[Adriana]

Mincati-as focaccia Clau
arata mai mult decit superb

[maia]

Clau,

Big, big like !

Esti grozava !

[bellamama]

carnaciori in foietaj si saratele cu branza

[mino]

Am reușit sa faci eu niște cârnăciori picanți în foetaj!

Imagini atasate

• 

[adi_edi]

Voi v-ati vorbit sa-mi faceti pofte 😋? Mino, tu parca erai la dieta 😁...

[clau_ash]

Mama ce de bunataturi pe aici, dispar rapid sa nu dea poftele peste mine. Si asa cu anul noi e atat de multa mancare...si colaceii se inmultesc 🤐🤐

[mino]

adi_edi, la 26 September 2022 - 04:40 PM, a spus:

Voi v-ati vorbit sa-mi faceti pofte 😋? Mino, tu parca erai la dieta 😁...

Adi, pentru ca erau picanti tare carnaciorii,am gustat doar 3 , restul i-am lasat sotului si mai ales musafirilor.

[mino]

Pofte de pofte! Învârtite (cu foi cumpărate și foi făcute) cu nuca, cu dulceață de vișine și gogoși.

Imagini atasate

• 

Aceasta postare a fost editata de mino: 04 October 2022 - 05:48 PM

[Geany]

Mmmm! ce bine arata Mino,invartita cu nuca e preferata mea (bunica ne facea) dar nu m-asi da in laturi nici de la celelalte

[clau_ash]

Mino, arata bine rau invartitele tale.

[adi_edi]

Ah, ce pofta mi-ai facut Mino, mi-am scos si eu niste foi de la congelator, dar inca nu stiu ce fac cu ele 😄. De facut aluaturi nu ma apuc 😛.

[Geany]

adi_edi, la 04 October 2022 - 09:56 PM, a spus:

Ah, ce pofta mi-ai facut Mino, mi-am scos si eu niste foi de la congelator, dar inca nu stiu ce fac cu ele 😄. De facut aluaturi nu ma apuc 😛.

Avand in vedere faptul ca nu esti decisa inca,in afara de combinatiile pe care deja le stii,branza,mere,nuci,asi vrea sa-ti reamintesc de placinta cu iaurt,eu in maglavaitul de iaurt cu oua zahar si stafide pun si putina branza,chiar am facut-o recent,din pacate fara poza ca era inainte sa intru iar pe forum

[mino]

Plăcintă cu bostan și nuci, îndulcită doar cu câteva curmale pe care le tot foiam de colo, colo prin frigider. Servită după pofta fiecăruia, cu caramel, peltea sau simpla, neîndulcită.

Imagini atasate

• 

[Hazel]

Mino, arata de poveste placinta ta!
Eu am incercat ieri prajitura cu visine si a ajuns la dezastre. O fi de la praful de copt care era expirat (am vazut abia azi), ori pentru ca am facut prea multe in acelasi timp in biucatarie si nu am respectat toti pasii la praji, nu stiu. Chiar ma gandeam cand am vazut ce a iesit, nu era mai bine visinata???
Mandria me e ranita, tre sa ma reculeg si sa incerc inca o data

[mino]

Hazel, nu cred ca e de la praful de copt, mai degrabă poate ai sărit vreun pas, sau cine știe.... Poate era mai bine vișinată .

[Hazel]

mino, la 30 October 2022 - 10:44 AM, a spus:

Hazel, nu cred ca e de la praful de copt, mai degrabă poate ai sărit vreun pas, sau cine știe.... Poate era mai bine vișinată .

Si eu care credeam ca suntem prietene
Hai te rog zi ca e de la praful de copt

Visinata rules

[mino]

Hazel, la 30 October 2022 - 10:49 AM, a spus:

mino, la 30 October 2022 - 10:44 AM, a spus:

Hazel, nu cred ca e de la praful de copt, mai degrabă poate ai sărit vreun pas, sau cine știe.... Poate era mai bine vișinată .

Si eu care credeam ca suntem prietene
Hai te rog zi ca e de la praful de copt

Visinata rules

Praful de copt e buba, cumpara unul proaspat🤪. Anul asta nu am facut visinata, mai am din anii din urma, daca o mai fi buna. Pana acum o mai degustam si eu, acum daca fac o dau de cadou, nu bea nimeni la noi.

[black_cat]

Pentru ca e sarbatoare, sa nu bem pe burta goala, nu? La multi ani Mihaiele si Mihai, Gabrieli si Gabriele!

Aceasta postare a fost editata de black_cat: 08 November 2022 - 04:19 PM

[mino]

Haoleu, ce bunatate! O sa fac si eu reteta asta, banuiesc ca este aia cu aceeasi cantitate de unt si branza.

La multi ani, tuturor sarbatoritilor de azi si in special domnului Mihai!

Aceasta postare a fost editata de mino: 08 November 2022 - 07:53 PM

[black_cat]

mino, la 08 November 2022 - 07:52 PM, a spus:

Haoleu, ce bunatate! O sa fac si eu reteta asta, banuiesc ca este aia cu aceeasi cantitate de unt si branza.

La multi ani, tuturor sarbatoritilor de azi si in special domnului Mihai!

Multumesc!
Nu mai stiu care e regula cu linkuri aici, daca e voie sa nu, dar iti pun cantitatile
500 grame făină
250 grame unt cu 82% grăsime
100 de grame brânză telemea scursă bine de saramură (să nu fie exagerat de umedă)
100 de grame brânză de burduf (se poate folosi doar telemea, caz în care veți avea nevoie de 200 de grame)
200 grame iaurt natur, 3,5% grăsime
1 lingură de chimen
1 ou pentru finisat sărățelele pe deasupra
Diferenta e ca eu nu am avut iaurt de data asta asa ca am pus 160 de smantana din aia frantuzeasca, groasa ca untul aproape (asta aveam in casa) si vreo 3-4 linguri de lapte batut.