Concurs de vara pe Arta Culinara regulament, discutii, intrebari...
#201
Postat 01 September 2011 - 07:39 AM
In mod total ciudat a mincat dintotdeauna cu placere spanacul dupa care eu de exemplu nu ma omor, doar cind e mama aici il gateste. Salata nu dar frunze de sfecla sau mangold cum le-o zice pe romaneste da, pentru ca am avut mereu in gradina si e obisnuit cu ele, ba citeodata ii dadeam numai partea verde si ii ziceam ca e spanac, cind era mai mic.
#202
Postat 08 September 2011 - 09:42 PM
Am promis ca pun poza cu tocanita de melci,azi am decongelat carnea ramasa, in afara de melci am pus ceapa, ardei rosii, rosii cubulete si un pic de bulion, ardei iute, piper boabe si patrunjel. Am servit cu mamaliga, foartee buun
#204
Postat 09 September 2011 - 04:12 AM
#205
Postat 09 September 2011 - 05:36 PM
#206
Postat 10 September 2011 - 09:48 AM
Avem 12 premii (am numarat bine?) si 15 retete in concurs.Si mai sunt 2 saptamani pana la sfarsitul concursului.
#207
Postat 10 September 2011 - 08:54 PM
si
#208
Postat 11 September 2011 - 12:08 PM
#209
Postat 12 September 2011 - 11:54 AM
si
#210
Postat 13 September 2011 - 05:06 PM
- pot sa pun sare normala , de masa? sau trebuie d-aia grunjoasa?
- oare cum ar iesi daca nu l-as toca la masina de carne ci daca l-as face piure cu mixerul vertical?
- Usturoiul nu se toaca , se piseaza , sau se toaca si ala la masina de carne?
#211
Postat 14 September 2011 - 02:52 PM
Mutti, la 13 September 2011 - 05:06 PM, a spus:
- pot sa pun sare normala , de masa? sau trebuie d-aia grunjoasa?
- oare cum ar iesi daca nu l-as toca la masina de carne ci daca l-as face piure cu mixerul vertical?
- Usturoiul nu se toaca , se piseaza , sau se toaca si ala la masina de carne?
Uite daca pui sare normala, pt siguranta pune un varf de cutit de salicilat. Nu cred ca are ceva, sincer. Am facut s eu intr-un an si mi-a fost teama ca nu va sta, am pus salicilat si gata.
Nu cred ca are ceva daca le faci piure cu mixerul vertical dar ardeiul iute cum il maruntesti? Ala nu cred ca merge cu mixerul vertical. Nu ai ceva lama la robot?
Usturoiul eu l-am tocat, mi-a fost f comod asa, odata instalata masina de tocat, le-am bagat pe toate acolo. Nu am incercat alta varianta, nu vad de ce nu ar merge. Ideea e sa fie maruntite si amestecate. Ca apoi isi fac ele treaba acolo.
Bafta!
si
#212
Postat 14 September 2011 - 09:05 PM
Ardeiul iute merge la mixerul vertical ,am facut sosul iute pus de Sefu' si asa l-am facut piure.
Am o sumedenie de aparate , de iubesc mixerul vertical ca se curatza CEL MAI USOR .
Nush cand ii vine randul la sosul tau....dar...o sa-i vina
#213
Postat 15 September 2011 - 02:22 PM
Va doresc bafta si am sa incerc retetele postate, sunt foarte interesante.
#214
Postat 15 September 2011 - 04:54 PM
#215
Postat 15 September 2011 - 05:12 PM
Am luminat olecuta poza, sper ca nu te superi.
-D'ale pisicilor-☀
"I have always imagined that Paradise will be a kind of library.”
― Jorge Luis Borges
#216
Postat 15 September 2011 - 10:23 PM
Maya, la 15 September 2011 - 05:12 PM, a spus:
Am luminat olecuta poza, sper ca nu te superi.
post-421-13160936342349001.jpg
Wow va multumesc ca apreciati reteta, si mie mi-a placut mult si de aceea am vrut sa incerc,
Multumesc Maya pentru gestul tau , va pup si va doresc noapte buna.
#217
Postat 18 September 2011 - 10:50 AM
#218
Postat 18 September 2011 - 06:43 PM
#219
Postat 18 September 2011 - 06:48 PM
Eu cand deschid topicul nu vad pozele direct ci niste casute gri pe care trebuie sa dau intai click ca sa se deschida poza. Si la voi la fel?
#220
Postat 18 September 2011 - 09:26 PM