Forum Culinar: Tehnici si ustensile(sau inlocuitori)-pt decorat torturi - Forum Culinar

Salt la continut

  • 17 Pagini +
  • « Prima
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Tehnici si ustensile(sau inlocuitori)-pt decorat torturi

#261 Useril este offline   yoyo 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,196
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationIn mijloc de codru des

Postat 02 March 2012 - 02:07 AM

yrynuka daca doresti coloranti pentru pasta de zahar sau pt royal ii gasesti la lumea basmelor, asa numitii coloranti gel. Pasta de zahar tot de la lumea basmelor o poti achizitiona.
Cat despre colorantii lichizi din kaufland pot garanta ca coloreaza si asta pentru ca i-am folosit multa vreme, ii mai folosesc ocazional ...depinde ce colorant ai luat si mai ales ce cantitate ai adaugat la pasta de zahar.

paulll12 nu-ti recomand sa macini tu zahar si sa faci apoi pasta si asta pentru ca nu ai cum sa macini foarte fin zaharul...chiar si zaharul praf cumparat din Romania trebuie sa-l cerni pentru ca nu e bine macinat.....daca totusi insisti sa faci pasta cu zahar macinat de tine iti recomand sa nu adaugi amidon.....oricum cand vei intinde pasta vei fi nevoita sa pui putin amidon sau zahar praf pe masa pt a nu se lipi pasta de zahar.

#262 Useril este offline   Vika 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 468
  • Inregistrat: 01-May 11

Postat 22 March 2012 - 11:46 PM

Seara buna tuturor!

Am si eu o intrebare, poate are cineva un raspuns pt. mine :violent6:
Mi-am cumparat pt. taiat tortul ce se vede in poza de mai jos (care apropo e de pe net luata; poza, la ea ma refer) dar mi se pare ca nu e bun de nimic.

Imagine postata


Am citit undeva acum catva timp ca exista un fel de inel de inox prin care poti baga lama cutitului si poti taia astfel tortul in parti egale.
Stie cineva despre ce vorbesc si unde as putea gasi asa ceva sa cumpar?


#263 Useril este offline   Foxyy 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,143
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: H P

Postat 23 March 2012 - 10:06 AM

Vezi postareaNataly, la 22 March 2012 - 11:46 PM, a spus:

Seara buna tuturor!
Am si eu o intrebare, poate are cineva un raspuns pt. mine :biggrin:
Mi-am cumparat pt. taiat tortul ce se vede in poza de mai jos (care apropo e de pe net luata; poza, la ea ma refer) dar mi se pare ca nu e bun de nimic.
Am citit undeva acum catva timp ca exista un fel de inel de inox prin care poti baga lama cutitului si poti taia astfel tortul in parti egale.
Stie cineva despre ce vorbesc si unde as putea gasi asa ceva sa cumpar?

Am luat si eu fir pentru feliat si functioneaza, dar trebuie putina atentie. La inceput, ar fi bine sa faci o "incizie" laterala in blat, pe unde vrei sa-ti vina acel fir si apoi sa folosesti unealta. Marginile sunt mai greu de taiat, sunt mai elastice. Dar daca ai pornit, merge bine.
Inelul cu felii il poti gasi in supermarket-uri (Carrefour, Real) si costa vreo 80 de lei. Sau pe-acolo.... nu mai tin minte cat zicea pe eticheta.

#264 Useril este offline   tuti 

  • Ajutor de bucatar
  • PipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 14
  • Inregistrat: 16-March 12

Postat 23 March 2012 - 10:18 AM

EU L-AM LUAT DIN PRACTIKER LA DOUAZECI SI CEVA DE LEI, DAR SI IN KAUFLAND ESTE TOT CAM ASA PRETUL

#265 Useril este offline   Cora 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 118
  • Inregistrat: 29-January 12
  • LocationIasi

Postat 23 March 2012 - 07:10 PM

Vezi postareaNataly, la 22 March 2012 - 11:46 PM, a spus:

Seara buna tuturor!

Am si eu o intrebare, poate are cineva un raspuns pt. mine :cheers:
Mi-am cumparat pt. taiat tortul ce se vede in poza de mai jos (care apropo e de pe net luata; poza, la ea ma refer) dar mi se pare ca nu e bun de nimic.

Imagine postata
Am citit undeva acum catva timp ca exista un fel de inel de inox prin care poti baga lama cutitului si poti taia astfel tortul in parti egale.
Stie cineva despre ce vorbesc si unde as putea gasi asa ceva sa cumpar?


