[aura]

Foarte bune au iesit si cornuletele mele.

Nu le-am pus ou, dar am adaugat 2 linguri de in macinat. Si in loc de kefir am pus iaurt diluat cu lapte de cocos. Le-am umplut cu nutella si dulce de leche, dar data viitoare le fac numai cu nutella.

[Eataly]

[quote name='Ellani' date='21 January 2012 - 08:40 PM' timestamp='1327171235' post='123958']


Eataly,asteptam cornurileeeeeeee!


Ai putintica rabdare pana descarc "poznele"!

[koral]

Eu am recunoscut de mii de ori că voi sunteţi sadice...iar eu masochistă! Ca atare, le-am făcut. Nu le-am gustat. Doar le-am pozat, ai mei spun că-s divine, io zic că voi sunteţi di vină...
Umplutura mea a fost de dulceaţă de mure cu nucă.Enjoy

Imagini atasate

• 
• 

[zerda]

Masochista sunt eu ca ma uit la ce postezi tu!! Super arata!

[any_annette]

Mda....sa inteleg ca trebuie sa le fac si in varianta dulce. Si tre' sa le pun si zahar brun pe deasupra!

[moatza]

zerda, la 22 January 2012 - 05:21 PM, a spus:

Masochista sunt eu ca ma uit la ce postezi tu!! Super arata!

nu, mai tare decat ea nu esti: sa le faca si sa nu le guste!

[Vika]

koral, la 22 January 2012 - 04:08 PM, a spus:

Eu am recunoscut de mii de ori că voi sunteţi sadice...iar eu masochistă! Ca atare, le-am făcut. Nu le-am gustat. Doar le-am pozat, ai mei spun că-s divine, io zic că voi sunteţi di vină...
Umplutura mea a fost de dulceaţă de mure cu nucă.Enjoy

Oau,arata incredibil de bine!!!

Trebuie sa le fac si eu! Trebuie!

[sorinadaniela]

boni, la 21 January 2012 - 07:08 PM, a spus:

nu am poze de aratat, ca sunt groznice la aspect ale mele. am lasat aluatul prea mult la dospit (programare defectuasa de timp ) si nu am mai putut lucra cu el cum trebuie. am vrut sa incerc tehnica de impaturire a cerrei, doar ca am folosit unt in loc de untura. am facut doar cornuri simple, nu am mai stat sa crosetez pariziene.
de ce am scris atunci aici? ca sa laut si eu aluatul. la gust... demential. la mine se simte si aroma de unt de la impaturit...


sorina, tu faci aluaturile astea pentru tine/noi sau pentru tot poporul? eu am facut cu faina alba acum, ca faceam repetitie pentru ziua Maiei, dar am sa il fac si cu faina integrala. la cat de frumos s-a framantat cel cu faina alba cred ca iese foarte bine si cu faina integrala, sau chiar monti.

Imi pare rau ca ai avut probleme...
Eu inca nu m-am decis pe care dintre retete sa o fac prima, pe asta sau cea a Cerrei, dar de facut vreua sa le fac pe amandoua si vreau sa le fac monti F1.

Ellani, la 21 January 2012 - 08:40 PM, a spus:

Sorina,sincer sa-ti zic nu m-am uitat la ceas(de fapt nu prea ma uit in general,decat ca incerc metoda scobitorii,care aici nu-si are sensul).Dar le-am copt la 180 C,sa zic 25-30min,fara ventilaror(cam ca si multe alte copturi) pana s-au rumenit.Eu ,de obicei,schimb locul tavilor in cuptor de mai multe ori si asa sunt sigura ca se coace si sus si jos.

Iti multumesc mult... mai mult ma interesa temperatura, ca la timp ma aranjez eu.

[Ellani]

Aura,Corina,ma bucur mult ca v-au placut si voua!Acum ca tot le-ati incercat,puteti sa faceti combinatii fara numar!
Eatalay,astept cuminte,ca oricum n-am de ales
Sorina,cu placere,asteptam sa vedem ce hotarasti pana la urma.
Pai, Zerda si Nataly,sunt foarte simplu de realizat.Nu cred ca iau mai mult de 2 ore(asta,facand si altceva in paralel) si nici ingredientele nu sunt delicatese de negasit.

[Eataly]

Ellani, la 23 January 2012 - 12:46 PM, a spus:

Eatalay,astept cuminte,ca oricum n-am de ales

Cu Philadelphia Milka



Cu gem de capsuni.

Eu am folosit lapte batut(fermentat):

[Foxyy]

Tre' sa le fac si eu, ca prea ma-nebuniti cu poze si descrieri!

[Ellani]

Eataly,si ale tale au iesit frumoase si pufoase din ce vad.De fapt,nici n-aveau cum sa iasa altfel din maini harnicute.
Foxy,eu zic ca n-ai nimic de pierdut,ba chiar de castigat!Acum depinde si daca sunteti fani ai genului..

[Oana S]

Le-am facut si eu, foarte bune!! Eu am pus 300 faina alba+ 200 faina integrala si le-am umplut cu sunculita de curcan, ceapa verde, ardei verzi si mozzarella.

dovada...



Multumesc fetelor de reteta!!

PS. de acum urmeaza sa le fac pe ale Cerrulinei.

[Vika]

Si eu cu parizienele mele cu gem de visine. V-am zis ca le fac, nu am rezistat

[Phoenix]

Faine , mancati-as gemul de visine . De fapt , s-ar putea sa mai am si eu un borcan d-ala de capatat de la sorella , tre' sa caut in "camara" . Dar prima si prima data o sa le refac cu umplutura sarata.

Asa pofta mi-ai facut acum , ca am scris aiurea si am editat de doua ori mesajul

[boni]

am refacut si eu aluatul, pentru petrecerea Maiei, iar de data asta l-am lasat la dopsit cate a trebuit si au iesit nemaipomenite. am facut o parte pariziene cu umplutura de ciuperci, si o poarte minipizze

poza e cu ce am apucat sa pozez din graba, inainte de a pleca la petrecere.

[Vika]

izuk, la 29 January 2012 - 04:10 PM, a spus:

Faine , mancati-as gemul de visine . De fapt , s-ar putea sa mai am si eu un borcan d-ala de capatat de la sorella , tre' sa caut in "camara" .Dar prima si prima data o sa le refac cu umplutura sarata.

Soru-ta asta,ce idee buna a avut

Io deja ma gandesc la niste pariziene cu umplutura de vanilie, ceva crema de vanilie. Tre' sa vad care...
Deocamdata nu mi le pot imagina sarate ca nu m-am saturat de ele dulci.Abia dup-aia poate trec si eu pe varianta aperitiv.

[Eataly]

Aveam vro 4 iaurturi care stateau sa expire si vro doua pungi de faina spelta de terminat:



30% faina spelta integrala, 30% faina spelta alba si restul faina " normala", in loc de kefir iaurturi(doua cu miere).Le-am dat forma de mini chifle ca-s mici si practice:



Si le-am umplut cu gem(capsuni, coacaze, merisoare-sosul ala pentru carne).Practic o reteta de "golit frigiderul,dulapul"!

[any_annette]

Liliiiiii!!!!!
Eu le am in plan pe diseara, ma apuc acum de framantat !