Forum Culinar: Tehnici si ustensile(sau inlocuitori)-pt decorat torturi - Forum Culinar

Salt la continut

  • 17 Pagini +
  • « Prima
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Tehnici si ustensile(sau inlocuitori)-pt decorat torturi

#181 Useril este offline   Mica83 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 240
  • Inregistrat: 30-June 11
  • LocationBaia Mare

Postat 15 July 2011 - 08:09 AM

Monatibi forma de masinuta de aunde ai achizitionat-0, si cu cat, de pe lumea basmelor?

#182 Useril este offline   monatibi 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 153
  • Inregistrat: 15-February 11
  • Locationconstanta

Postat 15 July 2011 - 12:21 PM

da de pe lumea basmelor cu 80 roni

#183 Useril este offline   marina 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 385
  • Inregistrat: 22-January 11

Postat 15 July 2011 - 08:22 PM

Vezi postareamonatibi, la 14 July 2011 - 11:43 PM, a spus:

buna seara!am inceput si eu sa-mi adun instrumente ptr torturi poate ma ajuta mai mult .acum sa vad cum ma descurc,cum tai,ce creme......
Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata

Am si eu o masinuta la fel. Uite ce am facut eu.
Poti folosi si instructiunile din pachet adica sa ornezi cu crema sau frisca ca in pozele atasate.De taiat il tai in doua pui creama pe care doresti si apoi decorezi nu e greu bafta.Si sa ne arati pozele.

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_07_2011/post-1067-13107540988175.jpg
  • Imagine atasata: monthly_07_2011/post-1067-13107541041797.jpg


#184 Useril este offline   sorenn 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 121
  • Inregistrat: 12-January 10
  • Locationsuceava

Postat 30 July 2011 - 04:47 PM

deci eu asa amestec culorile pentru fetele care au intrebat
se fac snururi de diferite culori cind vrei dungulite
sau pur si simplu bucati de pasta colorata se pun una linga alta pentru pete
dac vrei sa predomine o anume culoare se pune mai putina pasta colorata
dungi:
Imagine atasata: monthly_07_2011/post-540-13120357725843.jpgImagine atasata: monthly_07_2011/post-540-13120357725843.jpg
Imagine atasata: monthly_07_2011/post-540-13120358048591.jpg
Imagine atasata: monthly_07_2011/post-540-13120358343665.jpg
Imagine atasata: monthly_07_2011/post-540-13120358627768.jpg
Imagine atasata: monthly_07_2011/post-540-13120358827037.jpg
le mai poti amesteca si asa si nu mai ies dungile drepte ,deci apesi si iar rulezi poti repeta de citeva ori sau numai o singura data
Imagine atasata: monthly_07_2011/post-540-13120358989146.jpg
Imagine atasata: monthly_07_2011/post-540-131203591903.jpg
Imagine atasata: monthly_07_2011/post-540-1312035953861.jpg
Imagine atasata: monthly_07_2011/post-540-13120359715428.jpg
Imagine atasata: monthly_07_2011/post-540-13120359880707.jpg
sa predomine o culoare:
Imagine atasata: monthly_07_2011/post-540-13120360141288.jpg
Imagine atasata: monthly_07_2011/post-540-13120364680476.jpg
Imagine atasata: monthly_07_2011/post-540-13120364906784.jpg
Imagine atasata: monthly_07_2011/post-540-13120365072295.jpg

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_07_2011/post-540-13120357420246.jpg


#185 Useril este offline   tango 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 131
  • Inregistrat: 28-December 09

Postat 31 July 2011 - 07:14 PM

Sorenn si eu ma intrebam cum obtii culorile astea, foarte interesant tutorialul. Dar vroiam sa te intreb cu ce fel de pasta lucrezi? pare foarte maleabila si culorile sunt f aprinse, eu cand colorez pasta parca tot timpul sunt sterse nu asa de efect ca la tine.
www.torturidelicioase.wordpress.com

#186 Useril este offline   marina 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 385
  • Inregistrat: 22-January 11

