Forum Culinar: Ce ati gatit astazi? - Forum Culinar

Salt la continut

  • 774 Pagini +
  • « Prima
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Ce ati gatit astazi?

#121 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 8,680
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 01 December 2009 - 02:46 PM

Sincer? Nu am pus usturoi, ca junioara mea nu-l agreeaza .Dar oricum te astept.La cat pleaca trenul? :drool:

#122 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,240
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 01 December 2009 - 03:57 PM

Supa cu galuste
Imagine postata
da' a facut-o mama ca eu eram la distractie =))
A fiert cartofii, morcovii si pieptul de pui pe care i-a folosit apoi la salata boeuf si in supa ramasa a facut galuste din gris.

#123 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 01 December 2009 - 04:07 PM

Adriana a spus:

Supa cu galuste
da' a facut-o mama ca eu eram la distractie =))


deci asta se posteaza la ce au gatit altii ptr mine. unde-i facaletzu'?

#124 Useril este offline   mihamarky 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 142
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationconstanta

Postat 01 December 2009 - 05:04 PM

Azi am impachetat niste carnaciori in aluat, de bucurie ca v-am gasit aci, si am zis sa fiu si eu olecuta mai complicata( ca mi-a luat asa de mult timp sa infofolesc carnaciorii aia, ceva de speriat) =)) . Ma bucurez maxim de noua si cinstita adunare. pupicei, miha {SMILIES_PATH}/6.gif:pupic:<" title="arms" />
Imagine atasata: 175_8d65ee1829cf44b47eb29d3d2b1287de.jpg

#125 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,240
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 01 December 2009 - 08:16 PM

moatza a spus:

deci asta se posteaza la ce au gatit altii ptr mine. unde-i facaletzu'?

Asa-i, da' tot in bucataria mea a fost produsa, se pune? :lol:

#126 Useril este offline   Nico 

  • bunicuta lui David
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 709
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationuk

Postat 01 December 2009 - 09:53 PM

M-a distrat grozav faza cu supa , Adriana!
si Moata si tu ati fost tare simpatice! :((
Adriana zii sincer, asa-i ca supa mamei e cea mai grozava??dintre supe... :lol:

......

eu am facut tocanita de praz cu smantana si cartofi si piu-piu :) !
o fost bun ca am pus mai bine de un kil` de praz

Imagine postata


Imagine postata

#127 Useril este offline   Piscotel 

  • Hexe online !
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 4,599
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDin NORD

Postat 01 December 2009 - 10:13 PM

No,dupa bunatatile voastre,un sa viu si yo ?
Da iaca vin,cu :

Supa de Gulioare

Imagine atasata: 99_1d537c3507cc29fa70a6001f0071d4c2.jpg

si

Placinte cu branza si marar :)

Imagine atasata: 99_bfb881167fb179688193a0804e6417f5.jpg

Va invit in casa mea virtuala :
http://povesticulinare.blogspot.com/

#128 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,240
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 01 December 2009 - 11:24 PM

Nico-Vya a spus:

Adriana zii sincer, asa-i ca supa mamei e cea mai grozava??dintre supe... :tongue3:

Normal, eu nici n-o fac ca sa nu existe grad de comparatie :lol: dar si pentru ca mi se imprastie galustele :D

#129 Useril este offline   Nico 

  • bunicuta lui David
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 709
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationuk

Postat 01 December 2009 - 11:26 PM

Super PISCO!
vai ce ciorbita buna mmmmm :lol:
sunt curioasa , :tongue3: in frunzele de gulioare poti face si sarmalute? de ex de post, ca sa nu fie tinute prea mult pe foc...
ai incercat vreodat?`(ca sunt si mai marisoare printre ele)

#130 Useril este offline   Bebe 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 323
  • Inregistrat: 28-November 09
  • LocationNY

Postat 01 December 2009 - 11:33 PM

Adriana a spus:

Normal, eu nici n-o fac ca sa nu existe grad de comparatie :tongue3:

:lol: :D :D :D you're bad :)
incearca-le pe astea, nu se rup, dar nu sint asa bune ca cele simple, numai din gris si ou (poate pt. ca mie nu-mi place nutmegul la ele)
Poti sa download toata cartea daca vrei...
http://books.google....mplings&f=false
There are 10 kinds of people in this world: those who understand binary, and those who don't.

#131 Useril este offline   Nico 

  • bunicuta lui David
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 709
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationuk

Postat 01 December 2009 - 11:33 PM

Citeaza

Adriana
Normal, eu nici n-o fac ca sa nu existe grad de comparatie :tongue3: dar si pentru ca mi se imprastie galustele :lol:


:D
chiar? eu stiu o reteta simpla : 1 ou intreg +3 linguri de gris bun
cand apa cu sarea clocoteste faci galuste intre 2linguri si dai drumul in apa, dar reduci si focul la juma...
am mostenit si eu reteta asta...si-o folosesc fara probleme... :)
reteta mamei care este?

#132 Useril este offline   Misha 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Red
  • Postari: 346
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Locationtimisoara

Postat 01 December 2009 - 11:35 PM

Nico-Vya a spus:

Citeaza

Adriana
Normal, eu nici n-o fac ca sa nu existe grad de comparatie :tongue3: dar si pentru ca mi se imprastie galustele :lol:


:D
chiar? eu stiu o reteta simpla : 1 ou intreg +3 linguri de gris bun
cand apa cu sarea clocoteste faci galuste intre 2linguri si dai drumul in apa, dar reduci si focul la juma...
am mostenit si eu reteta asta...si-o folosesc fara probleme... :)
reteta mamei care este?

