Forum Culinar: Diversificarea - Forum Culinar

Salt la continut

  • 62 Pagini +
  • « Prima
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Diversificarea experientze , pareri

#121 Useril este offline   Mutti 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 4,228
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDE

Postat 11 January 2011 - 07:23 PM

 aura, la 11 January 2011 - 06:57 PM, a spus:

 Mutti, la 11 January 2011 - 04:47 PM, a spus:


Mi-e teama sa nu faca Blähungen.... :blob8:

mutti, e a doua oara cand mentionezi termenul asta. Scuza-mi ignoranta, dar ce inseamna?

In legatura cu galbenusul de ou, aici se da din luna a 8-a, adica la 2 luni dupa ce se incepe diversificarea. Tu, daca ai inceput mai devreme, ma gandesc ca poti sa-l introduci pe la 6 luni.

Teo a mancat azi branza proaspata facuta in casa, amestecata cu supa de brocoli ingrosata cu un pic de faina de orez.



Aura , l-am scris in nemtzeste ca nu-mi vine in rom. Cred ca e crampe in rom.

#122 Useril este offline   Carmella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,244
  • Inregistrat: 30-November 09

Postat 11 January 2011 - 07:36 PM

Google il traduce "meteorism", deci balonare

#123 Useril este offline   aura 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,681
  • Inregistrat: 04-December 09
  • Locationcanada

Postat 11 January 2011 - 07:56 PM

aha, merci pentru lamuriri. germana mea a ramas la nivel de eins zwei drei :-*
"A fi tolerant nu inseamnă a tolera intoleranţa altora" (Jules Romains)

#124 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 11 January 2011 - 09:45 PM

da, am facut urocultura. Rezultat negativ. Iupiii :-*
Am inceput de ieri cu cereale seara (la 18) Milupa (fara gluten, cu lapte, cu mar si morcov). Mi-a fost mirare sa le vad ca sunt niste granule solubile. Halal daca astea au ceva natural in ele!

Ieri si azi succes total: cum vede lingurita deschide gurita, primeste, molfaie un pic si inghite. Ieri am mancat jumatate de masura (mai fluid), azi o masura intreaga... (adica 30 ml apa fiarta si racita + 1 lingura cereale) nu scoate afara si aproape nu da mai nimic pe langa ... .

Intre timp, in a 2-a zi de cand am fost la dr. (inainte de a incepe cu cerealele), luase 130g: cred ca nu arata cantarul ei tocmai bine. Din pacate =(( chiar in ziua aia nu mi-am amintit sa o fi cantarit si acasa.

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#125 Useril este offline   Mutti 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 4,228
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDE

Postat 11 January 2011 - 09:55 PM

Daniella, ce cereale papatzi voi?

#126 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 11 January 2011 - 10:06 PM

am editat, sorry :-*

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#127 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 11 January 2011 - 10:07 PM

Ah, Mutti, intre timp am citit in Capraru ca, cerealele ingrasa si nu ajuta la formarea de muschi sau vene ci doar de tesut adipos. Asa ca daca Elena e la limita superioara cu kg si nu vrei s-o ingrasi, nu le baga pana nu iti recomanda dr., ... parerea mea. :-*

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#128 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 11 January 2011 - 10:10 PM

Ati pomenit (fetele din Italia) de carnita liofilizata, asta unde se gaseste supermarket? sau farmacie? e ceva natural? cat timp spuneati ca se da, o saptamana pana intri pe carne normala pasata?

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#129 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,426
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 11 January 2011 - 11:56 PM

Uite aici
http://www.plasmon.i...se/liofilizzati
Aici se vind si la supermarket si la farmacie, mai scump.
Eu imi amintesc sigur ca am inceput cu cea de miel, mi se pare ca i-am dat doar o saptamina, dar lucrul asta nu mi-l amintesc precis.
Dar, in orice caz, mai intii trebuie sa te sfatuiesti cu pediatrul.

