Forum Culinar: Ce ati gatit astazi? - Forum Culinar

Salt la continut

  • 769 Pagini +
  • « Prima
  • 766
  • 767
  • 768
  • 769
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Ce ati gatit astazi?

#15341 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,182
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 09 August 2024 - 09:14 AM

Clau, bravo, la noi e asa de cald ca n-am chef de mai nimic, noroc cu placa de inductie pe care o pun pe terasa si air fryer-ul la fel.
Ultimele chestii pe care le-am facut au fost pulpe de pui mai intii in tigaie la foc mare si cu capac si apoi terminate in air fryer sa devina crocante, servite cu salata si apoi alte pulpe (ca decongelasem prea multe) :rolleyes: tot la fel in tigaie si dupa ce s-au rumenit am pus deasupra toate legumele vestejite din frigider taiate bucati si s-au gatit acolo toate singurele :D

#15342 Useril este offline   clau_ash 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 917
  • Inregistrat: 05-February 10
  • LocationIsrael

Postat 09 August 2024 - 12:01 PM

Pai fiind asa de cald/umed merge aerul conditionat non stop si cuptorul scapa mai putina caldura decat aragazul asa ca am bagat cuptorul in functiune ca nici afara nu mi-a venit sa ies sa fac la gratar 😅😅

#15343 Useril este offline   Ica 

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 35
  • Inregistrat: 11-April 23

Postat 13 August 2024 - 08:17 PM

Azi dovlecei umpluti combinati cu rosii umplute. La cuptor, pentru ca exact cum zice Clau , la 40 de grade merge aerul non stop si mi s-a parut mai simplu asa. Poze...cand o sa aiba cineva timp sa-mi explice ca la prosti. :105:

#15344 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,182
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 14 August 2024 - 11:12 AM

Spune ce nu stii sa faci si incercam sa te ajutam

#15345 Useril este offline   Ica 

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 35
  • Inregistrat: 11-April 23

Postat 14 August 2024 - 12:11 PM

Aoleu, Adriana, nu la voi ma refeream. Am spus pe aici, astept sa prind un copil acasa. Oricum, multumesc. :floare:

#15346 Useril este offline   black_cat 

  • crossing your path
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,355
  • Inregistrat: 27-November 09

Postat 14 August 2024 - 05:26 PM

Ce de bunatati! Am vazut si la topicul cu pizza dar ma fac ca n-am vazut :rolleyes:

Am avut si noi un pic de pauza de la calduri, vreo 2 zile cu ploaie si chiar racoare. Nu ma plang insa de caldura ca stiu ca mai e un pic si vine frigul, orium aici mai mult de 31-32 de grade nu au fost anul asta.
Ce am mai gatit, dar fara poze, macrou cu sos de rosii si masline, bun tare, sarmale cu varza murata ca nu mai mancasem de la Craciun, ciorba de pui acrita cu bors si leustean. Am pus si castraveti din gradin la murat la soare-jumatate de borcan am mancat asa goi, tot incercand sa vad daca sint gata.

Aceasta postare a fost editata de black_cat: 14 August 2024 - 05:27 PM

brain loading....please wait....

#15347 Useril este offline   adi_edi 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,524
  • Inregistrat: 28-November 09
  • LocationToronto

Postat 16 August 2024 - 07:21 PM

Zilele trecute am facut chiftelute marinate, gulas, ciulama de ciuperci, n-am fost nici eu prea harnica la pozat. Dovleceii pana la urma i-am facut un fel de dip, dar nu am fost prea incantata. Poate si pentru ca oi fi scapat prea mult din celelalte ingrediente (telemea, tahini) ca nu s-a mai simtit gustul de dovlecel. Nu a fost rau, dar nici grozav de bun (reteta zicea ca se poate servi cu za'atar, n-am avut, poate il imbunatatea).

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_08_2024/post-192-0-70571900-1723828982.jpg
  • Imagine atasata: monthly_08_2024/post-192-0-73261200-1723828996.jpg

Aceasta postare a fost editata de adi_edi: 16 August 2024 - 07:23 PM


#15348 Useril este offline   adi_edi 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,524
  • Inregistrat: 28-November 09
  • LocationToronto

Postat 19 August 2024 - 12:22 AM

Azi am incercat sa repar ce am gresit ieri. Ii promisesem fiica-mii pui gen KFC si gasisem o reteta de facut la cuptor. Mda, cand a auzit fata ca nu e fript, ci copt, mi-a tinut o morala de numa'-numa'. A cam avut dreptate ca, desi am facut reteta intocmai, n-a iesit ce speram. Ceilalti membri ai familiei s-au declarat multumiti, totusi. Pentru ca nu s-a mancat tot, a doua zi am zis ca ar fi o idee buna sa le dau prin ou si pesmet si sa le frig. Am pus in ou si ceapa rasa si usturoi, boia si piper in pesmet... Daaaar, fata mea era satula ca mancase fasolea pe care o terminasem inainte sa ma apuc de prajit asa ca nu va sti cat de bune au fost pulpele gatite a doua oara 🤪.

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_08_2024/post-192-0-59365700-1724019794.jpg
  • Imagine atasata: monthly_08_2024/post-192-0-42896300-1724019808.jpg

Aceasta postare a fost editata de adi_edi: 19 August 2024 - 12:23 AM


#15349 Useril este offline   mino 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,788
  • Inregistrat: 04-December 09
  • LocationAcasa

Postat 19 August 2024 - 07:00 AM

Adevărul ca la cuptor sunt bune dar niciodată ca cele prăjite in ….baie de ulei. Aici încă e caniculă asa ca spun pas mâncării gătite. Trăiască salatele și grătarul!