Mi-am luat si eu fir, ca cel din poza, dar nu am reusit sa-l folosesc. Am sa pun in practica sfatul de la Foxxy si poate reusesc.
Legat de inelul de inox eu l-am vazut la Metro si era cam 60 lei ( sper sa tin bine minte). In set era si un cutit. Nu l-am folosit dar mi-a atras atentia. Deocamdata tot la cutit tai blatul. :thumleft:

#266 Useril este offline   Vika 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 468
  • Inregistrat: 01-May 11

Postat 23 March 2012 - 09:54 PM

Ori sunt eu anti-talent ori nu stiu...chiar rupea si imi faramitza , nu taia deloc firul acela.

Deci trebuie sa jung intr-unul din hypermarket-urile pe care mi le-ati spus. O sa vad atunci daca imi convine si pretul.
Multumesc de raspunsuri fetelor. :occasion14:

#267 Useril este offline   Lapona Enigel 

  • Night's Watch
  • PipPipPipPip
  • Grup: Nordic
  • Postari: 9,601
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationDavy Jones' Locker

Postat 23 March 2012 - 11:45 PM

Nataly, nu esti antitalent. Si eu am aceeasi problema, respectiv cred ca mi-am luat scula acum 7 ani ca eram asa de in cap dupa ea, dar a fost o mare dezamagire. Si acum cred ca o am pe undeva prin boxa. Stiu ca exista si fir cu "dinti" si ca ala taie bine.
Eu am un cutitoi imens si cu ala tai. Taie excelent insa eu de mic copil nu am fost in stare sa tai ceva egal. Si acum painea o tai cu valuri :( Imi trebuie un inel din acela cu nivele, ca sa pot taia cum trebuie.

Heave ho, buccaneers ;)

Imagine postata

#268 Useril este offline   Uma 

  • Soacra de Felix forever
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 2,631
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationMica's world

Postat 24 March 2012 - 02:22 AM

Vezi postareaLapona Enigel, la 23 March 2012 - 11:45 PM, a spus:

Nataly, nu esti antitalent. Si eu am aceeasi problema, respectiv cred ca mi-am luat scula acum 7 ani ca eram asa de in cap dupa ea, dar a fost o mare dezamagire. Si acum cred ca o am pe undeva prin boxa. Stiu ca exista si fir cu "dinti" si ca ala taie bine.
Eu am un cutitoi imens si cu ala tai. Taie excelent insa eu de mic copil nu am fost in stare sa tai ceva egal. Si acum painea o tai cu valuri :( Imi trebuie un inel din acela cu nivele, ca sa pot taia cum trebuie.
Atasament zenker-kuchen-schneidhilfe-26-28-cm.png

Corect. Si eu la fel, am tot incercat dar ca o taietura de cutit nu e niciuna. Incerc sa tai egal rotind blatul si daca iese un pic stramb, asta e, nivelez la crema.
A cat is a friend fur-ever !

#269 Useril este offline   Vika 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 468
  • Inregistrat: 01-May 11

Postat 24 March 2012 - 03:25 PM

Vezi postareaLapona Enigel, la 23 March 2012 - 11:45 PM, a spus:

Nataly, nu esti antitalent. Si eu am aceeasi problema, respectiv cred ca mi-am luat scula acum 7 ani ca eram asa de in cap dupa ea, dar a fost o mare dezamagire. Si acum cred ca o am pe undeva prin boxa. Stiu ca exista si fir cu "dinti" si ca ala taie bine.
Eu am un cutitoi imens si cu ala tai. Taie excelent insa eu de mic copil nu am fost in stare sa tai ceva egal. Si acum painea o tai cu valuri :( Imi trebuie un inel din acela cu nivele, ca sa pot taia cum trebuie.
Atasament zenker-kuchen-schneidhilfe-26-28-cm.png



Exact de acest inel ziceam eu mai sus ca nu stiu de unde sa-l cumpar!! :(
E super fain, si cred ca ajuta mult la taiat tortul! :(

#270 Useril este offline   Phoenix 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,574
  • Inregistrat: 13-December 10

Postat 24 March 2012 - 05:03 PM

Produse Zenker parca la kauf erau . Cauta acolo . Ti-am lasat si un mesaj pe mess cu un link , poate ti-e util .

#271 Useril este offline   Lapona Enigel 

  • Night's Watch
  • PipPipPipPip
  • Grup: Nordic
  • Postari: 9,601
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationDavy Jones' Locker

Postat 24 March 2012 - 05:06 PM

Nataly, aici is marca Fackelmann. Din cate stiu, Fackelmann e si in RO. Sunt destul de scumpe chestiile astea sa stii; cam la 20 euro. Cred ca is foarte folositoare, insa de fiecare data cand trec pe langa ele, tot nu il iau ca stiu ca nu fac torturi des.
Heave ho, buccaneers ;)

Imagine postata

#272 Useril este offline   Vika 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 468
  • Inregistrat: 01-May 11

Postat 24 March 2012 - 07:03 PM

Vezi postareaLapona Enigel, la 24 March 2012 - 05:06 PM, a spus:

Nataly, aici is marca Fackelmann. Din cate stiu, Fackelmann e si in RO. Sunt destul de scumpe chestiile astea sa stii; cam la 20 euro. Cred ca is foarte folositoare, insa de fiecare data cand trec pe langa ele, tot nu il iau ca stiu ca nu fac torturi des.


