Ajutor
300 g faina alba
100 g malai
drojdie proaspata
250 ml lapte
2 linguri ulei
sare
rozmarin uscat
rosii uscate in ulei
Se procedeaza ca la o paine obisnuita, se amesteca faina cu malaiul si sarea.
se amesteca drojdia cu laptele caldut si se lasa 10 min sa se umfle, apoi se adauga peste faina.
Se framanta bine cu cele 2 linguri de ulei. Aluatul va fi un pic moale. Se lasa la crescut 1 h apoi se inglobeaza rosiile taiate marunt si rozmarinul.
Se pune in tava si se mai lasa la crescut inca 1 h,
dupa care se da la cuptor. Se scoate cand e gata!
asa ca merita incercata.