#130 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 12 January 2011 - 12:07 AM

Auoleu! dar nu e grea carnea de miel la bebelus?

Nu cred ca exista la noi. Stie cineva?


Adriana, de ce se incepea cu aceasta carnita liofilizata si nu cu cea normala macinata? Merci!

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#131 Useril este offline   Olguta 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 1,342
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationBucuresti

Postat 12 January 2011 - 02:06 AM

Noi am inceput cu piept de pui, dar daca ar fi sa o iau de la capat i-as da piept de curcan...are mai putin colesterol si calorii...si parca e si mai gustoasa :floare:
N-am auzit de carne liofilizata la noi...da' cine stie...
Imagine postata

#132 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,426
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 12 January 2011 - 08:53 AM

 Daniella, la 12 January 2011 - 12:07 AM, a spus:

Auoleu! dar nu e grea carnea de miel la bebelus?

Nu cred ca exista la noi. Stie cineva?


Adriana, de ce se incepea cu aceasta carnita liofilizata si nu cu cea normala macinata? Merci!

Cine afirma ca ar fi grea carnea de miel la bebelus? Tu chiar crezi ca daca ar fi asa ar mai exista produsele de care ti-am zis si pediatrii ar zice mamelor sa o foloseasca?
Carnea dezhidratata e mai sigura din punct de vedere igienico sanitar, isi mentine principiile nutritive, e mai usor tolerat de organism si de digerat si de aceea e recomandata la inceput cind aparatul digestiv a fost obisnuit doar cu lapte si faina de cereale eventual.

#133 Useril este offline   Mutti 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 4,228
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDE

Postat 12 January 2011 - 08:58 AM

Adriana , chiar , de ce se da la voi liofilizata? Numai pt ca e praf?

Daniella , ai inceput si cu cereale si cu morcov si cu mar dintr-o data?????? Daca fata are vreo reactzie la una dintre ele , n-o sa stii la care!!!!

Eu am inceput cu un aliment , 3 sau 4 zile , apoi am adaugat altul....iar 3 zile , iar am adaugat altul....dupa vreo 10 zile i-am dat deja carne. Piept de pui fiert si facut pasta.Se face asa de usor cu mixerul vertical !

M-am hotarat ca Elena nu-i grasa , are numai falci mari si d-aia pare asa. Prietena mea se tot plange ca-i fata slaba si cand a afost la controlul de 3 luni ( nici n-are inca , fata) , avea fata 5200 gr si 63 cm. Elena a avut la fix 3 luni , deci mai tarziu 5900 parca dar 60 cm. Si arata mai rotunda la fatza decat cealalta. Cred c-or fi falcile de vina!!!!!

Vineri mergem la doctor....la vaccin :floare:

#134 Useril este offline   Mutti 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 4,228
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDE

Postat 12 January 2011 - 09:00 AM

 Adriana, la 12 January 2011 - 08:53 AM, a spus:

 Daniella, la 12 January 2011 - 12:07 AM, a spus:

Auoleu! dar nu e grea carnea de miel la bebelus?

Nu cred ca exista la noi. Stie cineva?


Adriana, de ce se incepea cu aceasta carnita liofilizata si nu cu cea normala macinata? Merci!

Cine afirma ca ar fi grea carnea de miel la bebelus? Tu chiar crezi ca daca ar fi asa ar mai exista produsele de care ti-am zis si pediatrii ar zice mamelor sa o foloseasca?
Carnea dezhidratata e mai sigura din punct de vedere igienico sanitar, isi mentine principiile nutritive, e mai usor tolerat de organism si de digerat si de aceea e recomandata la inceput cind aparatul digestiv a fost obisnuit doar cu lapte si faina de cereale eventual.



Acum am vazut ca ai scris....dar Adriana , are aceleasi proprietatzi? Ca e usor de digerat , OK , dar daca nu are aceesi valoare nutritiva......

