Forum Culinar: Cafepedia & Cafeaua noastra, cea de toate zilele - Forum Culinar

Salt la continut

  • 29 Pagini +
  • « Prima
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Cafepedia & Cafeaua noastra, cea de toate zilele cafele, cafetiere, espressoare, moduri de preparare...

#181 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 8,680
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 30 November 2011 - 02:33 PM

Nu stiu daca mai sunt adepti moka.Daca va intereseaza gulerasul ala de spuma il puteti obtine asa.Eu faceam mai ales cand aveam musafiri.

Imagine atasata: monthly_11_2011/post-9-13226559862032.jpg

Imagine atasata: monthly_11_2011/post-9-13226560221525.jpg

Puneti 3-4 linguri de zahar tos intr-un pahar sau cana.
Primele picaturi de cafea care ies le turnati peste zahar.Incepeti cu cateva picaturi, daca e necesar mai adaugati dupa.

Imagine atasata: monthly_11_2011/post-9-13226560844285.jpg

Amestecati bine.Stiti cum se facea la nekezol?Ei bine asa trebuie sa "frecati" zaharul cu cafeaua.Pana se albeste.

Rezulta o crema, cu cat mestecati mai mult cu atat cafeaua-i mai cremoasa.

Imagine atasata: monthly_11_2011/post-9-13226562357248.jpg

Puneti o lingurita de crema in cescuta.Eu am folosit de sticla sa vedeti spuma.

Imagine atasata: monthly_11_2011/post-9-13226562741413.jpg

Turnati cafeaua peste.

Imagine atasata: monthly_11_2011/post-9-13226562963409.jpg

N-am incercat cu zahar pudra.
N-am incercat cu cafea la ibric sau alte metode.Am facut numai cu Moka.
Nu e valabila pentru cine bea cafeaua fara zahar.

Imagine atasata: monthly_11_2011/post-9-13226563768066.jpg

#182 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,426
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 30 November 2011 - 06:44 PM

Vezi postareamoatza, la 30 November 2011 - 08:34 AM, a spus:

de fapt cred ca-s mai multe

na atitea erau :headbang:
Imagine atasata: monthly_11_2011/post-4-13226714589856.jpg

#183 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 30 November 2011 - 06:59 PM

Lili, I pup you, tre' sa incerc neaparat :headbang: !

#184 Useril este offline   laura_lala 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 1,128
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationPortugalia

Postat 30 November 2011 - 11:51 PM

Vezi postareaEataly, la 30 November 2011 - 02:33 PM, a spus:


Amestecati bine.Stiti cum se facea la nekezol?Ei bine asa trebuie sa "frecati" zaharul cu cafeaua.Pana se albeste.

Rezulta o crema, cu cat mestecati mai mult cu atat cafeaua-i mai cremoasa.



Aaa mersi de idee Lili, eu faceam asa cu ness-ul, nu credeam ca mere si la cafea. :notworthy:

#185 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 02 December 2011 - 03:41 PM

Vezi postareaAdriana, la 30 November 2011 - 06:44 PM, a spus:

Vezi postareamoatza, la 30 November 2011 - 08:34 AM, a spus:

de fapt cred ca-s mai multe

na atitea erau :)


deci eu cred ca erau si mai multe, deoarece si ptr ca nu se vede de unde-ai luat tu bomboana aia de langa ceasca :)
nu tb sa fie vreun loc gol? in poza toate randurile sunt complete.Imagine atasata: monthly_12_2011/post-100-13228332801235.gif

#186 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,426
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 02 December 2011 - 06:03 PM

Habar n-am cite erau in cutie :) dar in tava aceea le-am pus sa fie rinduri egale ca daca raminea un loc gol si nu erau simetrice ma deranja la cerebel :)

#187 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 02 December 2011 - 06:21 PM

Vezi postareaAdriana, la 02 December 2011 - 06:03 PM, a spus:

Habar n-am cite erau in cutie :) dar in tava aceea le-am pus sa fie rinduri egale ca daca raminea un loc gol si nu erau simetrice ma deranja la cerebel :)

io te-nteleg perfect, sa stii! nici eu nu suport neinregimentarea. daca nu se supune, se consuma imediat!:)

ps: s-a-ntors roata, fratilor! azi am primit ciubuc de la un doctor un pachet de juma de kil de Jacobs. he, he!

