[aura]

Piscotel, felicitari pentru cadou. Sarcina usoara si sanatate maxima!

Masa a fost impecabila, mi-a placut cum ai decorat salata.

[Uma]

Piscotel, asta da cadou de craciun! Sarcina usoara mamicii !

[moatza]

io am citit doar primul post de pe pagina asta si ma gandeam, iote ce tare-i Pisco! mai face un copil, inaintea fetii.
dupa aia m-am prins repede care-i treaba

Pisco, sa fie sanatoasa mamica si bb, iar voi treceti la ceva antrenamente de anduranta!
Felicitari mamei tale ptr tort, sper sa fie o strabunica longeviva si in putere!

[milena]

Pisco, felicitari pruncilor! Iar, tu cred ca nu-ti mai incapi in piele.

Brava si pt pregatiri! o sa fac si eu oua umplute pt ajun anului nou. n-am mai mancat de o vesnicie.

[Piscotel]

Fetelor ,va multumesc tuturor , asa "la gramada " .
Da e drept ca nu-mi mai incap in piele de bucurie .
Da e drept ca era sa ma lase corazonul ca doar stiti ce mult imi doresc o fasolica mica .
Si da , o sa fiu Oma !
Tre sa deschid topic de bunici .

Acu ma duc la "azi ziua mea este mai frumoasa" sa ma laud ,ca am primit si prima fotografie .
Si apoi ma duc la fantana sa multumesc si sa mai arunc un pumn de banuti .

[Ioana]

Zerda, Pisco, frumoase preparate.

Pisco, felicitari, ce veste frumoasa.Sarcina usoara viitoarei mamici si tie corason strong ca trebuie sa ai grija de fasolica;)

[ariel]

In primul rind, felicitari Picotel!
In al doilea, multumesc celor care si-au facut timp si-au postat aici retete, idee, creatii, si de la care m-am inspirat si-acum si de-a lungul anilor.
Atasez si io vo' doo poze cu meniul de Craciun; am avut vreo 20 de invitati, asa ca totul a fost bufet:



care a constat in salata boeuf, (facuta cu vita, ca de porci aveam sa ne saturam) si decorata dupa o idee vazuta pe aici pe undeva



crochete din carne de curca si bulete de cascaval, aranjate dupa o idee de-a lui Paradis



racituri, si alea tot de curca



rulade (una cu pate si ciuperci, una cu brinza)



tarta cu zucchine si morcov a Anutei



si tortul lu' peste (reteta luata tot de pe aici)



Pe masa au mai fost niste "porcarii" cumparate (salamuri, cirnati afumati, pastrame), zacusca si ciuperci cu maioneza si usturoi. Si nelipsitele "brinze"



Felul "doi" am servit friptura de porc si cirnati, cu muraturi. Pe astea nu le-am pozat....

Imagini atasate

• 

[ariel]

Desert:doar fursecuri, fructe, si un panettone, cumparat.

[any_annette]

Ariel, bucate care mai de care mai gustoase!
Toate-mi plac incepind cu ruladele care arata super, raciturile, dulciurile si binenteles ma bucur ca ai avut pe masa si tarta sarata
Foarte frumoasa salata, ornata asa imi place tare mult!

[Carmella]

Piscotel, felicitari viitoare bunica! sa fie intr-un ceas bun vestea, sarcina usoara mamei si un bebe sanatos si... papacios

Ariel, foarte frumos pregatit totul, iar ornarea aia cu morcov e excelent executata

[aura]

Ariel, super pregatiri. Imi place tot ce ai facut.

[Adriana]

Ariel, imi place mult de tot totul, de Revelion vreau sa fac salata boeuf, o sa incerc sa o decorez ca tine, sper sa-mi iasa

[Piscotel]

Ariel ,

Superb bufet !
Imi place tot ,dar absolut tot ce ai pus acolo ,iar aspectul si decorul.....iti lasa gura apa .
Bravo !

[Carmella]

Adriana, la 29 December 2012 - 12:40 AM, a spus:

Ariel, imi place mult de tot totul, de Revelion vreau sa fac salata boeuf, o sa incerc sa o decorez ca tine, sper sa-mi iasa

Adriana, daca gasesti unde a mai fost pusa pe forum tehnica, te rog da-mi si mie link. Pare relativ simplu, dar parca vad ca ma incurc

[Maya]

Ariel, foarte impresionat! Imi plac toate bucatele, pregatelile, aranjamentele... pur si simplu frumos, frumos!