Da, Fackelman este si aici, am multe produse de la ei si ca o mica paranteza, nu-s toate nimerite. :boohoo: Am o chestie de ascutit cutitele de la ei, e foarte buna, dar am si o razatoare de care sunt nemultumita. Revenind la inelul de taiat tortul,cred ca pana in 50-60 lei as da pe el. O sa vad cand e in fata mea, cat de mult mi-l voi dori atunci. :drool:
Si cand ma gandesc ca am fost la cumparaturi in Real odata si cica as fi trecut pe langa el si eu nu l-am vazut... :drool:

Vezi postareaizuk, la 24 March 2012 - 05:03 PM, a spus:

Produse Zenker parca la kauf erau . Cauta acolo . Ti-am lasat si un mesaj pe mess cu un link , poate ti-e util .



Da, am vazut si ala, pare bunicel insa gandul imi sta tot la inel. :huh: Da' ceva tot imi iau eu. :)

#273 Useril este offline   Lapona Enigel 

  • Night's Watch
  • PipPipPipPip
  • Grup: Nordic
  • Postari: 9,601
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationDavy Jones' Locker

Postat 24 March 2012 - 09:50 PM

Nataly, cand ma mai duc in Real, ma uit sa vad daca nu a mai scazut pretul, ok? Da, de acord cu calitatea Fackelmann. Eu ma cam feresc de ei.
Heave ho, buccaneers ;)

Imagine postata

#274 Useril este offline   dia 

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 96
  • Inregistrat: 11-November 10
  • LocationCluj-Napoca

Postat 25 March 2012 - 07:39 AM

Vezi postareaLapona Enigel, la 24 March 2012 - 09:50 PM, a spus:

Nataly, cand ma mai duc in Real, ma uit sa vad daca nu a mai scazut pretul, ok? Da, de acord cu calitatea Fackelmann. Eu ma cam feresc de ei.



Am vazut inel la Real cu 80 ron,dar nu mi-am luat ca nu am stiut daca e chiar foarte util.Cine are? Se taie bine cu(in) el?

#275 Useril este offline   Vika 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 468
  • Inregistrat: 01-May 11

Postat 25 March 2012 - 01:00 PM

Hmmm...deci totusi pretul e undeva la 80 lei.

Multumesc Lapona! Poate ajungi inainte mea, eu am promisiunea ca ajung in Real, Praktiker,Kaufland si care or mai fi, abia weekendul viitor. La mine in oras nu este nici unul deschis din pacate. Trebuie sa ma multumesc cu Profi, Carrefour (ala micutzu care nu are chiar de toate) si Lidl. :((

#276 Useril este offline   Vika 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 468
  • Inregistrat: 01-May 11

Postat 31 March 2012 - 10:46 AM

Si-am ajuns si in Praktiker si in Kaufland. Nici urma de inel de inox.
Am fost in Real si...daaaa, acolo gasit. Pretul = 80.49 ron sau ceva de genul. Oricum la 80 ron se ''invartea'' pretul. Nu am luat in speranta ca voi mai gasi prin alte locuri (gen Metro sau Selgros) mai ieftin.
Insa pana fac rost de card ca sa si intru acolo, mai este.
Pana la urma m-am gandit ca voi lua totusi din Real. Poate am sansa sa-l scot mai ieftin cu un voucher pe care l-am primit candva la cumparaturi si pe care il pot folosi incepand de maine. :floare:

#277 Useril este offline   dana3262 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 238
  • Inregistrat: 27-November 09

Postat 31 March 2012 - 01:29 PM

Vezi postareaNataly, la 31 March 2012 - 10:46 AM, a spus:

Si-am ajuns si in Praktiker si in Kaufland. Nici urma de inel de inox.
Am fost in Real si...daaaa, acolo gasit. Pretul = 80.49 ron sau ceva de genul. Oricum la 80 ron se ''invartea'' pretul. Nu am luat in speranta ca voi mai gasi prin alte locuri (gen Metro sau Selgros) mai ieftin.
Insa pana fac rost de card ca sa si intru acolo, mai este.
Pana la urma m-am gandit ca voi lua totusi din Real. Poate am sansa sa-l scot mai ieftin cu un voucher pe care l-am primit candva la cumparaturi si pe care il pot folosi incepand de maine. :floare:


Nataly, uite aici inel.


