai mari decat ea si are o privire care promite multe .....
O sumpa de copila .
Mamii sa te tii bine ,ca pare genul de copil care stie perfect ce vrea .
Imi aduce aminte oarecum de a mea cand era mica .
http://povesticulinare.blogspot.com/
#34
Postat 27 December 2011 - 11:09 PM
Piscotel, la 27 December 2011 - 11:02 PM, a spus:
Dar Bea e ca Alice in Wonderland .
E incantata ca e imbracata in fas ,ca sta intre cutii mai mari decat ea si are o privire care promite multe .....
O sumpa de copila .
Mamii sa te tii bine ,ca pare genul de copil care stie perfect ce vrea .
Imi aduce aminte oarecum de a mea cand era mica .
Piscotel, eu nu ma pun cu pregartirile tale, ca voi sunteti mari gospodine, nu grupa rapidos ca mine!
Ai putea sa imi dai detalii din casa, despre genul asta de copil? Cam ce ma asteapta?
Si eu zic ca este absolut sigur ca stie ce vrea si daca nu obtine face ca ma-sa ..., adica nu se lasa ...
Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)
Happiness must always be an inside joy!
#35
Postat 27 December 2011 - 11:16 PM
Daniella, la 27 December 2011 - 10:59 PM, a spus:
Ellani multumesc mult de tot! Am ales ce se face cel mai simplu posibil, am pregatit totul in 2 h inainte sa vina musafirii,asa ca rezultatul e mai din ...bobor!
Eu cred ca doar cineva care nu stie ce-nseamna bucataritul,nu poate aprecia ce face altcineva(dovada si faptul ca foarte multi membri de pe forum apreciaza ce vad in poze,pentru ca stiu cum e din experienta proprie sa pregatesti ceva).Ca poate fi pe placul unora si sa nu placa altora e chestie de gust,dar orice ai face si in special in cazurile meselor festive nu cu un fel si un desert,ci cu feluri,feluri,necesita timp,chiar si aceleasi tartine cu somon,tot au nevoie de maini care sa le faca.Asa ca,rezultatul e mai mult decat excelent!
Cat despre ingerasul tau superb,sa stii ca mai stiu copii-fetite, care au trecut prin faze ca unele haine,indiferent cat de dragute,comode ar fi fost,nu le imbracau sub nici o forma.Cred ca e doar o perioada,care va trece,dar cred ca pe viitor va fi selectiva cu hainele.Ma rog,ca fetele! Desi cunosc si baieti\barbati pretentiosi la haine
#36
Postat 27 December 2011 - 11:23 PM
Ellani, la 27 December 2011 - 11:16 PM, a spus:
Daniella, la 27 December 2011 - 10:59 PM, a spus:
Ellani multumesc mult de tot! Am ales ce se face cel mai simplu posibil, am pregatit totul in 2 h inainte sa vina musafirii,asa ca rezultatul e mai din ...bobor!
Eu cred ca doar cineva care nu stie ce-nseamna bucataritul,nu poate aprecia ce face altcineva(dovada si faptul ca foarte multi membri de pe forum apreciaza ce vad in poze,pentru ca stiu cum e din experienta proprie sa pregatesti ceva).Ca poate fi pe placul unora si sa nu placa altora e chestie de gust,dar orice ai face si in special in cazurile meselor festive nu cu un fel si un desert,ci cu feluri,feluri,necesita timp,chiar si aceleasi tartine cu somon,tot au nevoie de maini care sa le faca.Asa ca,rezultatul e mai mult decat excelent!
Cat despre ingerasul tau superb,sa stii ca mai stiu copii-fetite, care au trecut prin faze ca unele haine,indiferent cat de dragute,comode ar fi fost,nu le imbracau sub nici o forma.Cred ca e doar o perioada,care va trece,dar cred ca pe viitor va fi selectiva cu hainele.Ma rog,ca fetele! Desi cunosc si baieti\barbati pretentiosi la haine
Am auzit de multi copii care nu suporta hainute de lana/mohair sau blanita. Cred ca inteapa ... sau ceva legat de confort. Am incercat sa-i dau si o vestuta de lanita/mohair ... tot la fel ... o da jos imediat.
Da, mamele cand au vazut, au zis ca ele niciodata nu ar putea migali asa ceva. In capul e doar ca eu nu as putea migali o cratita de sarmale, un lighean de salata boeuf si o oala de piftii.
Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)
Happiness must always be an inside joy!
#37
Postat 27 December 2011 - 11:42 PM
Daniella, la 27 December 2011 - 11:09 PM, a spus:
Piscotel, la 27 December 2011 - 11:02 PM, a spus:
Dar Bea e ca Alice in Wonderland .
E incantata ca e imbracata in fas ,ca sta intre cutii mai mari decat ea si are o privire care promite multe .....
O sumpa de copila .
Mamii sa te tii bine ,ca pare genul de copil care stie perfect ce vrea .
Imi aduce aminte oarecum de a mea cand era mica .
Piscotel, eu nu ma pun cu pregartirile tale, ca voi sunteti mari gospodine, nu grupa rapidos ca mine!
Ai putea sa imi dai detalii din casa, despre genul asta de copil? Cam ce ma asteapta?
Si eu zic ca este absolut sigur ca stie ce vrea si daca nu obtine face ca ma-sa ..., adica nu se lasa ...
Daniella ,
Eu apreciez enorm femeile care sunt practice ,si stiu sa faca mancare rapid,delicios,aspectuos .
Plus ca mai au si slujba,si copii mici .
La final e si casa si masa decorata .
Si musafirii multumiti .
Ce poti sa-ti doresti mai mult .
La ce foloseste o gospodina care a robotit zile si nopti printre oale si tavi si care la final are picioarele umflate ,falca cazuta o dor salele .Nu mai e in stare de nimic,darmite sa se mai si bucure de sarbatori .
Copila ta are frunte inalta si privire patrunzatoare .
E clar ca stie ce vrea .Asta se vede chiar daca e asa de mica .
Unde mai pui ca-i si frumusica si finuta .
http://povesticulinare.blogspot.com/
#38
Postat 28 December 2011 - 12:10 AM
Daniella, la 27 December 2011 - 11:09 PM, a spus:
A ta e prea mica inca ,vorbim dupa varsta de 3 ani .
Acuma e un ingeras .
A mea a devenit prea voluntara si eu numai o mai coboram cu picioarele pe pamant .
http://povesticulinare.blogspot.com/
#39
Postat 28 December 2011 - 12:11 AM
sa stii ca la ora plecarii aveam toate vasele spalate (am spalat o masina intre felul 1 si 2 (l-am cooptat pe tati sa ma ajute), am dispus pauze intre feluri sa se faca putin loc, iar la final am strans ce a ramas si ne-am relaxat restul serii. Nu am fost obosita deloc, desi m-a apucat bomboneala pana tarziu in noapte ...
Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)
Happiness must always be an inside joy!
#40
Postat 28 December 2011 - 02:45 PM
Daniella, la 27 December 2011 - 10:38 PM, a spus:
multumesc daniella, esti foarte draguta ca ti-ai amintit!