[Alexandru]

Carmella, la 29 December 2012 - 10:00 AM, a spus:

Adriana, la 29 December 2012 - 12:40 AM, a spus:

Ariel, imi place mult de tot totul, de Revelion vreau sa fac salata boeuf, o sa incerc sa o decorez ca tine, sper sa-mi iasa

Adriana, daca gasesti unde a mai fost pusa pe forum tehnica, te rog da-mi si mie link. Pare relativ simplu, dar parca vad ca ma incurc

Nu stiu unde ai sa gasesti tehnica, dar as paria pe un morcov taiat felii în lungima cu mandolina, ajustat cu cutitul la largime constanta si oparit un minut în apa sau la abur, cît sa se înmoaie.

[Lapona Enigel]

Manca-o-ar mama pe Ariica de creativa si eleganta! M-ai spart cu alea, ma uit aici picior peste picior!
Toate doamnele s-au intrecut pe ele insele , eu am umblat fleaura si anul asta ninic, doar curcanul soacrei mele





Dimineata invitata noastra ne-a facut o ciurpriza si ne-a pregatit un mic dejun suuuuuper frumoooos cu niste uaî
haioase, imbracate in ultima moda de la Londra

[zerda]

Frumos curcanul si maaaareeee!
E draguta soacra ta!

[Carmella]

Alexandru, la 29 December 2012 - 12:06 PM, a spus:

Nu stiu unde ai sa gasesti tehnica, dar as paria pe un morcov taiat felii în lungima cu mandolina, ajustat cu cutitul la largime constanta si oparit un minut în apa sau la abur, cît sa se înmoaie.

Asa o sa fac

[ariel]

any_annette, la 29 December 2012 - 12:19 AM, a spus:

Ariel, bucate care mai de care mai gustoase!
Toate-mi plac incepind cu ruladele care arata super, raciturile, dulciurile si binenteles ma bucur ca ai avut pe masa si tarta sarata
Foarte frumoasa salata, ornata asa imi place tare mult!

Tarta aia a fost un succes!

aura, la 29 December 2012 - 12:36 AM, a spus:

Ariel, super pregatiri. Imi place tot ce ai facut.

Daca am avut profesori buni...

Adriana, la 29 December 2012 - 12:40 AM, a spus:

Ariel, imi place mult de tot totul, de Revelion vreau sa fac salata boeuf, o sa incerc sa o decorez ca tine, sper sa-mi iasa

Iti iese, ca nu-i greu!

Piscotel, la 29 December 2012 - 09:46 AM, a spus:

Ariel ,

Superb bufet !
Imi place tot ,dar absolut tot ce ai pus acolo ,iar aspectul si decorul.....iti lasa gura apa .
Bravo !

Merci, Piscotel!

Maya, la 29 December 2012 - 11:56 AM, a spus:

Ariel, foarte impresionat! Imi plac toate bucatele, pregatelile, aranjamentele... pur si simplu frumos, frumos!

Multumesc Maya! Venind de la tine, comentariul asta face mult pentru mine


"Tehnica" e cam mult zis...Eu am fiert doi morcovi, pe ai mai mari in diametru si mai lungi pe care i-am avut. Fiert "al dente" sau chiar mai tarisori. Dupa care am taiat 9 felii lungi....4 le-am pus perpendiculare una peste alta sa fac "crucea"; celelalte 4 le-am indoit ca sa creez funda, iar deasupra am facut un "mot" dintr-o felie taiata in doua si "rulata" in cerc. M-am jucat cu ele pe masa, si cind am fost fericita cu rezultatul(lungime, bucla, etc) le-am transferat pe salata.

Lapona Enigel, la 29 December 2012 - 12:34 PM, a spus:

Manca-o-ar mama pe Ariica de creativa si eleganta! M-ai spart cu alea, ma uit aici picior peste picior!
Toate doamnele s-au intrecut pe ele insele , eu am umblat fleaura si anul asta ninic, doar curcanul soacrei mele

Lori scumpa, te pupez. Creatica nu-s, am mers pe principiul "monkey see, monkey do" si uite ce-a iesit.