#15350 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,182
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 19 August 2024 - 10:44 AM

adi da' le fierbi inainte?

#15351 Useril este offline   adi_edi 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,524
  • Inregistrat: 28-November 09
  • LocationToronto

Postat 19 August 2024 - 12:53 PM

Vezi postareaAdriana, la 19 August 2024 - 10:44 AM, a spus:

adi da' le fierbi inainte?


Nu le-am fiert niciodata inainte sa le prajesc - trebuia? De fapt vazusem o reteta cu aripi de pui unde se fierbeau inainte, pe urma se puneau in tigaie cu un sos sa scada, asa am vrut sa le fac, dar am primit comanda "crispy" 😋.

#15352 Useril este offline   adi_edi 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,524
  • Inregistrat: 28-November 09
  • LocationToronto

Postat 24 August 2024 - 10:29 PM

Am facut o lasagna vegetariana (ovo-lacto) extrem de simplu de facut, poza a iesit cam nasoala dar a fost atat de buna ca mi s-a cerut sa o repet macar o data pe saptamana 😋. Am avut spanac la congelator asa ca mi-a luat cateva minute sa o asamblez, plus aproximativ jumatate de ora la cuptor.
https://www.instagra...WY5d2l2aG45MHZ1

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_08_2024/post-192-0-99893400-1724531428.jpg

Aceasta postare a fost editata de adi_edi: 24 August 2024 - 10:30 PM


#15353 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,182
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 25 August 2024 - 10:18 AM

Vezi postareaadi_edi, la 19 August 2024 - 12:53 PM, a spus:

Nu le-am fiert niciodata inainte sa le prajesc - trebuia? De fapt vazusem o reteta cu aripi de pui unde se fierbeau inainte, pe urma se puneau in tigaie cu un sos sa scada, asa am vrut sa le fac, dar am primit comanda "crispy" 😋.

nu stiu, intrebam pentru ca ma gindeam ca daca nu le fierbi inainte nu se vor coace bine inauntru linga os

Buna lasagna oricum, demult n-am mai facut
Facusem si un subiect cu jdemii de idei
https://www.artaculi...pic/10-lasagna/

#15354 Useril este offline   adi_edi 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,524
  • Inregistrat: 28-November 09
  • LocationToronto

Postat 25 August 2024 - 12:41 PM

Ah, bine ca mi-ai zis, ma duc sa ma mai inspir si de acolo.
De curiozitate, si la tine apare subiectul cu lasagna in romgleza 🤣??? - uite o mostra:

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_08_2024/post-192-0-24769100-1724582471.png


#15355 Useril este offline   mino 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,788
  • Inregistrat: 04-December 09
  • LocationAcasa

Postat 25 August 2024 - 01:08 PM

Eu văd scrisul corect în română! :wacko:

#15356 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,182
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 25 August 2024 - 10:03 PM

Vezi postareaadi_edi, la 25 August 2024 - 12:41 PM, a spus:

Ah, bine ca mi-ai zis, ma duc sa ma mai inspir si de acolo.
De curiozitate, si la tine apare subiectul cu lasagna in romgleza 🤣??? - uite o mostra:

nu, apare corect totul in romana
poate ca ai la setarile de la browser sa-ti traduca paginile in engleza

#15357 Useril este offline   adi_edi 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,524
  • Inregistrat: 28-November 09
  • LocationToronto

Postat 30 August 2024 - 09:27 PM

Vezi postareaAdriana, la 25 August 2024 - 10:03 PM, a spus:

Vezi postareaadi_edi, la 25 August 2024 - 12:41 PM, a spus:

Ah, bine ca mi-ai zis, ma duc sa ma mai inspir si de acolo.
De curiozitate, si la tine apare subiectul cu lasagna in romgleza 🤣??? - uite o mostra:

nu, apare corect totul in romana
poate ca ai la setarile de la browser sa-ti traduca paginile in engleza

Am vazut acum ca e selectat engleza, dar paginile le vad in romaneste 🤔. Apare aiurea numai cand ma duc la pagina respectiva accesand linkul de mai sus, daca ma duc la lista de subiecte si selectez de acolo, se vad normal, si in romaneste.

#15358 Useril este offline   adi_edi 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,524
  • Inregistrat: 28-November 09
  • LocationToronto

Postat 30 August 2024 - 09:32 PM

Pentru mofturoasa care nu a vrut nici ciorba de salata nici spaghete 🤪, am copt niste conopida la cuptor, doar cu ulei, sare si piper, am amestecat-o cand s-a racit cu niste branze (de capra, mozarella, cascaval, crema Arla) si bucatele de carnat afumat, am pus amestecul pe paine prajita si am mai dat vreo 2 minute la cuptor la grill 👍.

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_08_2024/post-192-0-18057800-1725046387.jpg

Aceasta postare a fost editata de adi_edi: 30 August 2024 - 09:33 PM


#15359 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,182
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 31 August 2024 - 11:45 AM

splendida idee, mi-o notez pe mai tirziu cind va apare conopida

#15360 Useril este offline   adi_edi 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,524
  • Inregistrat: 28-November 09
  • LocationToronto

Postat 31 August 2024 - 12:20 PM

Adriana, uite reteta originala
https://barefootcont...liflower-toasts

Arata acest topic


  • 769 Pagini +
  • « Prima
  • 766
  • 767
  • 768
  • 769
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

3 useri citesc topicul
0 membri, 3 vizitatori, 0 utilizatori anonimi