Forum Culinar: Reţete detox - Forum Culinar

Salt la continut

  • 103 Pagini +
  • « Prima
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Reţete detox

#81 Useril este offline   Ioana 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,592
  • Inregistrat: 22-December 09

Postat 08 February 2012 - 04:07 PM

Pisco, mi-ai facut o pofta cu :hug: ta, tb sa o incerc si eu ca mai am ceva fructe congelate si iaurt proaspat facut de mine.

Trebuie sa ma inspir si eu mai mult de la voi.

Eu azi am facut fenicul in unt.

Imagine atasata: monthly_02_2012/post-479-13287100426303.jpg
"Fine art is that in which the hand, the head, and the heart of men toghether"

Acasa la mine

#82 Useril este offline   Dexter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,023
  • Inregistrat: 08-June 11

Postat 08 February 2012 - 05:00 PM

ioana, te alături şi matale grupului "jos toxina" sau numai te inspiri din reţele fără grăsimi, făină şi zahăr?

#83 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 08 February 2012 - 05:52 PM

Eu va urmaresc din culise si ma gandesc la zaiafet :71: .
Bravo fetelor!

#84 Useril este offline   Ioana 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,592
  • Inregistrat: 22-December 09

Postat 08 February 2012 - 06:14 PM

Dexteru´, m-as alatura si eu, ca e cam timpul de "jos toxina", da din pacate io mai bag o miere pe langa si cafeaua desi am inceput sa o reduc tot ii pun un strop de zahar(am incercat alti inlocuitori da nu-mi place), iar amara n-o pot bea ca viata e ea destul de amara ca sa beau si cafeaua asa :71: .
Dar macar incerc inspirata de voi sa ma semidetoxifiez =))
"Fine art is that in which the hand, the head, and the heart of men toghether"

Acasa la mine

#85 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 08 February 2012 - 06:40 PM

Vezi postareaIoana, la 08 February 2012 - 06:14 PM, a spus:

am incercat alti inlocuitori da nu-mi place


si eu simteam orice indulcitor pana am dat de siropul de agave. ptr mine asta-i perfect la gust.

#86 Useril este offline   Ioana 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,592
  • Inregistrat: 22-December 09

Postat 08 February 2012 - 06:42 PM

Vezi postareamoatza, la 08 February 2012 - 06:40 PM, a spus:

Vezi postareaIoana, la 08 February 2012 - 06:14 PM, a spus:

am incercat alti inlocuitori da nu-mi place


si eu simteam orice indulcitor pana am dat de siropul de agave. ptr mine asta-i perfect la gust.


ala il mai pun in prajituri sau puneam in ceai,dar ceaiul am inceput sa-l beau neindulcit,doar cu lamaie.IN cafea nimic nu-mi place.nici lapte nu mai pun.Fol doar zahar brun
"Fine art is that in which the hand, the head, and the heart of men toghether"

Acasa la mine

#87 Useril este offline   Piscotel 

  • Hexe online !
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 4,599
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDin NORD

Postat 08 February 2012 - 07:37 PM

Vin la raport .
O noua zi de Detox .
A fost clar o zi fara carne ,paine ,zahar,fainoase si totusi cand mi-am calculat caloriile am ajuns la aproape 1200 calorii