...scuze, acuma vad ce cautai, mai exact :occasion14:!

Aceasta postare a fost editata de dana3262: 31 March 2012 - 01:30 PM

dana

#278 Useril este offline   Vika 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 468
  • Inregistrat: 01-May 11

Postat 31 March 2012 - 04:48 PM

Vezi postareadana3262, la 31 March 2012 - 01:29 PM, a spus:

Vezi postareaNataly, la 31 March 2012 - 10:46 AM, a spus:

Si-am ajuns si in Praktiker si in Kaufland. Nici urma de inel de inox.
Am fost in Real si...daaaa, acolo gasit. Pretul = 80.49 ron sau ceva de genul. Oricum la 80 ron se ''invartea'' pretul. Nu am luat in speranta ca voi mai gasi prin alte locuri (gen Metro sau Selgros) mai ieftin.
Insa pana fac rost de card ca sa si intru acolo, mai este.
Pana la urma m-am gandit ca voi lua totusi din Real. Poate am sansa sa-l scot mai ieftin cu un voucher pe care l-am primit candva la cumparaturi si pe care il pot folosi incepand de maine. :floare:


Nataly, uite aici inel.


...scuze, acuma vad ce cautai, mai exact :floare:!


Nu face nimic. Iti multumesc mult pt. incercarea de a ma ajuta.
Si e bine c-ai scris ca nu cred ca stiam de site-ul asta , si imi prinde bine ca nu se stie niciodata ce mai caut si-mi este folositor. :occasion14:

#279 Useril este offline   paulll12 

  • Bucataras
  • Pip
  • Grup: Members
  • Postari: 9
  • Inregistrat: 02-March 12

Postat 03 April 2012 - 11:47 PM

Buna,
E posibil sa nu postez unde trebuie :D daca e asa, va rog sa ma iertati si sa ma indrumati unde ar fi mai bine sa postez.

Vreau sa trimit niste trandafiri facuti din zahar praf prin posta romana la niste cunostinte ce se afla in alt judet, insa nu stiu exact ce caserole ar fi mai bune de cumparat. Mi-as lua mai multe, caci e posibil sa trimit mai des. Am fost si prin magazine, insa nu am gasit nimic bun (erau prea inalte), si atunci am cautat pe net, insa nu ofera suficiente detalii despre ele.
+ ca ar trebui sa pun in caserola si ceva moale astfel incat tranafirul sa nu "joace" si sa se rupa din cauza transportului.

S-a mai confruntat cineva cu o astfel de problema? de a trimite trandafiri prin posta? Care solutii ar fi cele mai bune?

Multumesc mult.

#280 Useril este offline   lucikutza 

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 87
  • Inregistrat: 30-October 11
  • LocationGalati

Postat 04 April 2012 - 09:22 AM

Vezi postareapaulll12, la 03 April 2012 - 11:47 PM, a spus:

Buna,
E posibil sa nu postez unde trebuie :toothy9; daca e asa, va rog sa ma iertati si sa ma indrumati unde ar fi mai bine sa postez.

Vreau sa trimit niste trandafiri facuti din zahar praf prin posta romana la niste cunostinte ce se afla in alt judet, insa nu stiu exact ce caserole ar fi mai bune de cumparat. Mi-as lua mai multe, caci e posibil sa trimit mai des. Am fost si prin magazine, insa nu am gasit nimic bun (erau prea inalte), si atunci am cautat pe net, insa nu ofera suficiente detalii despre ele.
+ ca ar trebui sa pun in caserola si ceva moale astfel incat tranafirul sa nu "joace" si sa se rupa din cauza transportului.

S-a mai confruntat cineva cu o astfel de problema? de a trimite trandafiri prin posta? Care solutii ar fi cele mai bune?

Multumesc mult.





Buna ,eu am trimis ,dar nu prin posta ci printr-o masina de ocazie care a asezat cutia frumos in masina,am asezat trandafirii in cofrag de oua si apoi am acoperit cofragul cu staniol,apoi am pus ciolofan din acela cu bule de aer(basicute de aer)si apoi in cutie de acte(birotica)si au ajuns in stare perfecta.Tinand cont acum de posta nu stiu ce sa spun,ca aia cand manevreaza cutiile nu tin cont de nimic ,chiar daca scrii pe toata cutia FRAGIL .Asa ca bafta si mai asteapta si alte idei,poate reusesti sa trimiti prin autobuz sau maxi taxi si sa vb cu soferul sa aiva grija de colet.Succes.O zi buna tuturor.

Arata acest topic


  • 17 Pagini +
  • « Prima
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

7 useri citesc topicul
0 membri, 7 vizitatori, 0 utilizatori anonimi