Forum Culinar: Idei,sfaturi,pareri,consultatii - Forum Culinar

Salt la continut

  • 26 Pagini +
  • « Prima
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Idei,sfaturi,pareri,consultatii am de facut un tort.cum il fac?

#201 Useril este offline   punticu 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 485
  • Inregistrat: 09-October 10
  • LocationTg-Jiu

Postat 28 February 2011 - 04:13 PM

Vezi postareaMiny, la 28 February 2011 - 03:49 PM, a spus:

Vezi postareasce76, la 28 February 2011 - 03:28 PM, a spus:


Cu siguranta depinde de colorantii pe care-i folosesti.
VERNIL=galben+putin albastru
MOV=albastru+putin rosu
PORTOCALIU=galben+putin rosu
oRANGE(PORTOCALIU MAI INTENS)= rosu = galben
VERDE INTENS=albastru+putin galben
LILA(MOV INCHIS)= rosu +albastru

Daca mai ai nelamuriri,intreaba-ma :blush:

Multumesc, coloranti am de la Wilton dar am si pudra de la LB, problema e ca la mov am incercat cum spui tu si nu mi-a iesit, am incercat diferite combinatii de albastru cu rosu chiar si rosu cu albastru si nu mi-a iesit. Am si colorant violet de la Wilton dar e urat . Vreau sa fac niste frezii si sa le fac petalel alb cu mov, si de aceea cautam combinatiile de culori. Oricum multumesc :D

Incearca sa amesteci bougundi (oare asa se scrie?) cu albastru si cred ca iese movul tau! Sau daca nu, roz ai? Daca da amesteca cu albastru.

#202 Useril este offline   sce76 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 142
  • Inregistrat: 16-January 11
  • LocationGherla

Postat 01 March 2011 - 02:06 PM

aM FACUT DESEORI O CREMA, NU-MI aduc aminte cum o cheama, parti egale de budinca de vanilie si frisca batuta.Oare merge sa fac cu praful de budinca fiert in suc sau compot, sa fie crema de post?Teoretic da, ma intrebam ,insa, daca a facut cineva experimentul...
Imagine postataImagine postata
Imagine postataImagine postata

#203 Useril este offline   anasia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 197
  • Inregistrat: 01-December 09

Postat 01 March 2011 - 03:42 PM

sce, frisca nu este de post....are proteina din lapte; n-are de ce sa nu mearga, nu mai pui zahar;

#204 Useril este offline   terezia 

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 36
  • Inregistrat: 01-March 11

Postat 01 March 2011 - 05:25 PM

Vezi postareasce76, la 17 February 2011 - 04:29 PM, a spus:

Glicerina o gasesc si in Ro?

sau o poti inlocui cu glucoza solida.

#205 Useril este offline   sce76 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 142
  • Inregistrat: 16-January 11
  • LocationGherla

Postat 01 March 2011 - 06:39 PM

Bun , am gasit-o,dar cat pun la o portie de pdz?E glicerina pura, 2 ron 20 ml.. :lol:
Imagine postataImagine postata
Imagine postataImagine postata

#206 Useril este offline   sce76 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 142
  • Inregistrat: 16-January 11
  • LocationGherla

Postat 01 March 2011 - 06:41 PM

Vezi postareaanasia, la 01 March 2011 - 03:42 PM, a spus:

sce, frisca nu este de post....are proteina din lapte; n-are de ce sa nu mearga, nu mai pui zahar;



O, DEJA ESTI CARCOTASA :lol: ....Toate sortimentele?Atunci de ce o cheama vegetala? :lol:
Imagine postataImagine postata
Imagine postataImagine postata

#207 Useril este offline   anasia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 197
  • Inregistrat: 01-December 09

Postat 01 March 2011 - 06:56 PM

sce, imi pare rau...stiu de la cineva care lucreaza in industrie...m-am uitat pe frisca meggle, scrie proteina din lapte; mai apare sub denumirea de cazeina;2

#208 Useril este offline   sce76 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 142
  • Inregistrat: 16-January 11
  • LocationGherla

Postat 03 March 2011 - 12:44 PM

Iata c-am patit-o!
Pentru prima data, pdz mi-a iesit casanta.Se intinde, dar nu poti lucra cu ea.Am respectat reteta, nu e prima data cand o fac, dar e prima data cand folosesc coloranti wilton.Ce-am gresit oare?O mai pot repara cumva? :-*
Imagine postataImagine postata
Imagine postataImagine postata

#209 Useril este offline   punticu 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 485
  • Inregistrat: 09-October 10
  • LocationTg-Jiu

Postat 03 March 2011 - 12:46 PM

Vezi postareasce76, la 03 March 2011 - 12:44 PM, a spus:

Iata c-am patit-o!
Pentru prima data, pdz mi-a iesit casanta.Se intinde, dar nu poti lucra cu ea.Am respectat reteta, nu e prima data cand o fac, dar e prima data cand folosesc coloranti wilton.Ce-am gresit oare?O mai pot repara cumva? :-*

Incearca sa o amesteci cu niste plastelina de ciocolata. Nu garantez de rezultat, dar incearca! Poate mai au si fetele vreo idee.