#135 Useril este offline   Mutti 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 4,228
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDE

Postat 12 January 2011 - 09:05 AM

Intrebari referitoare la cereale:

Ce folositzi?
le preparatzi singure sau foloistzi instant?
ce exista pe piatza ce nu-i ínstant?

Eu mi-am pus in gand sa-i gatesc , macar atat pot sa fac pt ea. Cu legumele si carnea merge ( nu prea gasesc orice Bio dar am descoperit un magazin intr-o localitate vecina ). Ce fac cu cerealele? Ca nu vreau instant!!!!

Ce se gaseste?

#136 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,426
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 12 January 2011 - 09:13 AM

 Mutti, la 12 January 2011 - 09:00 AM, a spus:

Acum am vazut ca ai scris....dar Adriana , are aceleasi proprietatzi? Ca e usor de digerat , OK , dar daca nu are aceesi valoare nutritiva......

Pai ei zic ca are.

Apropo de fiecare bordei, pe vremea noastra, era absolut nerecomandat folosirea mixerului vertical pentru ca cica inglobeaza aer cind amesteci cu el, aer care ramina in papica, se duce in burtica si apoi copilul plinge. Eu aveam un robotel micut care avea si borcanele, asa imi pregateam cantitatea o data, umpleam borcanelele si le tineam la frigider.

#137 Useril este offline   Mutti 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 4,228
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDE

Postat 12 January 2011 - 09:19 AM

Se poate sa inglobeze aer.....nu m-am gandit pana acum la asta.

Deocamdata vad ca functzioneaza bine la noi....am ceva mai mic , un fel de Blender dar nu-i Blender :D , se foloseste la mixerul vertical , numai ca am rupt cutzitele in pietre ( pardon , parmezan :floare: in bucatoaie mari) si n-am apucat sa comand altele inca. Dar ala are si un maruntzitor mai mic , tre' sa-l incerc , la ala mai am cutzitele :lol:.

N-as mai lua un aparat nou ca mi se umple camara de aparate!!!!! Si mai usor de curatzat ca ala verical nu-i niciunul !

Elena nu ragaia dupa mancare solida , acum am vazut un filmuletz cu diferite tehnici care se folosesc pt ca BB sa ragaie si functzioneaza! Nu intotdeauna!!! Dar , in mare parte :D

#138 Useril este offline   Mutti 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 4,228
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDE

Postat 12 January 2011 - 09:24 AM

 Adriana, la 12 January 2011 - 09:13 AM, a spus:

asa imi pregateam cantitatea o data, umpleam borcanelele si le tineam la frigider.



Cat timp le tzineai la frigider?

#139 Useril este offline   Mutti 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 4,228
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDE

Postat 12 January 2011 - 02:46 PM

Am gasit azi fenicul BIO , o sa-i fac papa dupa somnul de amiaza. La Edeka m-am uitat de curiozitate la borcanele pt bebi. Stitzi ce am vazut?


paste , orez.....


E normal????

#140 Useril este offline   aura 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,681
  • Inregistrat: 04-December 09
  • Locationcanada

Postat 12 January 2011 - 03:21 PM

 Mutti, la 12 January 2011 - 02:46 PM, a spus:

La Edeka m-am uitat de curiozitate la borcanele pt bebi. Stitzi ce am vazut?


paste , orez.....


E normal????

la noi cele cu paste sunt recomandate de la 8 luni.
Dar cele cu orez ce au? Orezul e carbohidrat, ca si cerealele. eu ii dau orez si acasa (ca nu vreau sa-i dau toata ziua cereale) il dau prin rasnita si il fierb in apa ca pe gris. Amestecat cu lapte si fructe e bun pentru micul dejun.
"A fi tolerant nu inseamnă a tolera intoleranţa altora" (Jules Romains)

Arata acest topic


  • 62 Pagini +
  • « Prima
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

2 useri citesc topicul
0 membri, 2 vizitatori, 0 utilizatori anonimi