[nane]

E foarte frumoasa , dar cum a iesit textura omletei asa densa ? omleta facuta de mine arata mai altfel :oops:

[Geany]

Eu azi cartofi gratinati la cuptor cu ceapa rosie rosmarin si pui

[Eataly]

Eu ciorbica de pui si conopida a Mishei.Si o inventie proprie si personala caramele de cartofi umplute. Sau ce face omu' cand ii ramane o bucata de carnat prajita.
Am gaurit cartofii curatati cu instrumentul de scos cotoarele de mar.Am introdus carnatul , am invelit in folie si am copt la cuptor.La mine cartofii erau un pic mai mari decat un ou si s-au copt foarte repede si fara sa usuce prea mult carnatul.

[Geany]

Super ideea cu carnatul,nu m-asi fi gandit

[taylor]

Adriana a spus:

taylor a spus:

pentru pranz o rulada din omleta

Ce faina e, ai pus maslinele si ceapa cind ai copt-o si apoi cind ai rulat-o ai pus brinza inauntru?

ai ghicit.

[taylor]

nane a spus:

E foarte frumoasa , dar cum a iesit textura omletei asa densa ? omleta facuta de mine arata mai altfel :oops:

eu o fac din oua si smantana. tava mai mica si compozitie mai multa

Citeaza

Eataly scrie:
Am gaurit cartofii curatati cu instrumentul de scos cotoarele de mar.Am introdus carnatul , am invelit in folie si am copt la cuptor.La mine cartofii erau un pic mai mari decat un ou si s-au copt foarte repede si fara sa usuce prea mult carnatul.

faina idee.

[julix_2007]

Azi varza scazuta si foi de brick cu ton si cascaval, ca iar a fost cerere. Dovada nu mai am ca s-au topit.

[Adriana]

taylor a spus:

ai ghicit.

perfect, atunci o fac si eu.
Noi aseara, mincarea despre care Peter zice ca se face singura, pulpe de pui cu cartofi la cuptor :mrgreen:

[W Mamadeus Paparotti]

Pregatit cam ca un mistret vazut pe acest forum, am preparat un muschi de .

.

.

[Ioana]

[quote name="Adriana"]In seara asta mamaliga facuta in Thermomix/Bimby


Adriana, ai scris pe undeva cum faci mamaliga la Thermomix?Nu-mi place, recunosc sa fac mamaliga ca sare cand incepe sa fiarba si pana pun malaiul si urasc cand sare ceva incins pe mine :? .Daca nu ai scris, pleaseeee, spune-mi si mie.

Chiar voiam azi sa mananc mamaliga cu branza.

[Geany]

Azi vreau sa va inebunesc'' de pofta
Ce spuneti de ardei proaspat copti(nu de la congelator?)facuti salata
Cu cascaval pane,garnitura de mazare(bonduel congelata),si un ou ochi :shock: ca asa a fost comanda de la sefu''
Si cu o paine impletita

[Piscotel]

Geany,

Mi-e mi-a facut cu ochil cascavalul pane.Nu am facut de mult.
Mi-ai dat o idee.Painea ti-a iesit foarte frumos.

.................................................................................................................

Eu azi,pe langa Cornurile cu unt http://artaculinara....c.php?f=6&t=793,
Am facut....Sarmale cu "mamaliga la purtator" ....
Adica sarmale cu pasat.
Pastul este obtinut din boabe de porumb,macinate mai mare.
Si se foloseste pe la noi ca inlocuitor al orezului in sarmale.
Zilele trecute ,am primit pasat de la vecina "de peste drum",adica de la Tanti Treza ,pe care trebuie sa o mentionez,pentru ca fara ea nu faceam aceste sarmale.N est pas ?

[bristena]

piscotel a spus:

Geany,
Am facut....Sarmale cu "mamaliga la purtator" ....
Adica sarmale cu pasat.
Pastul este obtinut din boabe de porumb,macinate mai mare.
Si se foloseste pe la noi ca inlocuitor al orezului in sarmale.
Zilele trecute ,am primit pasat de la vecina "de peste drum",adica de la Tanti Treza ,pe care trebuie sa o mentionez,pentru ca fara ea nu faceam aceste sarmale.N est pas ?

trimiti si la mine, piscotel?

[Geany]

Sigur ca va trimit,deschideti geamul ca eu arunc....prindeti

[Eataly]

Moama ,
Pisco ce sarmale "chic" ai facut acolo.

Eu ieri , alaltaieri si nu mai stiu cand , sarmalele sparte Maya's style.



Cu smantana si ardei iuti murati.



Cu paine 7 cereale.



Spaghetti cu costita si ou si legume la wok cu sos soya.

Imagini atasate

• 

[Geany]

Si in seara asta rapid,rapidulescu,un soi de pizza cu aluat de foietaj,inventie de-a mamii mele care e mereu pe fuga si in criza de timp,am ras de ea la inceput dar acum soarecul cel mare mi-a comandat-o
Trebuie sa recunosc,ca sunt multumita de cum iese,cu foitele alea si toping pizza,e bunuta,o idee super de facut pateuri,taiate cu un pahar sau patratele cu un cutit ondulat,nu e rau de loc

[Piscotel]

Bistreana,

Arunc mama cate vrei,ca am facut multe !
Se pot arunca cu prastia ca sunt mai ferme decat cele traditionale.

Etaly,

Maica ce harnica ai fost!
Da ce ne-am potrivit la sarmale si paine.Si eu am facut paine,dar de secara,pe care nu am mai pozat-o.Cum a fost gata,cum a navalit "tatarul" pe ea si a stins jumatate.
Am facut-o ieri pe seara si nu a mai apucat "lumina zilei".

[Adriana]

Friptura de vita (in sfirsit dupa asa zisul muschiulet de porc talpa de aseara, asta era moale dupa cite ore a fiert doar ca am evaporat aproape tot sosuletul, of cind imi iese si mie o friptura buna :evil: ) cu sformato (nu stiu cum sa-i zic pe romaneste) de conopida romanesco (aia verde deschis) , era conopida fiarta amestecata cu 2 oua si o bucata de ementhal taiata bucatele mici, coapta apoi la 200°C pina ce s-a copt :mrgreen: si rasturnat cind era rece.

[stella]

sformato , cred ca budinca sau flan as zice eu, dar fara mare convingere

[Adriana]

stella a spus:

sformato , cred ca budinca sau flan as zice eu, dar fara mare convingere

budinca cred ca e mai potrivita, dar nu-mi venea deloc in minte aseara :roll:
flanul nu e ca un souflè la care trebuie batute spuma albusurile?