[KikenHana]

Niste aripioare chinezesti alaturi de orezul prajit al lui pansy. Yaaammm!

[taylor]

inteleg ca v-a placut rulada si ma bucur.imi place ideea cu reciclarea lui Sefu!

[Eataly]

Salata de orez si pulpe de pui la cuptor cu cartofi prajiti.

[Lapona Enigel]

Din an in pasti, am si eu timp sa mai arunc o ceapa tocata in tigaie. Azi, dupa o zi istovitoare ceva super rapid si super gustos: bureti cu samnatana si mamaliga.

[9Ramy9]

Azi am facut gattò(gateau) de cartofi si cu tocanita de pipote de pui.

Imagini atasate

• 

[stella]

Azi ciorba de fasole cu afumatura, chiftele si tocana de miel cu piure de cartofi sau mamaliga ( nu le-am mai pozat )

Imagini atasate

• 
• 
• 

[W Mamadeus Paparotti]

Eu am facut azi (de post):
Iahnie de cartofi
Am inceput-o ca pe o tocana, cu o ceapa calita si doar un catelus de usturoi, boia (dulce+iute), cartofi, apa, pana aici totul bine, nu? Apoi prajit si macinat o lumatate de lingurita de chimen si niste rozmarin-in-coltu-mesei-mai-dorule-maaaaiiiiii tot macinat. Si cand sa fie gata, dupa trei sfert de ceas de bolboroseala am pus doua linguri generoase de pasta de rosii. S-a legat bine si a supt tot uleiul - acum galbui - ce se invartea fara rost desupra. Sare si doar un piculet de zahar.
Pentru o mancare de post a iesit: vis bourguignon

[Adriana]

9Ramy9, la 21 February 2010 - 03:33 PM, a spus:

tocanita de pipote de pui.

Si mama a facut simbata tocanita de pipote de pui
Noi aseara, miel cu cartofi.
Am pus un picut de ulei in tigaie, bucatile de miel si o ramura de rozmarin, am prajit bine pe ambele parti la foc mare si cu capacul pe tigaie, am adaugat un pahar de vin alb sec si cind s-a evaporat am adaugat cartofii (cei cu coaja roz pentru ca ramin intregi) si un pahar de apa, cind si el s-a evaporat era totul moale si foarte bun

[MariaSan]

W Mamadeus Paparotti, la 19 February 2010 - 04:21 PM, a spus:

Eu am facut o omleta din doua oua si doua linguri mari de smatana groasa. In smantana am mai frecat si o lingura de faina, o jumatate de lingura de amidon si o jumatate de lingurita de praf de copt. Taina: un varf de cutit de cucurma pt culoare, ca m-am zgarcit sa folosesc sofranul cel nestiut de taran.
In tigaia de teflon am imprastiat bucatele subtiri de ardei gras rosu de California si am turnat oul batut cu smantana.
Spanacul curatat si spalat l-am blanchat. Am adus la clocot o oala cu apa. Am aruncat frunzele inauntru , am numarat pana la 20, am stins focul am scurs frunzele in sita si le-am aruncat intr-o oala mare plina cu apa rece.(ar fi trebuit si cuburi de gheata, dar e iarna). Am scurs bine frunzele si le-am intins peste omleta aflata inca in tigaie - coapta doar pe o parte. Am presarat un strat de pudra de usturoi si unul de sare si am pus resturile de branza. Ca asta am avut. Mozarella ar fi cea mai potrivita. Daca mai faci si un strat de sunca ...
Daca razi dintr-o trufa alba ... Asa am auzit eu, ca se pupa bine cu omleta . Vrabia, Mihai Viteazul!
Am rulat si am dat 4 minute pe 70 W la cuptorul cu micro~.

Aaaaah!! Ai trisat sefule! Pai se poate? Curcuma si micro? Nu se puate
Glumesc
Multumesc pentru mesajul detaliat.
Metoda asta a ta suna foarte bine, si sa stii ca o sa o incerc cu proxima ocazie, dar cre ca o sa o dau la cuptor, sau o las in tingire cu un capac bine pus, ca am tingire cu fundu' mai ceva decat gros. Ca sa se topeasca nitel branzele.

P.S. Vrabia, Mihai Viteazu'! se zice pe la pitesti, ...sa fii pitestean?

[bristena]

supa-crema de napi (cu cateva frunze taiate fidea - aproape - si crutoane, delicata, dar foarte buna

[Adriana]

Crostini di polenta
Adica felii de mamaliga facute cu o zi inainte, peste care am pus feliute subtirele de slanina (lardo) si le-am trecut sub grilul de la cuptor pina ce s-au incalzit si slaninuta s-a topit, apoi am pus deasupra nuci si miere

[Angel]

ce bine arata mamaliga ta
mie nu imi ramane niciodata pt a doua zi. fetele o mananca goala fara nimic, doar le fac bilute.

eu am in cap sa fac beef kway teow, comanda de la sot.
mi-am luat o carte noua, a vazut reteta si a comandat.
i-am facut si mapo tofu din cartea asta si a iesit foarte bun

[mariette]

Eataly, la 20 February 2010 - 07:46 PM, a spus:

Salata de orez si pulpe de pui la cuptor cu cartofi prajiti.

P1030714.JPG

P1030747.JPG

mmm...ce bine arata!

[Adriana]

dark angel, la 23 February 2010 - 10:09 AM, a spus:

ce bine arata mamaliga ta
mie nu imi ramane niciodata pt a doua zi. fetele o mananca goala fara nimic, doar le fac bilute.

pai eu fac intentionat mai multa ca sa imi ramina, imi place sa o am asa, sa o tai felii si sa o incalzesc ori cu ceva deasupra, ori sa o pun pe gratar si sa o servesc cu mincare, ori sa-i arunc 2 oua in cap in tigaie

[sorinadaniela]

Adriana, la 23 February 2010 - 11:03 AM, a spus:

dark angel, la 23 February 2010 - 10:09 AM, a spus:

ce bine arata mamaliga ta
mie nu imi ramane niciodata pt a doua zi. fetele o mananca goala fara nimic, doar le fac bilute.

pai eu fac intentionat mai multa ca sa imi ramina, imi place sa o am asa, sa o tai felii si sa o incalzesc ori cu ceva deasupra, ori sa o pun pe gratar si sa o servesc cu mincare, ori sa-i arunc 2 oua in cap in tigaie

Si eu fac la fel ca tine... ce ramane, tai cubulete, sparg cateva oua, se mai pune ce se gaseste prin frigider si gata omleta... Buna rau! Sorina

[Adriana]

sorinadaniela, la 23 February 2010 - 07:15 PM, a spus:

Si eu fac la fel ca tine... ce ramane, tai cubulete, sparg cateva oua, se mai pune ce se gaseste prin frigider si gata omleta... Buna rau! Sorina

Am sa incerc si omleta ta, si mai tre sa incerc ceva cind oi avea chef de prajit, taiata bastonase si prajita.

[petunie]

Cand vad ce bunatati ati gatit,imi dau seama ce denaturata is,dar numai azi,promit.N-am gatit inca,dar o sa "gatesc" niste cartofi fierti,carnati fierti si niste oua fierte ,cu iaurt deasupra.

[Alexandru]

Pateuri cu ciuperci



si pui cu susan.

[Maya]

Mîncarica de inimi cu ceapa si mamaliga

[Alexandru]

Asta trebuia pusa de sf Valentin