Parmezan - 20 grame, 86.2 calorii, 7.7 proteine, 5.7 lipide, 0.8 carbohidrati, 0 fibre
Conopida fiarta - 500 grame, 115 calorii, 9 proteine, 2.5 lipide, 20.5 carbohidrati, 12.5 fibre
Ulei masline ext- 10 grame, 81.9 calorii, 0 proteine, 9.1 lipide, 0 carbohidrati, 0 fibre
Ceapa - 100 grame, 42 calorii, 0.9 proteine, 0.1 lipide, 10.1 carbohidrati, 1.4 fibre
Banane - 170 grame, 151.3 calorii, 1.9 proteine, 0.5 lipide, 38.8 carbohidrati, 4.4 fibre
Mar verde - 750 grame, 382.5 calorii, 0 proteine, 0 lipide, 95.3 carbohidrati, 9.8 fibre
Grapefruit roz - 300 grame, 126 calorii, 3 proteine, 0 lipide, 33 carbohidrati, 6 fibre
Telina fiarta - 100 grame, 18 calorii, 0.8 proteine, 0.2 lipide, 4 carbohidrati, 1.6 fibre
Nuci - 25 grame, 163.8 calorii, 3.5 proteine, 15.5 lipide, 4.3 carbohidrati, 0.9 fibre
---------------------------------------------------------------------------------------
TOTAL: 1975 grame, 1166.7 calorii, 26.8 proteine, 33.6 lipide, 206.8 carbohidrati, 36.6 fibre
Sursa: http://calorii.oneden.com


Conform IMC -ului ar trebui sa manac doar 1100 de calorii pe zi ,daca vreau sa si slabesc cam 0,5 / saptamana .

Dar sa vedem ce am mancat azi :

Nectarul meu de dimineata din :

- 1 banana
- 2 tije de telina
- 1 mar verde
- sucul unui grape mare
- apa plata

Am mai rontain 2 mere si ceva samburi de nuca .


La amiaz si la cina am mancat acelasi lucru ;


Supa crema de conopida .


Imagine atasata: monthly_02_2012/post-48-13287225242407.jpg


Am pus in blender :

500 g conopida fiarta
0 cepa taiata ,calita in doua linguri ulei de masline
apa in care a fiert conopida
20 g parmezan ras
sare,piper,nucsoara
fulgi de ardei iute

A iesit incredibil de buna pentru o crema de legume in care nu sunt cartofi,faina,lapte sau smantana .


In prima faza am vrut sa las o portie pe maine ,dar am mancat-o la cina .
Era prea buna .Imagine postata

Asa si sa nu uitam de ceai : menta si soc .


Aparent nu-i mare lucru ,dar s-au adunat 1200 de calorii .
Nici nu vreau sa ma gandesc cate calorii sunt atunci cand coc gogosi sau fac tort.



Va invit in casa mea virtuala :
http://povesticulinare.blogspot.com/

#88 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 08 February 2012 - 07:40 PM

Vezi postareaPiscotel, la 08 February 2012 - 07:37 PM, a spus:

Aparent nu-i mare lucru ,dar s-au adunat 1200 de calorii .
Nici nu vreau sa ma gandesc cate calorii sunt atunci cand coc gogosi sau fac tort.


vezi cat e de nedreapta viata!

#89 Useril este offline   Piscotel 

  • Hexe online !
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 4,599
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDin NORD

Postat 08 February 2012 - 07:43 PM

Vezi postareaIoana, la 08 February 2012 - 04:07 PM, a spus:

Pisco, mi-ai facut o pofta cu Imagine postata ta, tb sa o incerc si eu ca mai am ceva fructe congelate si iaurt proaspat facut de mine.

Atasament IMG_3536.jpg



Ioana ,

Daca nu tii regim,poti folosi un iaurt gras din cel grecesc .Ala care seamana cu o smatana .Iese mai cremoasa inghetata .
Siropul de agave e parfect .
Fructele pune-le congelate.
Si o sa rezulte pe loc o .Imagine postata parfumata .
Va invit in casa mea virtuala :
http://povesticulinare.blogspot.com/

#90 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 08 February 2012 - 07:49 PM

Pisco eu cu o dieta de 1200 de calorii pe zi, am reusit sa slabesc 4 kg pe luna.
Dar am respectat cu sfintenie si mancat de toate: carne, paste, paine, peste, fructe, legume, ulei ev, etc.
Fara dulce absolut deloc.

