Forum Culinar: Ce ati gatit astazi? - Forum Culinar

Salt la continut

  • 774 Pagini +
  • « Prima
  • 749
  • 750
  • 751
  • 752
  • 753
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Ce ati gatit astazi?

#15001 Useril este offline   mino 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,825
  • Inregistrat: 04-December 09
  • LocationAcasa

Postat 14 November 2022 - 07:20 PM

Vezi postareaAdriana, la 14 November 2022 - 01:59 PM, a spus:

Vezi postareamino, la 14 November 2022 - 01:32 PM, a spus:

Bună idee, eu fac ou moale ochi în tigaia doar unsa cu ulei și cu capacul pus, la foc mic spre potrivit.

da, ala e ochiul clasic cred, care se face cu ulei sau unt
asta cred ca e în cămașă sau poșat pentru ca se face in apa

Da, ochiul clasic se face în tigaia cu ulei, eu îl fac fără ulei pun doar un strop sa ung tigaia. Capacul e tot secretul.

#15002 Useril este offline   Hazel 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Red
  • Postari: 933
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationSuffolk

Postat 14 November 2022 - 08:22 PM

Mie nu mi-a mers arta ieri. Am facut supa de linte rosie si Cajun Dirty Rice, un orez cu legume si carne tocata.

Ce as vrea si eu un gratar... Nici pulpe cu mujdei nu as refuza.
Bine macar ca am chiftele in congelator, pot sa le fac un sos rapid daca am timp intr-una din seri.

Mie ochiurile imi plac prajite in ulei, cu un praf de boia afumata, in tigaie cu capac, cum zice Mino, ca sa se faca repede fara sa se arda.
Imagine postata

#15003 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,246
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 14 November 2022 - 08:27 PM

oh, da, gustul albumului de la oul ochi prajit in ulei e inegalabil
am pus si eu niste linte rosie intr-un minestrone ca era prea lichid :love7:

#15004 Useril este offline   black_cat 

  • crossing your path
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,383
  • Inregistrat: 27-November 09

Postat 14 November 2022 - 08:47 PM

Daca tot am dat in boala serialelor coreene, cum ziceam la celalalt topic, in seara asta am si gatit coreean.
Supa de vita picanta
Imagine atasata: monthly_11_2022/post-178-0-98078800-1668451315.jpg
servita cu orez simplu si side dishes
kimchi
Imagine atasata: monthly_11_2022/post-178-0-30566300-1668451401.jpg
salata de castraveti
Imagine atasata: monthly_11_2022/post-178-0-15359100-1668451443.jpg
muguri de soya
Imagine atasata: monthly_11_2022/post-178-0-58561300-1668451496.jpg
si cartofi
Imagine atasata: monthly_11_2022/post-178-0-15009300-1668451737.jpg

Aceasta postare a fost editata de black_cat: 14 November 2022 - 08:49 PM

brain loading....please wait....

#15005 Useril este offline   mino 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,825
  • Inregistrat: 04-December 09
  • LocationAcasa

Postat 14 November 2022 - 09:20 PM

Mama, arata bestial totul, Blackie!

#15006 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,246
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 14 November 2022 - 10:47 PM

Vezi postareablack_cat, la 14 November 2022 - 08:47 PM, a spus:

kimchi

l-ai facut tu?

#15007 Useril este offline   black_cat 

  • crossing your path
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,383
  • Inregistrat: 27-November 09

Postat 15 November 2022 - 11:53 AM

Vezi postareaAdriana, la 14 November 2022 - 10:47 PM, a spus:

Vezi postareablack_cat, la 14 November 2022 - 08:47 PM, a spus:

kimchi

l-ai facut tu?

Da. Am luat de la magazin asiatic o punga de condimente pentru kimchi si am urmat instructiunile de pe plic. Asta e amestecul:
kimchi
brain loading....please wait....

#15008 Useril este offline   black_cat 

  • crossing your path
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,383
  • Inregistrat: 27-November 09

Postat 15 November 2022 - 07:22 PM

Supa crema de dovleac si fasole batuta cu multa ceapa deasupra.
Imagine atasata: monthly_11_2022/post-178-0-43553500-1668532862.jpg
Imagine atasata: monthly_11_2022/post-178-0-43230900-1668532893.jpg
brain loading....please wait....

#15009 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,246
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 15 November 2022 - 07:46 PM

Vezi postareablack_cat, la 15 November 2022 - 11:53 AM, a spus:

Da. Am luat de la magazin asiatic o punga de condimente pentru kimchi si am urmat instructiunile de pe plic. Asta e amestecul:
kimchi

mersi

#15010 Useril este offline   Hazel 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Red
  • Postari: 933
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationSuffolk

Postat 15 November 2022 - 07:54 PM

Fasole batuta am pe lista de vreo cativa ani. Balesc la poza ta Blackie, trebuie neaparat sa o fac!

Eu nu am gatit azi, am niste slanina afumata luata de la magazinul romanesc, o mananc cate o feliuta - doua, cu paine proaspata si un deget de grappa, ca mi-a fost tare frig cand am venit de la munca. A functionat, acum mi-e cald si bine :D
Imagine postata

#15011 Useril este offline   mino 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,825
  • Inregistrat: 04-December 09
  • LocationAcasa

Postat 16 November 2022 - 11:58 AM

Am primit bureți, creasta cocoșului și i-am făcut cu orez. Asta e porția soțului cu niște nugets de pui alături.

