Forum Culinar: Dieta Montignac - Ce am gatit azi - Forum Culinar

Salt la continut

  • 33 Pagini +
  • « Prima
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Dieta Montignac - Ce am gatit azi

#141 Useril este offline   cerra 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,936
  • Inregistrat: 08-October 11
  • LocationTimisoara

Postat 09 February 2013 - 07:02 PM

sarmalute in foi de vita de vie cu carne, quinoa si sos de marar cu smantana grasa+galbenusuri.

Imagine atasata: monthly_02_2013/post-1316-13604293397762.jpg

Imagine atasata: monthly_02_2013/post-1316-13604293472174.jpg


Chec cu lamaie, cacao si caise uscate

Am folosit in loc de pudra de migdale, faina de soia (nu dati in cap cei anti soia) mi`a placut mai mult cum a iesit consistenta checului.

Imagine atasata: monthly_02_2013/post-1316-13604398541329.jpg

#142 Useril este offline   cerra 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,936
  • Inregistrat: 08-October 11
  • LocationTimisoara

Postat 10 February 2013 - 12:46 PM

Ciorba de praz cu zeama de varza acra

(praz,ardei copt kapia rosu, un morcov mic taiat rondele, o bucatica de telina mica, quinoa, patrunjel verde, ulei de masline la sfarsit).Morcovii nu se vad ptr ca nu i`am mincat.

Imagine atasata: monthly_02_2013/post-1316-13604932022837.jpg

#143 Useril este offline   boni 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 3,758
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationSibiu

Postat 10 February 2013 - 04:09 PM

spirale din făină integrală și tărâțe 50-50, o parte cu pesto și o parte cu suc de roșii și măsline
Imagine atasata: monthly_02_2013/post-84-13605053024233.jpg


poza e blițuită, dar culorile sunt destul de reale.

#144 Useril este offline   cerra 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,936
  • Inregistrat: 08-October 11
  • LocationTimisoara

Postat 10 February 2013 - 09:36 PM

Friptura de curca, salata de cruditati, mujdei alaturi de mazare galbena uscata ducesse.

Imagine atasata: monthly_02_2013/post-1316-13605249858746.jpg

#145 Useril este offline   cerra 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,936
  • Inregistrat: 08-October 11
  • LocationTimisoara

Postat 11 February 2013 - 10:40 AM

Rulou 50/50 umplut cu cascaval si ceapa verde, apoi pus la grill alaturi de masline kalamata cu patrunjel.

Imagine atasata: monthly_02_2013/post-1316-13605720120439.jpg

Imagine atasata: monthly_02_2013/post-1316-13605720215531.jpg

#146 Useril este offline   cerra 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,936
  • Inregistrat: 08-October 11
  • LocationTimisoara

Postat 11 February 2013 - 05:41 PM

Supa crema de rosii cu galuste din faina de naut si cascaval (reteta de galuste Carmella)

Multumesc ptr reteta Carmella!

Am oprit apa in care am fiert aseara mazarea galbena, am pus suc de rosii, tarhon, cimbru,putina pudra de chimen, piper, am adaugat galustele si am frecat o lingura rasa de faina de naut cu apa si am turnat in supa, am asezonat cu frunze de patrunjel si codite de ceapa verde si putin ulei deasupra.

Imagine atasata: monthly_02_2013/post-1316-13605973093502.jpg

#147 Useril este offline   petunie 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,817
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDeutschland

Postat 11 February 2013 - 10:44 PM

Fara poza,dar ma credeti voi :iamwithstupid:
Am facut astazi ciorba de perisoare cu quinoa .A iesit tare buna,chiar am avut niste prieteni in vizita acu seara si am cinat impreuna si au fost tare incantati.Eram putin curioasa daca va manca sotul,ca el fara morcovi,cartofi,telina&co nu e obisnuit sa manance ciorba,dar a fost tare buna,a zis si el.Am folosit un praz,un zuchini,un ardei gras rosu si niste ciuperci.A mancat si Amelie aproape tot din farfurie Imagine postata .
Trebuie sa-mi mai cumpar quinoa ca vreau sa fac si sarmale
Manchmal ist weniger einfach mehr....

#148 Useril este offline   cerra 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,936
  • Inregistrat: 08-October 11
  • LocationTimisoara

Postat 11 February 2013 - 10:47 PM

Vezi postareapetunie, la 11 February 2013 - 10:44 PM, a spus:

Fara poza,dar ma credeti voi :iamwithstupid:
Am facut astazi ciorba de perisoare cu quinoa .A iesit tare buna,chiar am avut niste prieteni in vizita acu seara si am cinat impreuna si au fost tare incantati.Eram putin curioasa daca va manca sotul,ca el fara morcovi,cartofi,telina&co nu e obisnuit sa manance ciorba,dar a fost tare buna,a zis si el.Am folosit un praz,un zuchini,un ardei gras rosu si niste ciuperci.A mancat si Amelie aproape tot din farfurie Imagine postata .
Trebuie sa-mi mai cumpar quinoa ca vreau sa fac si sarmale


Cum aici nu este voie sa vorbim iti scriu dincolo pe dieta montignac

#149 Useril este offline   cerra 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,936
  • Inregistrat: 08-October 11
  • LocationTimisoara

Postat 12 February 2013 - 07:34 PM

Azi, salata cu pui si ton de pus pe paine unii, eu pe burger seara sau painica 50/50 dimineata. Altadata folosesc ptr umplut ouale cu foarte mici schimbari.