#91 Useril este offline   Piscotel 

  • Hexe online !
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 4,599
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDin NORD

Postat 08 February 2012 - 07:50 PM

Vezi postareamoatza, la 08 February 2012 - 07:40 PM, a spus:

Vezi postareaPiscotel, la 08 February 2012 - 07:37 PM, a spus:

Aparent nu-i mare lucru ,dar s-au adunat 1200 de calorii .
Nici nu vreau sa ma gandesc cate calorii sunt atunci cand coc gogosi sau fac tort.


vezi cat e de nedreapta viata!


Aha ...si subtire .

Of viata,viata,
Esti subtire ca o ataaaaa...Imagine postata


In alta dezordine de idei .Raspunde-mi te rog la o intrebare .
Dupa operatia de micsorare a stomacului , cate grame/ml se manaca la o masa si maximum admis pe zi .
Nu ma refer la primele zile ,saptamani cand sunt inca probleme ,ci la perioada care urmeaza cand totul reintra in program "normal" .
Mi se pare ca eu am portiile cam mari .
Eu nu am de gand sa ma operez ca nu e cazul,dar ma gandeam zilele astea la tine si la cata ambitie ai .
Pentru mine esti un model de determinare .Imagine postata
Va invit in casa mea virtuala :
http://povesticulinare.blogspot.com/

#92 Useril este offline   Piscotel 

  • Hexe online !
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 4,599
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDin NORD

Postat 08 February 2012 - 08:00 PM

Vezi postareaany_annette, la 08 February 2012 - 07:49 PM, a spus:

Pisco eu cu o dieta de 1200 de calorii pe zi, am reusit sa slabesc 4 kg pe luna.
Dar am respectat cu sfintenie si mancat de toate: carne, paste, paine, peste, fructe, legume.
Fara dulce absolut deloc.



Any ,

Eu deocamdata am inceput Detoxul,pentru ca ma atrage ideea .
E ca si cum am face curatenie generala in casa.
Din cand in cad ficatul ,colonul...trebuie "destupate".
Asta-i motivul pentru care eu am ales sa merg mai mult pe fructe ,legume,peste ....
si mai rarut oua,carne alba si branzeturi.
Cat o sa-l tin ?
Cam trei satamani as vrea ,dar sa vedem.
ma simt nesperat de bine .

Inchipuie-ti ca gatesc pentru sotul meu ,normal.
Duminica i-am facut snitele si azi dimineata bundas kenyer (paine cu ou ) iar la amiaz el a avut sarmale .Deocadata nu am nici un fel de pofta .
Tot duminica i-am copt un strudel cu branza si stafide .L-a mancat singur .Imagine postata
Vreau sa-mi ating targetul ,pe care nici macar nu indraznesc sa-l pronunt.
Daca reusesc ,va anunt .Imagine postata
Va invit in casa mea virtuala :
http://povesticulinare.blogspot.com/

#93 Useril este offline   Dexter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,023
  • Inregistrat: 08-June 11

Postat 08 February 2012 - 08:14 PM

pişco, pot să-ţi spun părerea mea la compoziţia caloriilor matale, adică cum văd eu treburile? dar e posibil să nu se potrivească şi la tine.

#94 Useril este offline   Piscotel 

  • Hexe online !
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 4,599
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDin NORD

Postat 08 February 2012 - 08:23 PM

Vezi postareaDexter, la 08 February 2012 - 08:14 PM, a spus:

pişco, pot să-ţi spun părerea mea la compoziţia caloriilor matale, adică cum văd eu treburile? dar e posibil să nu se potrivească şi la tine.



