[koral]

Azi: bors de loboda rosie ( ceapa verde,morcovi, loboda rosie, macris,1/2 rosie, 2 fasii ardei rosu, ulei, apa, bors, leustean, patrunjel verde, condimente)

Imagini atasate

• 

[koral]

Orez cu ficat de pui si salata.

Imagini atasate

• 
• 

[cerra]

Hello, harnicutelor

Asta seara va invit la bucate Bucovinesti

Galustii in foi di vita (adika sarmalutze mititele) cu carnita de vitel si porc.

Racitura cu maligutza fierbinte.

Maligutza cu branza dulce de vaci si smantana di ceia buna grasa

[icecream]

cerra, la 24 May 2014 - 10:15 PM, a spus:

Asta seara va invit la bucate Bucovinesti

Galustii in foi di vita (adika sarmalutze mititele) cu carnita de vitel si porc.

Bune găluștile Cerra, cu miros de copilărie pentru mine, dar sărmăluțe în foi de viță umplute cu urdă și mărar n-ai făcut?

[Geany]

Pohta' de pastai cu usturoi si mamaliguta

[Peter]

cerra, la 24 May 2014 - 10:15 PM, a spus:

Hello, harnicutelor

Asta seara va invit la bucate Bucovinesti

Galustii in foi di vita (adika sarmalutze mititele) cu carnita de vitel si porc.

Racitura cu maligutza fierbinte.

Cerra, cu mamaliguta, raciturile si foile de vita m-ai prins.

Azi ceva simplu si bun. Nu am mai avut de vreo citiva ani...



Peter

[Peter]

Aah, Geanyna unde esti? Pizza din 700 g de faina.





A mai ramas una.... din noua.

Peter

[Daniella]

Ce bine arata toate bucatarelile voastre!
Ma infrupt si eu din a noua pizza

[Eataly]

Peter, la 27 May 2014 - 08:12 PM, a spus:

Pizza din 700 g de faina.

Asta-i "orgie de pizza"!

[Geany]

Aici sunt Peter iau si eu una cu doua maini,ca mi-s depresata' bre'
Arata super faine

Eu in schimb am ramas inca la capitolul pastai

[Phoenix]

In seara asta si eu pizza

[cerra]

Mi`am incantat ochii cu bunatatile voastre!

[Peter]

Aseara mai pe scurt - ne-am intors din Tirol - trebuia sa mancam ceva.
Snitel natur, cu cartofi trasi prin unt, inele de ceapa prajite si sos.
Si am avut un vin din 1974



Peter

[zerda]

M-ar interesa sosuletul!! PLIZZZZZZZZ

[Peter]

zerda, la 02 June 2014 - 09:26 AM, a spus:

M-ar interesa sosuletul!! PLIZZZZZZZZ

Am prajit inelele de ceapa(scos pe hartie absorbanta), apoi carnea, bagat ceva ardei(ce a mai fost prin frigider)ceva lichid(supa de vita) peste, sa se dizolve ce a ramas de la prajirea carnii, ceva frisca lichida, lasat sa dinstuie putin pina se mai ingroasa putin. Sare, piper evtl. verdeturi si gata.



Peter

[zerda]

BUN!!

[cerra]

Doamne ce bunatati pe aici

Pranzul de ieri cu prietenii stiti voi ''bucataria portocalie''


Ciorba Radauteana


Ratza fripta

Ratza imbaiata in coniac, imbalsamata cu ulei de cocos, ulei de masline un strop, sos de soya, sos worcester,piper,fulgi de chilli si lasata asa frumusel o noapte in frigider, apoi pusa in cuptor ptr vreo 2-3 ceasuri pina e moale si rumena.

Cartofi opariti apoi fripti



Salata verde cu macris

[Peter]

Kässpatz'n la cerere. Cu "Bergkäse" adus din Tirol si ceapa - putin prajita in unt. Mancarea preferata a copiiilor.
Repede si fara briz-brizuri.



Peter

[Adriana]

Ce-s Kässpatz'n?
Noi cărniță cu piure de cartofi

[Peter]

Adriana, la 04 June 2014 - 10:36 PM, a spus:

Ce-s Kässpatz'n?
Noi cărniță cu piure de cartofi

Spätzle(in dialectul bavarez/svabesc) cu branza.
Si deseara repetam ce ai pus tu in farfurie. Sper sa tina vremea.
Ca de maine anunta vreme de peste 30°C.



Peter