[aura]

MariaSan, la 26 July 2011 - 06:47 PM, a spus:

Aura, cum faci supa de fasole verde si carnea de pui cu legume?

e supa de fasole verde cu rosii, cea pe care o stie toata lumea...
Inabus ceapa si un catel de usturoi, adaug rosiile (crude sau coapte, dupa cum ai timp si chef), telina, pastaile si completez cu apa fierbinte. Lasa sa fiarba pana se inmoaie toate legumele. La sfarsit adaug patrunjel.

Pentru carnea cu legume pentru Teo e foarte complicat : fierb carnea si legumele la abur si apoi se pasez. Ca regula generala, pun doar 3 feluri de legume. De ex: carne, dovlecei, rosii si telina.

Am fenicul in frigider si ma gandesc cum sa-l combin.

[Mutti]

Maria , eu am citit ca tonul poate fi periculos si nu se da la bebi. Poate contzine mercur. Citeste si tu sa vezi....

[MariaSan]

Multumesc Aura

Mersi Mutti, nu stiam, eu pentru ca am primit liber la peste de la dietetician, am zis ca e ok... o sa caut info

[Mutti]

Nemtzii nu dau liber la peste decat dupa un an , ma refer la peste de apa dulce. Inainte de un an doar la copiii fara nici un risc de alergii. Eu Elenei inca nu i-am dat , astept anul. Pestele de apa sarata , dupa 2 ani.

La copii( si asta nu numai la bebi) nu se da: ( din cauza contzinutului mare de mercur)

• ton
  
• scoici
  
• peste spada
  
• carne de rechin
  
• halibut ( asta tzi l-am scris in engleza ca nu-l stiu in romaneste)/ Heilbutt in germana

[MariaSan]

Mersi! Mai nici nu stiu ce sa mai zic, dieteticiana a subliniat sa ii dam cat mai mult peste si nu a specificat nimic de specii, dar o sa ma mai uit odata pe foile de la ea, poate nu am observat eu.

[Mutti]

inca o data descoperim ca fiecare dr e cu parerile lui , cine naiba stie care are dreptate????

La noi scrie si prin catzi...in schimb , pe net , parerile sunt impartzite. Desi doctorii spun ca ar putea crea alergii , unii au risct si nu s-a intaplat nimic.

Depinde cat esti dispusa sa risti.

Si Daniella i-a dat fetei peste ( dar nu ton , salau , parca) si n-are nimic.

Cumnata-mea , la primul copil n-a ascultat de dr si i-a dat la bebe capsuni crude si mai nush ce...mai tarziu a aflat ca are o alergie la nush ce microorganisme care se gasesc in asternuturile de pat si apoi....astma alergica. Acum isi tot pune intrebarea: daca EA a cauzat asta?

[MariaSan]

Inteleg ce soui. Si eu ma intreb ce am mancat in sarcina, daca nu cumva eu l-am ajutat sa devina alergic...
Oricum e cert, ton nu o sa ii mai dau!

Peste i-am mai dat odata pana acum, niste somon - putin fiind prima oara. Eram pregatita sa-i mai dau, acum stau pe ganduri.

[Mutti]

Nestle face si borcanele cu somon....

[MariaSan]

[Daniella]

Plasmon si toate firmele italienesti fac bocanele cu toate felurile de peste de la 4-6 luni: orata, spigola, somon etc. Si borcanele cu prosciuto cotto si cu miel si cu iepure ...

Eu i-am dat peste, dar cantitati foarte foarte mici, mai mult sa guste. I-am dat si calamar si crevete, dar cantitatile erau cat un varf de lingurita si captura extrem de proaspata, mancata in port ...

Aici zice doar peste alb (deci nu somon si nu ton rosu) si doar dupa 1 an. De peste era interzis consumul mare (mai ales de ton) si in timpul sarcinii, pentru acelasi motiv de care spune Mutti: continutul in mercur.
Doar DD stie...eu am 2 dr una da voie, alta nu la peste ...

[Mutti]

Azi a mancat la amiaza. Dar nu si-a mai mancat cerealele dimineatza. Treaba ei.

Numai ca nu-i frumos ce-a facut dimineatza . Casca gura ca si cum i-ar fi foame. Musca de lingura si incepea sa rada. In hohote. Apoi razand i-a sarit mancare din gura. A distrat-o asa de tare incat a inceput sa scuipe peste tot.

