[Adriana]

aura, la 26 February 2013 - 01:40 AM, a spus:

si? ti-a placut?

da, mai mult decit cel normal, am pus doar rosie ca atit aveam dar acu caut sau fac ardei copti si o refac si cu ei ca sigur imi va place si mai mult

[zerda]

Aura m-am tinut de cuvant si am prestat, cum am zis, nu cu ceapa, cu praz dar nu cred ca te superi.Am lasat-o la inmuiat 3 ore si am inceput cu conopida, cam 15 minute de fiert si apoi am pus si lintea rosie cam 7 minute cred ca a fiert, uite cam ce a iesit:



Daca observi nu e complet galbena, mai are niste urme de roz pal. Mie-mi place foarte mult asa, nu este praf si inca mai poti musca in ea, nu mai are insa gust de crud, ca am rontzait si cruda, doar nu crezi ca am scapat ocazia!

[aura]

Ti-a iesit forte frumos, asa am sa o fac si eu data viitoare. Si cu praz cred ca e si mai buna, la cat imi place mie prazul...Daca te tenteaza, in loc de conopida poti pune brocoli.

[zerda]

E tare buna si satioasa!! Eu n-am pus patrunjel am pus frunze de fenicul, sa vezi ce amusinau pisicile in jur, lor le plac ierburile aromatice!!

[aura]

Fasole black eyed. E prima data cand cumpar fasole din asta si mi-a placut.

[Eataly]

Se pune daca am adaugat parmigiano?
Hamburgeri de linte si frunze de rapita(cime di rapa).



Lintea fiarta, scursa amestecata cu parmigiano si frunze de rapita fierte si scurse.
Format hamburgeri cu bratara Adrianei si stropite lejer cu ulei.
La cuptor pana se rumenesc lejer.

[aura]

Imi plac hamburgerii tai Lily. Poate fac si eu azi, dar am sa pun frunze de papadie ca nu am rapita.

[Eataly]

Aura, poti sa faci si fara, sau cu spanac sau cu alta iarba.
Mie imi ramasese de la pranz un pumn de frunze fierte si nu stiam cum sa le omor.

[aura]

aha! Si mai bine, vad eu cum le amestec.

Eu am mai facut o supa - crema de gulii, dupa reteta Gelutzei (supa-crema de napi)Asa de mult ne place supa asta ca as face-o in fiecare zi.



si orez cu legume cu salata

[Adriana]

Ce faini hamburgeri, Lili
Aura, am facut hummusul cu ardei copti, mai bun decit cel doar cu rosii

[aura]

Ma bucur ca ti-a placut Adriana.

[aura]

Fetuccine cu sos Alfredo vegetarian



Sosul l-am facut din pastarnac & conopida inmuiate in 2 linguri de apa, facute piure cu lapte vegetal (de in la mine) si amestecat cu zeama de lamaie, mustar, usturoi, sare si muuult piper.

[Eataly]

Adriana, la 08 March 2013 - 12:51 AM, a spus:

Ce faini hamburgeri, Lili
Aura, am facut hummusul cu ardei copti, mai bun decit cel doar cu rosii

Multumesc Adriana!

Si eu l-am facut cu linte.Da, stiu, nu se mai cheama hummus, se cheama lintus.
Manu a mancat trei felii de paine.

[Eataly]

Voilà, lintus:
linte si ardei copti, ulei evo si sare.



De mancat cald, gen tocanita.Sau rece gen zacusca, linte frecata.

[sorinadaniela]

Lili, cum ai facut lintea?

[Eataly]

Fiarta si scursa bine.Amestecata cu ardeii copti pireu.
O bunatate!

[sorinadaniela]

Aha, am inteles! Multumesc!

[aura]

Eataly, la 14 March 2013 - 06:11 PM, a spus:

Fiarta si scursa bine.Amestecata cu ardeii copti pireu.
O bunatate!

interesant, retin ideea!

am uitat sa-ti spun ca am facut hamburgherii cu linte, am pus brocoli si a iesit foarte bun. Alaturi am facut si niste cartofi "prajiti" la cuptor, ce mai, menu de mcdonals

[Adriana]

Eataly, la 14 March 2013 - 05:40 PM, a spus:

Voilà, lintus:
linte si ardei copti, ulei evo si sare.

linte roz?

[aura]

Falafel