A fost intr-adevar foarte apreciata mamaliga aia 😁.
Azi am facut niste muschiuleti, fiu-meu ar fi preferat snitele dar n-am avut chef sa stau sa prajesc 🤪. Reteta asta am facut-o de mai multe ori si ne place mult. Mai era si un chutney de cirese pe langa muschiulet in reteta originala dar n-am apucat niciodata sa fac, poate data viitoare. 2 muschiuleti marinati 30 de minute in 3 linguri ulei de masline, 3 linguri mustar Dijon granulat (merge si normal), 3 catei de usturoi taiati grosier, 1 lingurita sare (merge ceva mai multa), 1 lingurita piper, 2 ramurele de rozmarin. Dupa ce s-au marinat se perpelesc in tigaie vreo 2 minute pe fiecare parte, pe urma dati la cuptor aproximativ 15 minute la 425 grade (Fahrenheit). Suculenti, deliciosi, mmmm...
Aceasta postare a fost editata de adi_edi: 08 September 2024 - 11:04 PM