Seara a vrut sa repete experienta cu scuipatul. M-am smecherit si-i bagam iute-n gura si nu atingeam dintzii de jos ( cu aia musca lingura ) si a mancat tot.

Cum am mancat la amiaza? Tata manca cu un nene cu care lucreaza la terasa ( eu n-am mancat cu ei ca mancam altceva). Am facut pulpe de pui la cuptor cu cartofi jumatatzi. Am lasat o pulpa pt ea si cum se tot invartea p-acolo , zic : Elena , hai la mama sa-tzi dea ceva. Si pe jos , pe gresie am mancat toata pulpa. ( partea inferioara). Apoi 3 bucaturi de cartof...dupa care n-a mai vrut. Cartofii nu-i plac. Pregatisem si un piure de cartof dulce....a mancat vreo 5-6 linguritze pline varf....o piersica mare. M-am minunat!!!!!!!!!!!!!!!!!

[aura]

eu am facut azi un fel de mousse de avocado cu cacao (oare am facut bine?), miere si lapte. De fapt era pentru stefania, ca ea nu mananca avocado si m-am gandit ca poate in varianta dulceaga o sa i se para atragator. M-am inselat. Asa ca l-am impartit intre mine si teo.

Teo mananca si pietre. Deocamdata!

[Mutti]

Eu nu i-as da cacao.....acum , OK , o data nu cred sa aiba ceva.


Noi am mancat la cresa azi .
I-am dus de acasa cereale facute dar maine nu-i mai duc , ii pun si eu ce au altzi copii: paine cu unt , croissant...legume , fructe...

( Dintre legumele crude ea nu mananca decat rosii , ii tai azi si castravete felie subtzire-subtzire sa vedem ce zice...)

[moatza]

Simona, ai fata mare, deja socializeaza! Va fi bine ptr amandoua!

[Mutti]

moatza, la 01 August 2011 - 05:39 PM, a spus:

Simona, ai fata mare, deja socializeaza! Va fi bine ptr amandoua!

Moatzo , sa stii ca m-a bufnit plansul de 2 ori azi: o data cand am plecat cu ea de acasa si o data cand am vazut-o acolo in cerc printre ceilaltzi copii.

Doamne , ce a trecut vremea......... acum un an o asteptam cu sufletul la gura.....

[Mutti]

Azi nu i-am mai pus fetii cereale cu fructe la cresa , i-am pus o felie mare de paine cu unt ( felie de paine rotunda), 2 felii de castravete ( subtziri) , 2 rosii mici , jumatate de caisa-mare -si un mini-croissant.

Din painea cu unt n-a ramas nici macar toata coaja , asa musca din bucatzele , iubita!!! Din rosii a mancat cate jumate ( nush de ce , ca iubeste rosiile) , a mancat pana si jumate de felie de castravete . Caisa a dat-o gata si cat p-aci sa mance si croissant-ul. Jumate l-a topit. ( are cam 10 cm , mai mult nu )

[Mutti]

Azi i-am facut fetii ciorba de perisoare fara ou.

Perisoarele le-am facut din piept de curcan. Am pus carnea in blender cu ceva lapte , apoi apa , am amestecat cu putzina faina si apoi cu gris. Nu s-au spart deloc!

Sunt curioasa daca manananca d-ra

[MariaSan]

Simo, faina ideea cu perisoarele fara ou!

Ce-a mai papat bb Cris in afara de borcanele:
- paine cu zacusca
- paine cu pateu
- somon cu cartofi
- fasole - nu stiu daca are voie, cred ca nu, dar i-am dat sa guste ca n-am scapat de el

pentru azi avem beef stew din care poate sa pape si el, abia astept sa-i dau.

[Mutti]

stii cum au iesit? Ca un parizer.( dupa ce s-au fiert)

Trebuie sa-i fac si eu pateu. Tu cum il faci? sau l-ai cumparat?

Eu fac pateul cu ceapa calita in unt , deci nu merge din cauza calelii. Era o retzeta de ficat fiert in lapte , o stie cineva?

[moatza]

Simona, eu am crezut ca Elena va manca ce se pregateste la cresa, ma gandeam la un fel de gradinita cu program prelungit, cum e la camin. Deci tb sa-i duci tu mancare? Oare nu-i va fi pofta de gustarea altuia? Si pana la cat o lasi acolo? Cum le da sa manance? Cred ca-s tare dragalasi sa-i vezi morfolind pe toti, la gramada...