Imagine atasata: monthly_02_2013/post-1316-13606904674462.jpg

Poate ca doriti si niste muraturi.Am folosit din ele la salata (putin morcov murat nu de alta dar este crunchy,crunchy) si castraveti.

Imagine atasata: monthly_02_2013/post-1316-1360690551267.jpg

#150 Useril este offline   cerra 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,936
  • Inregistrat: 08-October 11
  • LocationTimisoara

Postat 12 February 2013 - 09:49 PM

Budinca din tarate de ovaz

([b]am vazut pe blogul lui Edith) dar am modificat`o



Imagine atasata: monthly_02_2013/post-1316-13606985672214.jpg


Imagine atasata: monthly_02_2013/post-1316-13606985762059.jpg


Imagine atasata: monthly_02_2013/post-1316-13606986267069.jpg

#151 Useril este offline   boni 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 3,758
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationSibiu

Postat 13 February 2013 - 09:25 AM

Vezi postareacerra, la 12 February 2013 - 09:49 PM, a spus:

Budinca din tarate de ovaz
doar tărâţe ai pus să se închege? arată foarte bine! pune, te rog, şi reţeta =))

#152 Useril este offline   Carmella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,243
  • Inregistrat: 30-November 09

Postat 13 February 2013 - 09:38 AM

Arata ca un desert turcesc, kazandibi si cum ala imi place la nebunie, salivez de cite ori deschid pagina asta si vad budinca ta, Cerra =))

#153 Useril este offline   cerra 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,936
  • Inregistrat: 08-October 11
  • LocationTimisoara

Postat 13 February 2013 - 10:22 AM

Vezi postareaCarmella, la 13 February 2013 - 09:38 AM, a spus:

Arata ca un desert turcesc, kazandibi si cum ala imi place la nebunie, salivez de cite ori deschid pagina asta si vad budinca ta, Cerra =))


kazandibi nu avem voie asa ca papam budinca de tarate este foarte buna.

daca doresti pun reteta sa vedem daca mai pot face edit linga poze.

#154 Useril este offline   cerra 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,936
  • Inregistrat: 08-October 11
  • LocationTimisoara

Postat 13 February 2013 - 10:32 AM

[quote name='boni' date='13 February 2013 - 09:25 AM'
doar tărâţe ai pus să se închege? arată foarte bine! pune, te rog, şi reţeta =))
[/quote]

Da, doar taratele dar rasnite fin si am schimbat cantitatile puse de Edith, ptr ca mi separea prea densa. Am papat`o racita la temperatura camerei. Am considerat ca va fi mult mai gustoasa cu laptele monti decat cu un lapte de 0`1%.Sa o incercat sa vedeti ce buna este si clar o sa pape si copilasii si barbatii. 1 lingura de fructoza, a fost cam putinel dar cu siropul de agave deasupra a fost super gustul. Se poate folosii si in loc de crema la ceva prajitura (eu ma gandeam sa fac prajitura cerulina intr`o zi, cu blatul fara alte prafuri doar cacao si sa pun in loc de crema alba budinca asta). Am eu o reteta de rulada fara faina si o sa o fac aia si pun crema /budinca asta.

#155 Useril este offline   cerra 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,936
  • Inregistrat: 08-October 11
  • LocationTimisoara

Postat 13 February 2013 - 11:50 AM

Mic dejun

Rulou 50/50 cu salata de pui si ton, acompaniata de o salatica si maslinute kalamata cu patrunjel verde.


Imagine atasata: monthly_02_2013/post-1316-13607490265972.jpg

#156 Useril este offline   sorinadaniela 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 3,741
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationVicenza (Italia)

Postat 13 February 2013 - 05:46 PM

Ciorbita de pui cu quinoa (fara poza) si galanii de F2

Imagine atasata: monthly_02_2013/post-133-13607703602747.jpg

Eu i-am mancat ca gustare cu ceva cascaval. Exceptionali!
Sorina

#157 Useril este offline   cerra 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,936
  • Inregistrat: 08-October 11
  • LocationTimisoara

Postat 13 February 2013 - 05:48 PM

[quote name='sorinadaniela' date='13 February 2013 - 05:46 PM'
[/quote]Ce faini sunt!!!!!!!

#158 Useril este offline   sorinadaniela 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 3,741
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationVicenza (Italia)

Postat 13 February 2013 - 05:51 PM

Eu ii fac de anul trecut in stil monti si sa stii ca imi plac mult mai mult asa.
Mara i-a mancat cu gorgonzola, iar eu si Giulia cu cascaval.
Sorina

#159 Useril este offline   cerra 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,936
  • Inregistrat: 08-October 11
  • LocationTimisoara

Postat 13 February 2013 - 10:56 PM

[quote name='sorinadaniela' date='13 February 2013 - 05:51 PM' timestamp='1360770698' post='185248']
Eu ii fac de anul trecut in stil monti si sa stii ca imi plac mult mai mult asa.


cind o sa am timp o sa ii incerc si eu ca v`am tot citit cu galanii astia de mult. Eu, o sa ii fac ptr F1. Prima data vreau sa ma obisnuiesc foarte bine cu f1 si sa tot experimentez gateli de f1.

#160 Useril este offline   sorinadaniela 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 3,741
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationVicenza (Italia)

Postat 13 February 2013 - 11:43 PM

Mi se pare corect. F1 sa fie!
Sorina

Arata acest topic


  • 33 Pagini +
  • « Prima
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

18 useri citesc topicul
0 membri, 18 vizitatori, 0 utilizatori anonimi