#188 Useril este offline   Piscotel 

  • Hexe online !
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 4,599
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDin NORD

Postat 02 December 2011 - 06:23 PM

Lilly ,

Acuma spui ?
No lasa ca-i mai bine mai tarziu decat niciodata .Imagine postata
Maine asa beau cafeaua .Imagine postata
Va invit in casa mea virtuala :
http://povesticulinare.blogspot.com/

#189 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 8,680
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 02 December 2011 - 09:33 PM

Vezi postareaPiscotel, la 02 December 2011 - 06:23 PM, a spus:

Lilly ,

Acuma spui ?
No lasa ca-i mai bine mai tarziu decat niciodata .Imagine postata
Maine asa beau cafeaua .Imagine postata


Cu Moka? :director:

#190 Useril este offline   verber 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 2,872
  • Inregistrat: 08-December 09
  • LocationFRO

Postat 06 December 2011 - 06:51 PM

Fetelor va rog am o intrebare..;m am hotarit sa cumpar(adica vine mosu:))))) un expresso Philips SAECO
Pina in iulie va fi folosita 45 de zile credeti ca trebuie sa comand deja kitul de decalcifiere???
De fapt ce e asta? Otet sare???
Daca nu l comand din prima ...nu pot sa l iau din comert mai tirziu??
La naiba la cit costa masina asta plus cafele, cesti, minuni...mai bine cumpar un tractor.....

#191 Useril este offline   Maya 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,234
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationGermany

Postat 06 December 2011 - 07:36 PM

Daca e vorba de o cafetiera automata, în mod normal nu trebuie decalcifiata dupa 45 de zile de folosire... dar tinînd cont ca pîna în iulie va fi folosita doar asa putin... cine stie? Fosta mea cafetiera era programata sa "ceara" decalcifierea atunci cînd senzorii se simteau murdari :hello: Dar poti sa nu o programezi, si sa o faci în functie de cînd vor muschii tai. Aaa, si depinde si ce apa folosesti.

Solutia de decalcifiere contine acid citric extrem de concentrat si acid fumaric(C4H4O4).

Nu stiu despre ce cafetiera vorbesti, dar aici masinile de espresso Philips Saeco- semi automata, de exemplu asta:

Imagine atasata: monthly_12_2011/post-5-13231928330475.jpg

costa în jur de 90 euro, iar solutia de decalcifiere 4-5 euro.
-Maya's World-

-D'ale pisicilor-

"I have always imagined that Paradise will be a kind of library.”
― Jorge Luis Borges

#192 Useril este offline   verber 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 2,872
  • Inregistrat: 08-December 09
  • LocationFRO

Postat 06 December 2011 - 07:46 PM

Ma mut in Germania ca tot am familia(pe unde o fi????)
Deci uite:http://www.klient.ro/aparat-cafea-philips-senseo-hd785060-negru_1923.htm
:hello:

#193 Useril este offline   Maya 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,234
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationGermany

Postat 06 December 2011 - 07:49 PM

Vezi postareacarmaw, la 06 December 2011 - 07:46 PM, a spus:

Ma mut in Germania ca tot am familia(pe unde o fi????)
Deci uite:http://www.klient.ro/aparat-cafea-philips-senseo-hd785060-negru_1923.htm
:hello:

Nu pot sa vad linkul dat de tine.

Uite aici : http://www.pixmania....o&CodePromo=oui
-Maya's World-

-D'ale pisicilor-

"I have always imagined that Paradise will be a kind of library.”
― Jorge Luis Borges

#194 Useril este offline   Uma 

  • Soacra de Felix forever
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 2,631
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationMica's world

Postat 06 December 2011 - 07:53 PM

Vezi postareaEataly, la 30 November 2011 - 02:33 PM, a spus:

Daca va intereseaza gulerasul ala de spuma il puteti obtine asa.Eu faceam mai ales cand aveam musafiri.

Sau si mai usor, va recomand Bialetti Brikka - tot pe aragaz se face, dar iese espresso cu "crema".

http://www.bialettis.../BrikkaMain.htm

Mie imi e tare draga :hello:
A cat is a friend fur-ever !