#210 Useril este offline   sce76 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 142
  • Inregistrat: 16-January 11
  • LocationGherla

Postat 03 March 2011 - 12:48 PM

Plastelina de cioco ar fi in premiera la mine...Am incercat sa-i adaug niste glicerina, dar nu s-a reparat.Multumesc.
Imagine postataImagine postata
Imagine postataImagine postata

#211 Useril este offline   sce76 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 142
  • Inregistrat: 16-January 11
  • LocationGherla

Postat 03 March 2011 - 02:44 PM

Intr-un fel , am rezolvat-o!
I-am mai adaugat niste energizant, am mai framanatat-o si am transformat-o in trandafiri stilizati, macar n-am pus-o la cos. :floare:
Imagine postataImagine postata
Imagine postataImagine postata

#212 Useril este offline   punticu 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 485
  • Inregistrat: 09-October 10
  • LocationTg-Jiu

Postat 04 March 2011 - 11:51 AM

Uite aici Daniela despre ce vorbeam.

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_03_2011/post-739-12992322977467.jpg


#213 Useril este offline   terezia 

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 36
  • Inregistrat: 01-March 11

Postat 04 March 2011 - 02:11 PM

cum as putea sa fac culoarea gri pe o poza cu batman, adica sa o pictez? multumesc.

#214 Useril este offline   sce76 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 142
  • Inregistrat: 16-January 11
  • LocationGherla

Postat 04 March 2011 - 02:51 PM

Foarte putin negru(zicea DAN IRINEL de carbune medicinal pisat), diluat in vodca.Cat de inchis/deschis vrei, atat negru pui.
Imagine postataImagine postata
Imagine postataImagine postata

#215 Useril este offline   dani_ela 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,242
  • Inregistrat: 25-November 09

Postat 04 March 2011 - 05:15 PM

multumesc , punticu ! am si luat azi ! iti spun ce iese , cand ii vine randu` <_< :floare:
dar astea sunt mai degraba jeleuri , nu ? le topesti tot in microunde ca pe MM?

#216 Useril este offline   punticu 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 485
  • Inregistrat: 09-October 10
  • LocationTg-Jiu

Postat 04 March 2011 - 10:47 PM

Vezi postareadani_ela, la 04 March 2011 - 05:15 PM, a spus:

multumesc , punticu ! am si luat azi ! iti spun ce iese , cand ii vine randu` :violent1: :D
dar astea sunt mai degraba jeleuri , nu ? le topesti tot in microunde ca pe MM?

Da, Daniela le-am topit in micro. Sa stii ca nu sunt jeleuri. O sa vezi cand le topesti ca au consistenta ca si MM. A doua oara nu am mai pus apa, dar asa cum am spus le-am spalat ca sa le dau jos zaharul. E fain ca poti face cate un pic. De exemplu prima data am facut dun 4 bucati, apoi din 8. Sa o amesteci cu pdz, ca e foarte elastica si te chinui mult la intins.

#217 Useril este offline   dani_ela 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,242
  • Inregistrat: 25-November 09

Postat 05 March 2011 - 02:59 PM

punticu- multumesc de tips ! azi le pun la treaba , iti spun ce mi-o iesit si daca mai iau vreodata :D
fetele- trebuie sa fac un laptop pe un tort ! stiu ca s-a mai discutat despre asta , dar nu am bagat la cap :violent1: veniti cu idei si sfaturi , pleeeaasssseee !

#218 Useril este offline   punticu 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 485
  • Inregistrat: 09-October 10
  • LocationTg-Jiu

Postat 05 March 2011 - 04:11 PM

Vezi postareadani_ela, la 05 March 2011 - 02:59 PM, a spus:

punticu- multumesc de tips ! azi le pun la treaba , iti spun ce mi-o iesit si daca mai iau vreodata :D
fetele- trebuie sa fac un laptop pe un tort ! stiu ca s-a mai discutat despre asta , dar nu am bagat la cap :violent1: veniti cu idei si sfaturi , pleeeaasssseee !

Daniela, abia astept sa vad daca iti iese si sa-mi spui si parerea ta. In legatura cu lapotul nu te pot ajuta ca habar nu am. Am azut ceva pe Kuharka la torturi saci,valize. Poate te ajuta.

Imagine atasata: monthly_03_2011/post-739-12993345232432.gif
Parca Vrabiuta a facut un laptop.

#219 Useril este offline   dani_ela 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,242
  • Inregistrat: 25-November 09

Postat 05 March 2011 - 08:43 PM

punticu- am incercat jeleurile ... le-am aruncat la cos :rolleyes: le-am amestecat cu pdz , si tot super gumoase au ramas ... parca era cauciuc :scratch: dar nu era nici elastic , ca se rupea destul de repede ... deci trec inapoi la MM , asa scumpe cum sunt :appl:
multumesc de idee ! uitasem de kuharca ! fug acolo acum ! :hello:

#220 Useril este offline   punticu 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 485
  • Inregistrat: 09-October 10
  • LocationTg-Jiu

Postat 05 March 2011 - 11:51 PM

Vezi postareadani_ela, la 05 March 2011 - 08:43 PM, a spus:

punticu- am incercat jeleurile ... le-am aruncat la cos :drool: le-am amestecat cu pdz , si tot super gumoase au ramas ... parca era cauciuc :huh: dar nu era nici elastic , ca se rupea destul de repede ... deci trec inapoi la MM , asa scumpe cum sunt :(
multumesc de idee ! uitasem de kuharca ! fug acolo acum ! :hug:

Daniela, imi pare rau ca nu ti-a iesit! :( Nu stiu ce sa zic. Mie mi-a iesit de 2 ori si eu am fost multumita de rezultat. Mi-a placut mai mult decat mm fondant sau pdz. Cei drept eu am incercat in cantitati mai mici si am amestecat-o cam cu aceeasi cantitate de pdz.

Arata acest topic


  • 26 Pagini +
  • « Prima
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

2 useri citesc topicul
0 membri, 2 vizitatori, 0 utilizatori anonimi