Da !
Doar pentru asta scriu aici .Accept orice sfat . Imagine postata
Dar sa nu-mi zici sa mananc mai multa carne ca deocamdata nu pot .
Nu stiu de ce .
Va invit in casa mea virtuala :
http://povesticulinare.blogspot.com/

#95 Useril este offline   Dexter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,023
  • Inregistrat: 08-June 11

Postat 08 February 2012 - 09:12 PM

carbohidraţii sunt prea mari, nu ar trebui să depăşeşti 100 şi in comparaţie, proteinele şi lipidele sunt prea mici.
procentajul ideal este ca cel de la zone diet, 40% (proteină), 30% (grăsimi), 30% (carbs) eu aşa o să pap după ce termin detoxul, cel puţin 6 săptămîni pînă mă reintorc la mîncatul "normal".

dacă faci detox cu fructe, nu prea ai ce face cu %, dar dacă nu poţi mări cantitatea de carne/peşte şi îţi permite programul, consideră grăsimi sănătoase cum ar fi avocado, ulei de nucă de cocos, unt de alune, unt de migdale, chestii din astea.

banana e foarte săţioasă, eu aş sări-o, bagă şi mult frunziş că ajută să mişte maţele şi ajută şi la senzaţia de saţietate.

mai e o chestie cu metabolismul fructelor, dacă le insoteşti de o proteină, nu sunt descompuse in zahăr aşa de repede şi nu se duc direct în sînge cum fac dacă le mănînci pe cont propriu. adică pe lingă fructă, mănincă nuci, migdale, brinză, peanut butter, sau bagă nuci in nectar sau fă fructele smoothie cu iaurt şi nuci*

astea merg la mine, dar pin' la urmă, fiecare organism e diferit.

edit:*nuci se referă la tot felul de nuci, nu numai aia tradiţională

#96 Useril este offline   Dexter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,023
  • Inregistrat: 08-June 11

Postat 08 February 2012 - 09:30 PM

meniu meu de azi: ceai de pui, de data asta am pus mai puţină apă şi a ieşit mult mai bună supa. carnea am păpat-o cu salată de ridichi iar ca fruct, grepfruit. diseară am din nou creveţii in meniu că aseară i-am sărit şi am mîncat vacă cu salată verde.

boring, da' asta e, jos toxina!

#97 Useril este offline   Piscotel 

  • Hexe online !
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 4,599
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDin NORD

Postat 08 February 2012 - 09:31 PM

Vezi postareaDexter, la 08 February 2012 - 09:12 PM, a spus:

carbohidraţii sunt prea mari, nu ar trebui să depăşeşti 100 şi in comparaţie, proteinele şi lipidele sunt prea mici.
procentajul ideal este ca cel de la zone diet, 40% (proteină), 30% (grăsimi), 30% (carbs) eu aşa o să pap după ce termin detoxul, cel puţin 6 săptămîni pînă mă reintorc la mîncatul "normal".

dacă faci detox cu fructe, nu prea ai ce face cu %, dar dacă nu poţi mări cantitatea de carne/peşte şi îţi permite programul, consideră grăsimi sănătoase cum ar fi avocado, ulei de nucă de cocos, unt de alune, unt de migdale, chestii din astea.

banana e foarte săţioasă, eu aş sări-o, bagă şi mult frunziş că ajută să mişte maţele şi ajută şi la senzaţia de saţietate.

mai e o chestie cu metabolismul fructelor, dacă le insoteşti de o proteină, nu sunt descompuse in zahăr aşa de repede şi nu se duc direct în sînge cum fac dacă le mănînci pe cont propriu. adică pe lingă fructă, mănincă nuci, migdale, brinză, peanut butter, sau bagă nuci in nectar sau fă fructele smoothie cu iaurt şi nuci*

astea merg la mine, dar pin' la urmă, fiecare organism e diferit.

edit:*nuci se referă la tot felul de nuci, nu numai aia tradiţională



Am inteles tot ,in afara de "Fruzis .Imagine postata
Adica ce ? Salati ,spanac....... ?

Cu carbohidratii ai dreptate .
Cat despre nuci ,eu nu am avut curajul sa manac mai multe ,pentru ca au foarte multe calorii .

100 g nuci ,cam 655 calorii .