#195 Useril este offline   verber 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 2,872
  • Inregistrat: 08-December 09
  • LocationFRO

Postat 06 December 2011 - 07:59 PM

Vezi postareaMaya, la 06 December 2011 - 07:49 PM, a spus:

Vezi postareacarmaw, la 06 December 2011 - 07:46 PM, a spus:

Ma mut in Germania ca tot am familia(pe unde o fi????)
Deci uite:http://www.klient.ro/aparat-cafea-philips-senseo-hd785060-negru_1923.htm
:hello:

Nu pot sa vad linkul dat de tine.

Uite aici : http://www.pixmania....o&CodePromo=oui

http://www.klient.ro...negru_1923.html
Sper ca acum sa mearga.....Maya ce preturi....nu se poate!!!

#196 Useril este offline   Maya 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,234
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationGermany

Postat 06 December 2011 - 08:15 PM

Vezi postareacarmaw, la 06 December 2011 - 07:59 PM, a spus:

Vezi postareaMaya, la 06 December 2011 - 07:49 PM, a spus:

Vezi postareacarmaw, la 06 December 2011 - 07:46 PM, a spus:

Ma mut in Germania ca tot am familia(pe unde o fi????)
Deci uite:http://www.klient.ro/aparat-cafea-philips-senseo-hd785060-negru_1923.htm
:hello:

Nu pot sa vad linkul dat de tine.

Uite aici : http://www.pixmania....o&CodePromo=oui

http://www.klient.ro...negru_1923.html
Sper ca acum sa mearga.....Maya ce preturi....nu se poate!!!

Pai tu zic de Philips Senseo nu Saeco. Asta e si mai ieftina. O gasesti si pe Amazon : http://www.amazon.de...z/dp/B0000BY5H0

Sub 60 euro!

Pai preturile alea sînt nu nesimtite. De necrezut! 900 ron???? Mammmmaaamiaa!
-Maya's World-

-D'ale pisicilor-

"I have always imagined that Paradise will be a kind of library.”
― Jorge Luis Borges

#197 Useril este offline   verber 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 2,872
  • Inregistrat: 08-December 09
  • LocationFRO

Postat 06 December 2011 - 09:22 PM

Vezi postareaMaya, la 06 December 2011 - 08:15 PM, a spus:

Vezi postareacarmaw, la 06 December 2011 - 07:59 PM, a spus:

Vezi postareaMaya, la 06 December 2011 - 07:49 PM, a spus:

Vezi postareacarmaw, la 06 December 2011 - 07:46 PM, a spus:

Ma mut in Germania ca tot am familia(pe unde o fi????)
Deci uite:http://www.klient.ro/aparat-cafea-philips-senseo-hd785060-negru_1923.htm
:hello:

Nu pot sa vad linkul dat de tine.

Uite aici : http://www.pixmania....o&CodePromo=oui

http://www.klient.ro...negru_1923.html
Sper ca acum sa mearga.....Maya ce preturi....nu se poate!!!

Pai tu zic de Philips Senseo nu Saeco. Asta e si mai ieftina. O gasesti si pe Amazon : http://www.amazon.de...z/dp/B0000BY5H0

Sub 60 euro!

Pai preturile alea sînt nu nesimtite. De necrezut! 900 ron???? Mammmmaaamiaa!

Pai asta sunt plaiurile mioritice....ca sa rezisti trebuie antrenament! :hello: :D

#198 Useril este offline   verber 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 2,872
  • Inregistrat: 08-December 09
  • LocationFRO

Postat 07 December 2011 - 05:01 AM

Am gasit aparatul la 199.50 e fara livrare
http://shop.philips....uctID=126400600
Deci am facut socoteala le vine cam 4.5 roni /e in fine e ok
Acuma cu kitul de decalcifiere......sunt in vag!
Da atita macar sper sa mi placa ce voi consuma!
Prea multa cafea strica nu?? :lol: :71:

#199 Useril este offline   Piscotel 

  • Hexe online !
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 4,599
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDin NORD

Postat 07 December 2011 - 07:55 AM

Vezi postareaEataly, la 02 December 2011 - 09:33 PM, a spus:

Vezi postareaPiscotel, la 02 December 2011 - 06:23 PM, a spus:

Lilly ,

Acuma spui ?
No lasa ca-i mai bine mai tarziu decat niciodata .Imagine postata
Maine asa beau cafeaua .Imagine postata


