Mutti, la 13 September 2011 - 05:06 PM, a spus:
Gloxi , niste intrebari in legatura cu sosul tau:
- pot sa pun sare normala , de masa? sau trebuie d-aia grunjoasa?
- oare cum ar iesi daca nu l-as toca la masina de carne ci daca l-as face piure cu mixerul vertical?
- Usturoiul nu se toaca , se piseaza , sau se toaca si ala la masina de carne?
Uite daca pui sare normala, pt siguranta pune un varf de cutit de salicilat. Nu cred ca are ceva, sincer. Am facut s eu intr-un an si mi-a fost teama ca nu va sta, am pus salicilat si gata.
Nu cred ca are ceva daca le faci piure cu mixerul vertical dar ardeiul iute cum il maruntesti? Ala nu cred ca merge cu mixerul vertical. Nu ai ceva lama la robot?
Usturoiul eu l-am tocat, mi-a fost f comod asa, odata instalata masina de tocat, le-am bagat pe toate acolo. Nu am incercat alta varianta, nu vad de ce nu ar merge. Ideea e sa fie maruntite si amestecate. Ca apoi isi fac ele treaba acolo.
Bafta!