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_11_2022/post-343-0-55933300-1668592694.jpg
  • Imagine atasata: monthly_11_2022/post-343-0-72066200-1668592651.jpg


#15012 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 16 November 2022 - 12:23 PM

Pui gen pui shanhai

Imagine atasata: monthly_11_2022/post-405-0-62145700-1668594138.jpg

Servit cu sos dulce iute acrisor si sos de usturoi (cumparat)

Imagine atasata: monthly_11_2022/post-405-0-29141800-1668593813.jpg

Si ficatei cu ceapa la tigaie (scuze,poze pe o intunericeala maxima :D )

Imagine atasata: monthly_11_2022/post-405-0-38140100-1668593856.jpg

Serviti cu mujdei de usturoi si mamaliguta rece ,pe care am parpalito si pe ea acolo in tigaie :hug:

Imagine atasata: monthly_11_2022/post-405-0-04114100-1668593976.jpg

Aceasta postare a fost editata de Geany: 16 November 2022 - 12:24 PM


#15013 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 17 November 2022 - 01:00 PM

Azi ploaie rece la noi,ce nu se mai opreste,e si frig de numa',asa ca o fasole cu kaiser si carnaciori semiafumati

Imagine atasata: monthly_11_2022/post-405-0-41175700-1668682769.jpg

Cu salata de varza murata si castraveciori murati

Imagine atasata: monthly_11_2022/post-405-0-47614700-1668682816.jpg

#15014 Useril este offline   black_cat 

  • crossing your path
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,383
  • Inregistrat: 27-November 09

Postat 17 November 2022 - 08:21 PM

Aveam o cutie de taco desfacuta, mai erau 6 shells in ea si se invecheau, asa ca in seara asta am executat tacos. Si daca am tot am ars-o mexican, am bagat si ultima bere cu tequila care se plictisea in frigider
Imagine atasata: monthly_11_2022/post-178-0-62838500-1668709267.jpg
brain loading....please wait....

#15015 Userul este online   clau_ash 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 946
  • Inregistrat: 05-February 10
  • LocationIsrael

Postat 17 November 2022 - 08:37 PM

V-am spus ca sunt moarta dupa aripi de pui?
Portia de azi numai pentru mine singurica pentru ca alor mei nu le place ceea ce este perfect - mai mult pt mine :D

Imagine atasata: monthly_11_2022/post-591-0-53965100-1668710248.jpg

#15016 Useril este offline   Dexter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,023
  • Inregistrat: 08-June 11

Postat 18 November 2022 - 12:59 AM

am promis ca incerc dovleaca insupata si a iesit asa - mulțumiri Boni pentru invațăminte
am facut cu "kabocha" si parca mai tare imi place "delicata"

Imagine atasata: monthly_11_2022/post-1215-0-26889700-1668725739.jpg

PS am postat cu un singur ochi deschis ca pe celalat il tineam inchis ca sa ma uit la restul de bunătăți Imagine postataImagine postata

#15017 Useril este offline   Hazel 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Red
  • Postari: 933
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationSuffolk

Postat 19 November 2022 - 06:00 PM

Azi am avut de alergat o gramada si am mancat numai prostii, gen chipsuri, croasante, macaroons, vai de mama mea. Cand m-am adunat in sfarsit pe acasa, am scos niste chiftele de la congi si am facut un sos marinara rapid. Aveam niste paste prin dulap, nu mai stiu de unde le-am cumparat, dar le tot mutam de colo colo. Azi le-a venit randul. Si fiindca azi a fost frig, ploaie si un vant rece, ne-am incazlit cu o tarie de pere.
Imagine atasata: monthly_11_2022/post-114-0-50898300-1668873540.jpg

Imagine atasata: monthly_11_2022/post-114-0-97545600-1668873555.jpg
Imagine atasata: monthly_11_2022/post-114-0-33599500-1668873571.jpg
Imagine postata

#15018 Useril este offline   mino 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,825
  • Inregistrat: 04-December 09
  • LocationAcasa

Postat 19 November 2022 - 07:37 PM

Hazel, arata intr-un mare fel taria aia de pere :hug: . Oare cum baga fructele alea asa mari in sticlele astea cu gatul subtire, aveti idee? La noi se anunta frig, asa ca merge la fix o tarie.

Eu nu am gatit azi, mai aveam ceva orez cu ciuperci, friptura la gratar si supa crem de dovlecei, dar in seara asta am mancat parizer cu paine, ca asa am avut pofta :D

#15019 Useril este offline   Hazel 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Red
  • Postari: 933
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationSuffolk

Postat 19 November 2022 - 08:00 PM

Frig si la noi in seara asta, stau in varful canapelei sub patura, centrala duduie!
Am citit undeva ca se pun sticlele in copaci cand sunt in floare, sa creasca para in sticla. Nu stiu cum o sa o scot din sticla cand terminam taria, stii, one of your 5 a day :hug: :D

Aceasta postare a fost editata de Hazel: 19 November 2022 - 08:01 PM

Imagine postata

#15020 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,246
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 19 November 2022 - 10:02 PM

Hazel imi pare rau ca te dezamagesc :D dar lipesc fundul sticlei dupa ce au pus para. Sint tuici si cu un fel de sarpe/sopirle, mi se pare ca in Mexic, deci nu cre ca serpii cresc in sticla :hug:

Arata acest topic


  • 774 Pagini +
  • « Prima
  • 749
  • 750
  • 751
  • 752
  • 753
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

4 useri citesc topicul
0 membri, 4 vizitatori, 0 utilizatori anonimi