Postat 01 August 2011 - 07:01 PM

Fetelor iata ce grozavie am gasit poti taia pasta dupa cum doresti am incercat-o si e super iar pretul de necrezut.
Poti taia 1,2, sau mai multe fasii deodata.
Imagine atasata: monthly_08_2011/post-1067-13122179540727.jpg
Imagine atasata: monthly_08_2011/post-1067-13122179755925.jpg
Imagine atasata: monthly_08_2011/post-1067-1312218009687.jpg
Aceste ustensile sunt bune pt finisatul tortului sau pt ciocolata.
Imagine atasata: monthly_08_2011/post-1067-13122180216072.jpg

#187 Useril este offline   gloxinia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,517
  • Inregistrat: 23-November 09
  • Locationundeva prin nord vest

Postat 01 August 2011 - 09:11 PM

Soren, multumim frumos. Si eu sunt curioasa daca ce ai tu acolo e pdz sau mmf.

Marina cat au costat si de undee?
Mami de

Imagine postata
si

Imagine postata

#188 Useril este offline   sorenn 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 121
  • Inregistrat: 12-January 10
  • Locationsuceava

Postat 02 August 2011 - 09:50 AM

Este pielea de ciocolata alba a Dorei
Eu fac asa:2 portii de pasta din cioco si o portie de mmf ,le amestec la facut inainte de a pune zaharul ,in general renunt la gumtragatan este destul de elastic de la mmf.Culoare folosesc gel de la wilton

#189 Useril este offline   gloxinia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,517
  • Inregistrat: 23-November 09
  • Locationundeva prin nord vest

Postat 02 August 2011 - 09:52 AM

sa inteleg ca faci plastelina simpla sau dupa reteta Dorei? Apoi o amesteci cu mmf fondant, sau doar mmf topite?
Sunt chioara inca de somn :toothy9;
Mami de

Imagine postata
si

Imagine postata

#190 Useril este offline   sorenn 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 121
  • Inregistrat: 12-January 10
  • Locationsuceava

Postat 02 August 2011 - 03:23 PM

fii antena :toothy9; pasta de cioco:
200g cioco alba(orice fel )
15g glicerina(eu am de de la farmacie)
3lingurite gumtragatan(se poate si fara)
10g gelatina
45ml apa
80g miere
30g palmin(pun margarina cred ca merge si ulei de palmier)
500g zahar pudra
Ciocolata se taie se amesteca cu margarina si se pune pe baie de abur.Cind sa topit se adauga gelatina hidratata si topita ,mierea.Se mai lasa citeva minute apoi se ia de pe abur si se adauga glicerina.Faci si o portie de mmf
100g marsmallow
200g zahar pudra
1 1/2linguri unt
le pui toate la micro pina se moaie bine,apoi mesteci sa se dizolve si amesteci cu compozitia de cioco
Zaharul il amesteci cu gumtragatan(daca pui),nu uita sa adaugi si cele 200g de la mmf.
Eu fac 2portii de cioco si una de mmf,intels amu? :tongue3:
Acu tre sa fug ca am piine cu masline la cuptor sa nu se arda,si ce miroaseeeeeeeeeeeeee :thumleft:

#191 Useril este offline   dana3262 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 238
  • Inregistrat: 27-November 09

Postat 02 August 2011 - 05:36 PM

cateva sabloane de papucei:

Imagine atasata: monthly_08_2011/post-184-13122989043275.jpg

Imagine atasata: monthly_08_2011/post-184-13122989249188.jpg

Imagine atasata: monthly_08_2011/post-184-13122989760546.gif



Imagine atasata: monthly_08_2011/post-184-13122990299916.jpg

Imagine atasata: monthly_08_2011/post-184-13122990617769.jpg

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_08_2011/post-184-13122990114586.jpg

dana

#192 Useril este offline   dani_ela 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,242
  • Inregistrat: 25-November 09

Postat 02 August 2011 - 09:00 PM

multumesc , dana :) doua tipare de mai sus nu le aveam :)

#193 Useril este offline   dana3262 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 238
  • Inregistrat: 27-November 09

Postat 02 August 2011 - 09:29 PM

Vezi postareadani_ela, la 02 August 2011 - 09:00 PM, a spus:

multumesc , dana :) doua tipare de mai sus nu le aveam :)

...m-am gandit ca multe dintre voi le au, dar am vazut ca sunt fete ce au cerut si daca tot le aveam...
Pune si tu daca ai ceva in plus! :)
dana

