[aura]

Ceapa
fenicul
usturoi
fasole alba fiarta
supa de legume

Ceapa si feniculul se taie pestisori si se caramelizeaza.





Se adauga fasolea fiarta si scursa si se mai lasa pe foc cateva minute.



Se adauga zeama de legume, se sareaza si se lasa la fiert inca 5 min. si apoi se paseaza totul. Optional se poate pune 1 lingurita de otet balsamic.

[Adriana]

Foarte faina, de adus aminte la iarna cind apare feniculul

[aura]

Adriana, la magazin gasesc fenicul tot timpul anului, nici nu stiam ca sezonul lui e iarna Supa e foarte buna si cu cartofi in loc de fasole...