NICO si eu tot asa
si nu am filme dinalea cu albus batut spuma
si ies perfect
Imagine postataImagine postata

#133 Useril este offline   Bunny 

  • Iepure Sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 470
  • Inregistrat: 22-November 09

Postat 01 December 2009 - 11:38 PM

piscotel a spus:

No,dupa bunatatile voastre,un sa viu si yo ?
Da iaca vin,cu :


Placinte cu branza si marar :tongue3:

[attachment=0]placinte.JPG[/attachment]


Pisco, astea-s impaturate de care imi facea bunica-mea, s-o odihneasca Dumnezeu in pace! Minunate!
Imperfecta by design

Blogul meu imperfect

#134 Useril este offline   Piscotel 

  • Hexe online !
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 4,599
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDin NORD

Postat 01 December 2009 - 11:40 PM

Nico-Vya a spus:

Super PISCO!
vai ce ciorbita buna mmmmm :D
sunt curioasa , :tongue3: in frunzele de gulioare poti face si sarmalute? de ex de post, ca sa nu fie tinute prea mult pe foc...
ai incercat vreodat?`(ca sunt si mai marisoare printre ele)


Se pot face sarmale si cu frunze de gulie,tei,vitza de vie,hrean.....
Le oparesti un pic si pui umplutura.
De post eu fac Umplutura cu :ciuperi,morcovi,ceapa,marar,sare,piper,boia, si orez.
Sau inlocuiesc orezul cu Pasat.Pasatul e porumb macinat mai mare.
Incearca daca gasesti frunze mai mari. :lol:
Va invit in casa mea virtuala :
http://povesticulinare.blogspot.com/

#135 Useril este offline   Piscotel 

  • Hexe online !
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 4,599
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDin NORD

Postat 01 December 2009 - 11:45 PM

Bunny a spus:

Pisco, astea-s impaturate de care imi facea bunica-mea, s-o odihneasca Dumnezeu in pace! Minunate!


Am mai zis undeva,ca multi ani m-am chinuit pana am ajuns sa le fac bune. :roll:
Sunt din aluat de paine,nu e complicat.Doar ca se lasa aluatul un pic mai moale.

Cand oi fi si eu bunica , m-a pomeni cineva si pe mine ! :tongue3:
Va invit in casa mea virtuala :
http://povesticulinare.blogspot.com/

#136 Useril este offline   Bunny 

  • Iepure Sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 470
  • Inregistrat: 22-November 09

Postat 01 December 2009 - 11:53 PM

piscotel a spus:

Bunny a spus:

Pisco, astea-s impaturate de care imi facea bunica-mea, s-o odihneasca Dumnezeu in pace! Minunate!


Am mai zis undeva,ca multi ani m-am chinuit pana am ajuns sa le fac bune. :roll:
Sunt din aluat de paine,nu e complicat.Doar ca se lasa aluatul un pic mai moale.

Cand oi fi si eu bunica , m-a pomeni cineva si pe mine ! :tongue3:


Piscotel, si bunica si mama (acum) le fac la fel cum spui tu: cu aluat de paine ceva mai molcut, le umplu cu branza frecata cu ou sau cu varza acra calita un pic (daca sunt de post) si le prajesc in tigaie. O nebunie! Eu nu m-am incumetat inca sa le fac (desi aluatul eu il pregatesc), pur si simplu o las pe mama maestra de ceremonii :lol: Si sa dea Dumnezeu sa ti se indeplineasca dorinta!
Imperfecta by design

Blogul meu imperfect

#137 Useril este offline   Piscotel 

  • Hexe online !
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 4,599
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDin NORD

Postat 02 December 2009 - 12:03 AM

Bunny a spus:

Piscotel, si bunica si mama (acum) le fac la fel cum spui tu: cu aluat de paine ceva mai molcut, le umplu cu branza frecata cu ou sau cu varza acra calita un pic (daca sunt de post) si le prajesc in tigaie. O nebunie! Eu nu m-am incumetat inca sa le fac (desi aluatul eu il pregatesc), pur si simplu o las pe mama maestra de ceremonii :lol: Si sa dea Dumnezeu sa ti se indeplineasca dorinta!


Multumesc !Abia astept ! :tongue3:
Va invit in casa mea virtuala :
http://povesticulinare.blogspot.com/

#138 Useril este offline   Huvi 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: kaky
  • Postari: 149
  • Inregistrat: 26-November 09

Postat 02 December 2009 - 02:32 AM

Pizza superincarcata :D

Imagini atasate

  • Imagine atasata: 210_6e44c2d985f8d1f34a479180ad340e58.jpg


#139 Useril este offline   stella 

  • Ambasadoarea artistilor culinari
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 7,715
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 02 December 2009 - 08:12 AM

si eu fac galustele cu oul intreg batut ca de omleta cu un praf de sare, apoi adaug grisul , si iau cu furculita o semiluna sau cum vreti sa-i ziceti, si las usor in supa care fierbe domol,
dar alor mei le place mai mult zupa cu fidea :D.
personal prefer ciorbele :D

#140 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 8,680
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 02 December 2009 - 11:50 AM

Bunny a spus:


Piscotel, si bunica si mama (acum) le fac la fel cum spui tu: cu aluat de paine ceva mai molcut, le umplu cu branza frecata cu ou sau cu varza acra calita un pic (daca sunt de post) si le prajesc in tigaie. O nebunie! Eu nu m-am incumetat inca sa le fac (desi aluatul eu il pregatesc), pur si simplu o las pe mama maestra de ceremonii :lol: Si sa dea Dumnezeu sa ti se indeplineasca dorinta!


Vai fetelor: placinte cu branza si marar si varza acra?????Astea-s lucruri sfinte! :tongue3:

Arata acest topic


  • 774 Pagini +
  • « Prima
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

19 useri citesc topicul
0 membri, 19 vizitatori, 0 utilizatori anonimi