[Adriana]

Eu am indexat si piinile de aici, dar doar cele care au nume si reteta.

[Anomiss]

am copt, ce sa fac... branzoaice pt voi ( vorba vine, ca tot eu le-am mancat )

Imagini atasate

• 

[Mutti]

Vai , mi-e ciuda pe voi!
Nu mai pot sa coc nimic pentru ca nu mai pot suporta mirosul! Mai ales mirosul de paine proaspata ma termina! Abia intru si in brutarie ( si in nici un caz dimineatza cand miroase a paine calda ) .

[mariette]

painici cu broccoli:

[Eataly]

Ce bine arata, Mariette1! Foarte frumoase!

[mariette]

Eataly a spus:

Ce bine arata, Mariette1! Foarte frumoase!

Merci

[taylor]

mariette a spus:

painici cu broccoli:

ce interesante sunt.frumoase
azi am copt taralli(covrigei cu susan)

[Eataly]

Eu ,paine 7 cereale 70 % si grau dur 30%.

Imagini atasate

• 

[Geany]

Poale-n brau si trandafiri moldovenesti

[Nico]

Geany draga ,trandafirasii tai moldoveni sunt extraordinar de frumosi, am furat ideea ,

am facut si eu a cata oara o tentativa de ciabatta, sunt foarte aproape , dar nu am ken.
e vorba de o ciabatta ultra-rapida,nemaitrecand prin toate fazele bine-stiute
prima data am framatat-o cu masina de paiine, a fost un dezastru total, apoi am framatat la robot si a iesit zic eu , aproape.
coaja e demential de buna crocantoasa, se simte sarea si parfumul de paiine bine coapta, ce sa mai e buna si gata.
maiine fac portie dubla si am sa pun si reteta...

[yoyo]

Nico-Vya, la 10 February 2010 - 02:55 AM, a spus:

am facut si eu a cata oara o tentativa de ciabatta, sunt foarte aproape , dar nu am ken.
e vorba de o ciabatta ultra-rapida,nemaitrecand prin toate fazele bine-stiute
prima data am framatat-o cu masina de paiine, a fost un dezastru total, apoi am framatat la robot si a iesit zic eu , aproape.
coaja e demential de buna crocantoasa, se simte sarea si parfumul de paiine bine coapta, ce sa mai e buna si gata.
maiine fac portie dubla si am sa pun si reteta...

Si eu te astepot cu reteta nu de alta dar ciubatta originala cu toate procedeele ma face sa ma gandesc ca pe cand am painea scoasa din cuptor piere si pofta de aceea astept o reteta rapida si simpla de ciubatta. Cea a lui pitt cu cartofi e dementiala si are si coaja crocanta si mi-a iesit ca altele nu imi ies.

Am uitat sa iti spun ca arata atat de aerata painea. Felicitari pentru reusita.

[9Ramy9]

Azi am copt panini Laugenbrot a lui LauraA.Am facut si cativa covrigei.

Imagini atasate

• 

[Dan@]

o piine integrala cu seminte de floarea-soarelui si de bostan - pufoasa si gustoasa

25 g drojdie proaspata
500 g faina integrala (3 parti de griu : 2 parti de secara)
3 dl apa calduta
0,5 dl ulei de masline
2 Lg seminte de floarea-soarelui
1 Lg seminte de bostan

cuptorul preincalzit la 200°C, iar tava se pune pe ultima treapta de jos si se lasa piinea la copt 40'

[Adriana]

Am cumparat seminte de bostan dintr-un magazin ecosolidal ca sa nu ies cu mina goala di ma intrebam la ce le-as putea folosi, acu stiu

[Dan@]

Adriana, la 06 March 2010 - 11:03 PM, a spus:

Am cumparat seminte de bostan dintr-un magazin ecosolidal ca sa nu ies cu mina goala di ma intrebam la ce le-as putea folosi, acu stiu

Adriana, pt. unii poate suna ciudata combinatia, dar impreuna cu seminte de pin si alune prajite eu le mai scap si prin salate.

[Adriana]

uptown girl, la 06 March 2010 - 11:32 PM, a spus:

Adriana, pt. unii poate suna ciudata combinatia, dar impreuna cu seminte de pin si alune prajite eu le mai scap si prin salate.

Frumos, incerc

[zoazorel]

Prima mea paine din faina integrala!

Imagini atasate

• 

[Nico]

WOW, Zozo!
da faina ti-o mai iesit!, ai unso cu ou?

am facut si eu o paiine neagra,cu oats si seminte de tot felu,faina coaja!

[zoazorel]

Da, am uns-o cu ou! Tot pentru prima data! Ce-s alea oats ? Painea neagra... Ce faina-i!

[Nico]

zoazorel, la 07 March 2010 - 08:52 PM, a spus:

Da, am uns-o cu ou! Tot pentru prima data! Ce-s alea oats ? Painea neagra... Ce faina-i!

scuze Zozo , ai dreptate...
e ovaz,merge tare bine cu faina neagra, ii da un gust aparte si are si o textura mai deosebita,pt ca nu e macinat, il pun asa cojite