[Piscotel]

Din ciclul "Mic dejun cu dragoste " , va prezint astazi ,Caisele grillate .
Le-am facut cu ce-am gasit prin batatura si dupa cum m-a dus inspiratia.
Nu va spun nimic despre gust .
Va las sa-l descoperiti singuri .


Ingrediente :


cateva caise coapte
branza telemea partial desarata
samburi de nuca
miere de albine de Padure
frunze de cimbru


Taiem caisele in doua cu un cutit ,scotem samburii si le grillam sec , fara ulei , doua minute intr-un teflon.
Prajim in teflon si cativa sambri de nuca .
Taiem branza telemea in bucati potrivite si ...incepem sa construim soldateii :



- o jumatate de caisa grillata,o bucata de telemea,un sambure de nuca,cateva picaturi de miere si frunzulite de cimbru .


Gustul ?
Hmmmm.....
Nu pot decat sa va ofer o muscatura .




P.S .Pozele sunt cam mari .Scuzati !Nu mai am timp sa le micsorez ca ma grabesc tare.Revin dupamasa si le bag la apa .

[Adriana]

M-ai terminat, acu s-au copt toate impreuna si tre sa le dam gata, eu iti fur ideea ca aperitiv pentru cina de miine seara

[Foxyy]

Superbe poze, imi vine sa musc direct din monitor!
Tre' sa ma uit prin piata dupa caise, desi nu m-a dat pe spate ce-am vazut. Doar pretul m-a impresionat (negativ), fructele pareau cam crude...

[Piscotel]

Adriana, la 08 June 2012 - 12:36 PM, a spus:

M-ai terminat, acu s-au copt toate impreuna si tre sa le dam gata, eu iti fur ideea ca aperitiv pentru cina de miine seara

Adriana ,

Daca vrei sa iasa mai "smechere " ,poti sa le grillezi in tava din aia speciala cu dungulite,in care se grilleaza carnea .
Sa-mi spui cum au iesit .

Foxyy, la 08 June 2012 - 12:49 PM, a spus:

Superbe poze, imi vine sa musc direct din monitor!
Tre' sa ma uit prin piata dupa caise, desi nu m-a dat pe spate ce-am vazut. Doar pretul m-a impresionat (negativ), fructele pareau cam crude...

Foxi ,

Eu am gasit la 8 lei kg si erau foarte coapte si dulci .Sunt aduse din Italia .
Dar mai ai un pic de rabdare si o sa apara si cele romanesti .

[Eataly]

Eu pentru chestiile astea(nu, nu mi-as taia o mana ) as sari cina, pranzu si "merenda".
Super faine, le fac pentru mine si pentru Manu!Le vedeam bine si cu o branza mucegaita!

[any_annette]

Eu o sa le fac cu Feta ! Super idee, Lia!

[Piscotel]

Eataly, la 08 June 2012 - 05:48 PM, a spus:

Eu pentru chestiile astea(nu, nu mi-as taia o mana ) as sari cina, pranzu si "merenda".
Super faine, le fac pentru mine si pentru Manu!Le vedeam bine si cu o branza mucegaita!

Daca aveam branza cu "mucigai " ,asa faceam si eu ,dar s-a votat telemeaua ca mai avea un pic si facea mucegai de frigider ,asa ca ...

any_annette, la 08 June 2012 - 08:21 PM, a spus:

Eu o sa le fac cu Feta ! Super idee, Lia!

Feta e perfecta .
Branza e bine sa fie putin sarata ,ca se pupa perfect cu aroma caisei ,cu nuca prajita si cu dulceata mierii .

[stella]

Dadada,splendida ideea, se adjudeca .... tot in seria asta pentru aperitive, Adriana, am mancat smochine cu branza de capra, grilate la cuptor....bune rau si alea...
si ...daca tineti minte, pusesem dincolo o idee din provence...felii de baguette, branza de capra si miere de lavanda...tot grilate la cuptor....iarasi dau iama-n branzeturi, si doar Lia e divina....

[sorinadaniela]

Arata de milioane!

[Dan@]

Anca, i-am facut lista gourmet lui sf. Petru pt. cind merg in rai, cu ce sa ma astepte la poarta:

in semn de bun venit: caise la gratar
felul I: tourain blanchi
felul II: confit de canard cu cartofi sarladaise
desert: clafoutis de cirese cu inghetata

(ma rog, sper sa ajung la etaj, daca nu, ma intorc inapoi pe pamint si mi le pregatesc singura )

caisele la gratar au fost ex-ce-len-teeee !!!
saru' mina pt. reteta

[petunie]

no,astazi am fost la cumparaturi,dar caise nu am luat(m-am zgarcit )...dar pentru reteta asta chiar o sa cumpar cateva.Nuci mai am intregi de anul trecut,or mai fi bune?
Eu le fac cu Camembert...poate chiar astazi,ca oricum mai ies o data din casa

[Piscotel]

UpTG ,


La asa meniu ,au coborat sigur din cer toti ingerii .
N-ai observat ca au lins farfuriile ?



Petunela ,

Hai cu caisele !
Sper sa le placa si copiilor .

[Dan@]

Piscotel, la 14 June 2012 - 07:53 AM, a spus:

UpTG ,


La asa meniu ,au coborat sigur din cer toti ingerii .
N-ai observat ca au lins farfuriile ?

am observat ca sint tare nemanierati, chiar si degetele si le-au lins ...
acum mi-am facut provizii, ca si-au anuntat pe simbata inca o vizita. i-am invatat cu narav.

[Piscotel]

Gelutza, la 29 July 2012 - 12:39 PM, a spus:

Draga Piscotel,
Trebuie musai sa-ti transmit mesajele de multumire de la "alde Dumi" care au papat pe saturate si au vrut si repetir. Ne-a placut mult...am avut miere de tei,iar cimbrul se dezlantuie bestial in combinatia asta si iese ceva de nedescris.
Eu am zdrobit si samburii de caise, fiindca erau dulci si i-am si grilat...o nebunie!
Nu stiu de ce am asteptat sa mi se termine caisele pentru a ma invrednici sa incerc reteta asta...mai am un pomisor care se coace la sfarsitul lui august, daca am norocul sa le si culeg, voi repeta la nesfarsit experienta.
O dovada...
Am pus si la topicul"ce mancam azi "alte poze, sa nu ma repet plictisind lumea pe aici...
Picture 824.jpg
Saru'mana!

Gela sa va fie de bine .

Ce fain e sa-ti culegi caisele din pomisor .Asa dulci , aromate ,incalzite de soare .
Pana acum am gasit la piata doar caise din import .Acum incep sa apara cele Romanesti .
La noi nu se fac .Nu le prieste solul .E prea acid .
Ne scoatem parleala cu merele ,prunele ,nucile si perele .

[koral]

A zis cineva de Gorgonzola??? M-ati nimerit!
Daca trebuie sa-mi recunosc viciile, atunci imi recunosc dependenta de camembert si gorgonzola. Asadar, caisele mele cu gorgonzola cremoso , cimbru uscat, ca am uita sa iau proaspat din piata...
Multam fain , Ancuta... grozava reteta !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Imagini atasate

•