Se spune ca nucile trebuie culese in noaptea spre 24 iunie cind e Sf. Ion de o femeie descaltata si trebuie sa fie mi se pare in jur de 30 si ceva

Deci, 36 de nuci, le-am primit gata culese


am spart nucile

le-am pus intr-un borcan si le-am acoperit cu alcool, am pus citeva cuisoare, un pic de scortisoara si o coaja de lamiie, le-am tinut o luna la soare

dupa care am facut siropul: la 1 litru de apa un chilogram de zahar
am amestecat siropul cu lichidul din borcan
