[mihamarky]

moatza, la 07 June 2019 - 08:34 AM, a spus:

cum adica cu apa? pui in tava/oala apa, hartia de copt si aluatul?

in oala pun aprox 150 ml apa calda, pun hartie de copt care sa se ridice cat mai mult pe pe peretii oalei, apoi painea modelata si las la dospit, cu capacul pus. 1 kg de faina merege coapta in oala de 5 litri, eu am una de inox cu fundul gros.

mino, la 07 June 2019 - 09:40 AM, a spus:

moatza, la 07 June 2019 - 08:34 AM, a spus:

cum adica cu apa? pui in tava/oala apa, hartia de copt si aluatul?

Pe langa ce intreaba Moatza mai am si eu o intrebare. Restul de mamaliga il adaugi in aluat sau inteleg eu aiurea? Poti pune o poza sa vad cum iese felia, cand o sa mai faci?

da, restul de mamaliga il framant de la inceput.
ok, cu prima paine cu mamaliga, vine si poza

[mino]

Poale-n brâu moldovenești! Fardate si nefardate

Imagini atasate

• 
• 

[mino]

Tava nr doi..in care din restul de aluat am facut un sul de placinta cu mere!

Imagini atasate

• 
• 

[moatza]

bravo, Mino, eroina esti!

[mino]

moatza, la 27 June 2019 - 11:47 AM, a spus:

bravo, Mino, eroina esti!

de nevoie mai mult. Ma duc la G la Tg. Mures si sa avem pe drum de ciugulit si de dus si lui ceva bun.

[Eataly]

mino, la 27 June 2019 - 11:09 AM, a spus:

Tava nr doi..in care din restul de aluat am facut un sul de placinta cu mere!

Aoleu, poftaaaaaaa!!

[Geany]

Ce bine arata Mino'!

[Lapona Enigel]

You're a super mom, girl! Fericit G al tau sa te aiba! Da' si eu sa o am pe a mea! Si acum ma duc sa aduc o bucata de tifon curata ca sa sterg frumos monitorul...

[Adriana]

Minca-ti-as poalele in briu

[claudita]

mihamarky, la 03 June 2019 - 06:11 AM, a spus:

Eu tot coc de 2xsaptamana, cam acelasi model de paine, cu cartofi, seminte, cu rest de namaliga.
Asta e simpla. IMG_20190602_192612.jpg

arata fenomenal. Le coci la vreun cuptor special, sau la aragaz?

[mihamarky]

claudita, la 03 July 2019 - 09:39 PM, a spus:

mihamarky, la 03 June 2019 - 06:11 AM, a spus:

Eu tot coc de 2xsaptamana, cam acelasi model de paine, cu cartofi, seminte, cu rest de namaliga.
Asta e simpla. IMG_20190602_192612.jpg

arata fenomenal. Le coci la vreun cuptor special, sau la aragaz?

Aragaz simplu.
Si astea sunt tot paini albe, una am rulat o cu unt cu leurda


Pupicei

Aceasta postare a fost editata de mihamarky: 12 August 2019 - 11:20 AM

[moatza]

Miha, ce talentata esti! si harnica!

[mihamarky]

moatza, la 12 August 2019 - 12:38 PM, a spus:

Miha, ce talentata esti! si harnica!

🌹Multumesc!

[Wowerful]

Am copt si eu aseara! Nu pot sa cred :)Tarta cu piersici:

[Cristinica]

Heeei, am copt o painita brioche! N-am mai copt de multi ani!

[Lapona Enigel]

Super arata!!! si alea alea Mihaelei sunt mortale!

[Cristinica]

Lapona Enigel, la 06 September 2019 - 09:45 PM, a spus:

Super arata!!!

Multumesc! Nici mie nu-mi vine a crede, dupa atata amar de vreme... N-am mai framantat o paine de aproape 10 ani

[Geany]

Cristinica, la 06 September 2019 - 09:27 PM, a spus:

Heeei, am copt o painita brioche! N-am mai copt de multi ani!
received_1152290844967057.jpeg

received_925565987823408.jpeg

Eii!! eu la astea chiar nu pot ca sa ''rezistez'' daca am painita calda sub nas si daca mai e si din capitolul specialiatati gen brioche,sunt in stare sa o mananc doar eu pe toata ..Arata super Cristinica ,ce reteta ai folosit?!

[any_annette]

Chiar asa...ce harnice sunteti! Eu nu mai fac nimic, nici macar un pandispan.
Acum am comanda de la junior de un tort cu morcovi. Sa vedem, poate saptamana viitoare.

[Cristinica]

Geany, la 06 September 2019 - 09:52 PM, a spus:

Eii!! eu la astea chiar nu pot ca sa ''rezistez'' daca am painita calda sub nas si daca mai e si din capitolul specialiatati gen brioche,sunt in stare sa o mananc doar eu pe toata ..Arata super Cristinica ,ce reteta ai folosit?!

Geany, multumesc! Am folosito reteta din ochi, m-am inspirat de pe-aici... 500gr faina alba si manitoba, 2 oua, 250 ml lapte, drojdie, miere si... da-i la framantat!

any_annette, la 06 September 2019 - 10:01 PM, a spus:

Chiar asa...ce harnice sunteti! Eu nu mai fac nimic, nici macar un pandispan.
Acum am comanda de la junior de un tort cu morcovi. Sa vedem, poate saptamana viitoare.

Any, o reteta valabila de tort cu morcovi ma intereseaza mult!