Si, cum iti place de ea?
Făinuri, drojdii, fermenți si alte plămădeli Idei, propuneri, practici
#42
Postat 05 June 2016 - 11:10 AM
Lapona Enigel, la 04 June 2016 - 12:26 PM, a spus:
Si, cum iti place de ea?
Cum sa nu. Dar retetele sunt diferite(bune si mai "ne"bune. Am facut azi baguette din T65 si nu-mi plac.
Dar mai invat. la gust poate ok, dar la prelucrare...
Peter
Salutari din Bavaria
#43
Postat 09 June 2016 - 08:44 AM
Peter, la 27 April 2016 - 09:12 AM, a spus:
Kiva, mi-am salvat Sauerteigul ptr. vecie.
Si cel de grau si cel de secara.
b.jpg
DSC04729.jpg
Peter
Si cel de grau si cel de secara.
b.jpg
DSC04729.jpg
Peter
Peter , cum ai facut?
#44
Postat 09 June 2016 - 10:30 AM
Mutti, la 09 June 2016 - 08:44 AM, a spus:
Peter, la 27 April 2016 - 09:12 AM, a spus:
Kiva, mi-am salvat Sauerteigul ptr. vecie.
Si cel de grau si cel de secara.
b.jpg
DSC04729.jpg
Peter
Si cel de grau si cel de secara.
b.jpg
DSC04729.jpg
Peter
Peter , cum ai facut?
Hallo Mutti.
Daca ai Saurteig atunci e destul de usor.
Uite cum am procedat eu
Intrebari?
Peter
Salutari din Bavaria
#45
Postat 18 June 2016 - 12:38 PM
Peter, la 09 June 2016 - 10:30 AM, a spus:
Mutti, la 09 June 2016 - 08:44 AM, a spus:
Peter, la 27 April 2016 - 09:12 AM, a spus:
Kiva, mi-am salvat Sauerteigul ptr. vecie.
Si cel de grau si cel de secara.
b.jpg
DSC04729.jpg
Peter
Si cel de grau si cel de secara.
b.jpg
DSC04729.jpg
Peter
Peter , cum ai facut?
Hallo Mutti.
Daca ai Saurteig atunci e destul de usor.
Uite cum am procedat eu
Intrebari?
Peter
Merci , Peter , nu am SauerTeig dar vreau sa m-a apuc sa fac. Ai vreun Tipp?