Cu Moka? Imagine postata



Of course .Imagine postata

Imagine atasata: monthly_12_2011/post-48-13232369028892.jpg


Mai nou,dimineata beau cafea turceasca si pe la 12 ,o Moka .Imagine postata
Va invit in casa mea virtuala :
http://povesticulinare.blogspot.com/

#200 Useril este offline   Maya 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,234
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationGermany

Postat 07 December 2011 - 10:51 PM

Nu am noroc cu sita aia care face espresso extra cremos. Am comandat de pe net de la unii care nu stiu unde-i stînga si unde-i dreapta. Niciodata nu am întîlnit asa ceva. Am comandat un articol, adica set. Manivela aia cu inel fara fund + sita de extra crema de la/ pentru masinarii Gaggia. Ok. Mi-au trimis aia doar manivela cu inel fara sita. (Cînd am vazut cutia de ambalaj deja am mirosit urmari. O cutie de papuci nr. 25 folosita si re-re-refolosita, lipita cu tzshpe rînduri de banda lichicioasa :D. Mbun.) Vad ca nici nu e aia care trebuie. Sun. "Ooo, scuze, dar am gresit, baietii de la depozit au trimis articolul gresit, dar nu-i nimic, ca potriveste la Gaggia. Încercati. Si plus de asta, acest articol este calitativ mai bun decît ceea ce ati comandat. Vedeti la noi pe site, e chiar mai scump, dar noi vi-l lasam la pretul celui comandat initial de dvs." Îmi zic e ca e de la marca Lelit, si e de fapt mai bun(de ce, nu prea au stiut nici ei exact sa-mi spuna, doar ca asta ar fi mai scump). Zic Ok, ca vreau crema, si închid ochetele. "Va mai trimitem sita, si apoi va puteti savura espresso." Asta joi. Trece vineri, sîmbata, duminica, luni, marti... între timp telefoane again, enervari...
Ca sa vad si eu cu ce e mai buna manivela asta, caut pe net. Gasesc eu scula de la Lelit, dar nu arata ca aia care am primit-o eu. Deci alta gogonata. Ma rog, nu arata rau nici asta, keep cool si asteptam dupa sita, care a venit azi. Tadaaa! Noi bucurosi, cu toate ca stiam ca aia nu ne-au trimis nici manivela de la Lelit, ci o alta... dar ce mai conta! Probam sita. Normal! Nu potrivea în inelul manivela! Cine stie de la ce marca, firma, masina, model ... o mai fi si asta? Cre'ca au trimis si ei ce le-a venit prima data la mîna. Azi sunat iar si spus, ca nu a nimerit nici cu livrarea asta. Ma rog... mîine trimitem toata afacerea 'napoi! Ma bucur ca nu am platit din 'nainte. De obicei platim direct în timp ce facem comanda, cu Pay Pal, dar de data asta am comandat cu plata pe factura/timp de 14 zile dupa livrare. Dan chiar a zis sa nu ne mai complicam, desi nu stiam site-ul, ca na, nu era vorba de o suma asa mare, sa platim cu PP, dar nasul meu a zis no! Ca cine stie cînd ne vedeam banii înapoi!
Iar smecherii astia, au zis azi la tel. sa platim noi transportul, apoi sa le dam datele de la banca si ne restituie costurile. Nu numai ca ma lasa fara espresso cremos, dar vor sa ma lase si fara bani în cont? Nu ca as avea, dar mai îmi fac si minus :toothy9;

Poate a fost o întîmplare nefericita. Naiba stie. Dar chiar nu am întîmpinat niciodata probleme de genul asta cumparînd ceva de pe net.

Tamperul, l-am comandat de la altii. Astia la fel ca aia cu masina. Profesionisti de la cap la coada!
Any, am tot spus ca-ti arat tamperul. E rosu, desi pozat, la fel ca masina, iese alta nuanta decît cea adevarata.
E din Italia de la Motta, e de inox cu coada de lemn si are aproape 400 g. Nici nu se poate compara cafeaua tamparita cu un tamper asa greu în comparatie cu ala de plastic :D

Imagine atasata: monthly_12_2011/post-5-13232911161453.jpg
-Maya's World-

-D'ale pisicilor-

"I have always imagined that Paradise will be a kind of library.”
― Jorge Luis Borges

Arata acest topic


  • 29 Pagini +
  • « Prima
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

6 useri citesc topicul
0 membri, 6 vizitatori, 0 utilizatori anonimi