#194 Useril este offline   marina 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 385
  • Inregistrat: 22-January 11

Postat 02 August 2011 - 09:37 PM

Vezi postareadana3262, la 02 August 2011 - 09:29 PM, a spus:

Vezi postareadani_ela, la 02 August 2011 - 09:00 PM, a spus:

multumesc , dana :) doua tipare de mai sus nu le aveam :)

...m-am gandit ca multe dintre voi le au, dar am vazut ca sunt fete ce au cerut si daca tot le aveam...
Pune si tu daca ai ceva in plus! :)

Cel cu tennis nu il aveam asa ca iti multumesc.

#195 Useril este offline   marina 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 385
  • Inregistrat: 22-January 11

Postat 02 August 2011 - 09:44 PM

Vezi postareagloxinia, la 01 August 2011 - 09:11 PM, a spus:

Soren, multumim frumos. Si eu sunt curioasa daca ce ai tu acolo e pdz sau mmf.

Marina cat au costat si de undee?

Primele sunt la 8 ron, iar celelalte la 5 ron bucata si le-am luat de la un magazin de pe langa
spitalu Grigore Alexandrescu nu stiu strada dar ma uit si iti spun adresa completa.Te pupic.

#196 Useril este offline   Mica83 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 240
  • Inregistrat: 30-June 11
  • LocationBaia Mare

Postat 03 August 2011 - 08:29 AM

Va multumesc la toate tare mult de tipare, acum am si din ce sa aleg. Formele sunt foarte ieftine si eu vreau . Cea cu care se taie cu mai multe modele e doar 8 lei,sau fiecare forma e 8 lei?

#197 Useril este offline   marina 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 385
  • Inregistrat: 22-January 11

Postat 03 August 2011 - 09:51 AM

Vezi postareaMica83, la 03 August 2011 - 08:29 AM, a spus:

Va multumesc la toate tare mult de tipare, acum am si din ce sa aleg. Formele sunt foarte ieftine si eu vreau . Cea cu care se taie cu mai multe modele e doar 8 lei,sau fiecare forma e 8 lei?

Tot setu costa 8 ron.

#198 Useril este offline   MINI07 

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 81
  • Inregistrat: 15-December 09

Postat 05 August 2011 - 08:42 PM

Fetelor , ati folosit cumva vreuna dintre voi matrite de pe www.complexart.ro ??? Sunt multe modele si mi se par ieftine ...dar or fi bune , ca sunt din plastic care pare cam moale in poze...Cautati pe site la Art & hobby /Matrite...

#199 Useril este offline   marina 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 385
  • Inregistrat: 22-January 11

Postat 06 August 2011 - 05:05 PM

Vezi postareaMINI07, la 05 August 2011 - 08:42 PM, a spus:

Fetelor , ati folosit cumva vreuna dintre voi matrite de pe www.complexart.ro ??? Sunt multe modele si mi se par ieftine ...dar or fi bune , ca sunt din plastic care pare cam moale in poze...Cautati pe site la Art & hobby /Matrite...

Da sunt ok de la Art & Hooby din Bucurestiimi cumpar si eu diverse ustensile sunt foarte bune dar sunt si din silicon .La Art & Hooby sunt toate la 24 ron.
La complexart sunt mai ieftine.
astea sunt din silicon
Imagine atasata: monthly_08_2011/post-1067-13126428262445.jpg
satea din plastic sunt bune le-am incercat
Imagine atasata: monthly_08_2011/post-1067-13126428394713.jpg
Eu le iau de la Art & Hooby din Bucuresti unde au acelasi produse.
Altele tot de la acest magazin si sunt multe ,multe.
Imagine atasata: monthly_08_2011/post-1067-13126428751447.jpg
Imagine atasata: monthly_08_2011/post-1067-1312642893572.jpg

#200 Useril este offline   MINI07 

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 81
  • Inregistrat: 15-December 09

Postat 07 August 2011 - 07:10 PM

Multumesc, o sa-mi comand si eu ...

Arata acest topic


  • 17 Pagini +
  • « Prima
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

9 useri citesc topicul
0 membri, 9 vizitatori, 0 utilizatori anonimi