No sa vedem cum indrept lucrurile de maine .
Vezi ce bine ca am cu cine ma sfatui .Imagine postata
Doi vad mai bine decat unul singur .Imagine postata Imagine postata
Va invit in casa mea virtuala :
http://povesticulinare.blogspot.com/

#98 Useril este offline   Piscotel 

  • Hexe online !
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 4,599
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDin NORD

Postat 08 February 2012 - 09:37 PM

Vezi postareaDexter, la 08 February 2012 - 09:30 PM, a spus:

meniu meu de azi: ceai de pui, de data asta am pus mai puţină apă şi a ieşit mult mai bună supa. carnea am păpat-o cu salată de ridichi iar ca fruct, grepfruit. diseară am din nou creveţii in meniu că aseară i-am sărit şi am mîncat vacă cu salată verde.

boring, da' asta e, jos toxina!



Boring but useful .

Run Forest Run !Imagine postata
Va invit in casa mea virtuala :
http://povesticulinare.blogspot.com/

#99 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 08 February 2012 - 09:37 PM

Vezi postareaPiscotel, la 08 February 2012 - 07:50 PM, a spus:

Dupa operatia de micsorare a stomacului , cate grame/ml se manaca la o masa si maximum admis pe zi .


de voie, ai voie oricat, nu te opreste nimeni, nici macar stomacul :violent6: . poti sa mananci din ora in ora, fara nicio pb. nici regim nu tb sa tii, decat daca ai vreo alta pb.
in functie de ce mananci, incape mai mult sau mai putin. carne incape cam 90-120gr la o masa si, hai sa zicem, o rosie mica. carne de pui, peste incape 120, muschi de porc/vita cam 90. deci portii normale de proteina, mai putin garnitura si imposibil un al doilea fel.
zeama clara -supa/ciorba- incape cam 300ml in 10min, deci sorbita lent. lichidul se duce repede la vale. daca bag si-o bucatica de carne, 30-40gr, doar 120-150ml lichid. altceva, dupa min o ora.
o mancare moale, MBS sa zicem, incape cam 220-250gr, mancata in 10 min.
un snitel de pui cat palma si o lingura de salata, 3 chifele mai mici-150gr in total-cu o lingura de legume/piure
o felie normala de cozonac, o felie mai mica 80-100gr de tort, 1 portocala, 1 mar mediu...ai inteles ideea, o mancare mai moale sau zemoasa trece mai bine si mai multa, carnea ramane mai mult si-ncape mai putina.

GS te-ajuta sa slabesti, tre sa ai o vointa wow! sa slabesti 35-45 sau mai multe kg fara ajutor, dar mentinerea tine doar de subiect.
dupa max un an ai un regim normal de alimentare si poti sa te ingrasi f usor. dr zice ca dupa ce atingi minimul, cam in doi ani te stabilizezi, asta insemnand sa pui la loc cam 10% din greutatea minima la care ai ajuns. ei, eu asta as vrea sa evit, accept doar 5% ca m-ajuta fatza. in plus, mancand f putin in primul an, iti incetinesti metabolismul -oricum scazut la obezi- si te ingrasi de la niste cantitati ridicole ptr o femeie normala.
eu imi pun frane mari si, recunosc, ca sunt cam frustrata pe chestia asta, nu scap ocazia sa ma plang. :lol:

#100 Useril este offline   Dexter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,023
  • Inregistrat: 08-June 11

Postat 08 February 2012 - 09:39 PM

Vezi postareaPiscotel, la 08 February 2012 - 09:31 PM, a spus:

am inteles tot ,in afara de "Frunzis" Adica ce ? Salati ,spanac....... ?


exact, salată, spanac, frunze de sfeclă, tot ce are frunze comestibile şi poţi găsi iarna.

Arata acest topic


  • 103 Pagini +
  • « Prima
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

13 useri citesc topicul
0 membri, 13 vizitatori, 0 utilizatori anonimi