Forum Culinar: Postul intermitent sau intermittent fasting - Forum Culinar

Salt la continut

  • 32 Pagini +
  • « Prima
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Postul intermitent sau intermittent fasting -dupa specialisti, un mare succes!-

#361 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 26 February 2019 - 12:59 AM

nu spune rau
si la suc, zice ca trebuie baut inghititura cu inghititura, amestecat cu saliva
la legume (cu cat mai multe verzi cu atat mai bine!) ai voie cantitate nelimitata (mai putin cele care contin oxalati, la care tb sa fii mai ponderat)
mie tot imi place, simt ca un boost de energie, de vitamine si minerale Imagine postata si nu ma mai dor falcile sa mestec o oala de salata, ma dor mainile la cat spal Imagine postata

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#362 Useril este offline   Foxyy 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,143
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: H P

Postat 26 February 2019 - 01:07 AM

Nu am pregatire medicala, nu stiu unde sa caut / verific studiile facute de unul sau altul si nici unde sa am confirmarea ca individul cu pricina e medic sau blogger.
Am citit / auzit atatea pareri legate de un singur subiect, ca nu mai stiu ce sa cred. Si care e mai medic decat altul.
Unii sustin ca studiul X, facut de medicul Y e cel mai cel. Altii, sustin ca Y e un sarlatan, ca are 8 clase, ca studiul fu facut pe 3 babe si-un caine, ca..... Si ca, dimpotriva, medicul K dovedeste ca asa si pe dincolo (si fix pe dos), in studiul nu-stiu-care.....

Si uite-asa stau si ma intreb cate medicini exista. Si cum de isi permit unii sa zica: de unde-si scot nutritionistii / medicii diplomele? Aia sunt habarnisti!!!! Sau: musiul ala e Neica - Nimeni, nu puneti botu' la ce spune el!!
Da' de unde stii ca aia sunt asa-numiti nutritionisti / medici? Cum ai aflat asta?? Nu ma refer la cei care scriu doar pe bloguri.

Personal, am fost la nutritionist. Medic. A studiat facultatea de medicina. A profesat o vreme. Am discutat diverse. Pentru ca mai apoi, pe varii forumuri, sa aflu ca omu' habar n-avea. Ca de fapt nu e asa, ca aia care sustin acele chestii sunt complet pe dinafara, ca nu stiu ce e aia medicina, ca....

Exemplu concret: fructele se mananca inainte de masa, pentru ca se digera mai repede in stomac. Daca sunt consumate la desert, pot fermenta, produc balonari, aciditate.... Cel putin asa sustin medicii cu care am discutat eu. Generalisti, nutritionisti, gastroenteorologi.
Sincer, mi se pare logic. Asa ca nu am scurmat prea mult dupa date, studii si alte detalii.
Pe de alta parte, multa lume sustine ca nu exista asa ceva. Toate alimentele stau acelasi timp in stomac. Ca e carne, ca e leguma, maslina ori fruct. Si ca aia de sustin altceva sunt niste sarlatani, care nu-si bazeaza spusele pe nimic, ca sunt asa-zis medici / nutritionisti, ca....
Eu, fara studii medicale, fara conexiuni cu studiile medicale, ce fac? Caut pe net. Si, ce sa vezi? Fix la fel. Unii zic ca asa, altii ca altfel. Studiul ala sustine ca da, studiul ala zice ca ba.
De unde si cum sa scot eu microscop si sa rezolv dilema??? 😳 Asa ca, merg pe ce mi se pare mie logic. Si na, logica mea nu e aceeasi cu a multora. Dar, in unele cazuri, aflu pe propria piele care-i treaba. Sau, am prieteni apropiati / rude, cu care discut.

Dar, daca ma depaseste problema, nu-mi permit sa zic: asa-zisii nutritionisti / medici.

Vezi postareaDexter, la 26 February 2019 - 12:55 AM, a spus:

eu nu mai beau suc deloc din două motive
- doctoru' cu PhD spune că mincarea trebuie mestecata nu bauta (daca mesteci trimiti semnalul de satietate in linie dreapta :) )
- la un pahar de juice, verde sau tehnicolor pui de 3-4 cantitatea pe care ai minca-o. mi se pare prea mult. mai bine maninc o salata decit sa beau 3

Corect! 😁

#363 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 26 February 2019 - 01:41 AM

ai perfecta dreptate, asa este! problema e f stufoasa, infomatii contradictorii, prin urmare naucitor!
de aceea, spuneam ca nu mai am incredere in nici un studiu, ci doar in intuitia proprie, logica si ce simt ca mi se potriveste si evident nu se poate potrivi tuturor, fiecare cu ale lui ...

nu stiu cum e in alte tari, insa aici pt diploma de nutritionist, acreditata de Min. Inv., nu ai nevoie de studii medicale, ai nevoie de un curs, de cateva saptamani in total, stiu, pt ca la un moment dat am zis sa fac cursul

pe de alta parte in scoala medicala nu prea se cerceteaza nutritia, avand in vedere ca nu doar gastroenterologii au legatura cu asta, ci se pare ca foarte multe din bolile omului modern au legatura cu nutritia. De ce? pentru ca exista o orientare voita catre tratarea simptomelor prin medicamente de sinteza, sau uneori naturale/suplimente alòimentare, sa cumperi ceva! uneori da, e bine, alteori nu! Dar cate intrebari ti-a pus dr. tie cand ai spus ca ai o problema medicala? si cat a durat consultatia? care a fost concluzia? ai plecat vreodata fara reteta? d-lui Dani (il durea un deget de 1 an si a facut o verificare, gandind sa nu fie totusi o fisurica, entorsa, sau cine stie ce mare defect, pt ca-l speriasera unii si altii), i-a spus dr textual: ca urmare a radiografiei si consultului nu ai nimic, dar iti prescriu totusi o reteta cu 4 medicamente! wtf!?
Normal ca nu a cumparat ce era pe reteta, ba i-a si solicitat dr sa-i explice o atare recomandare. Iar in 2-3 zile i-a trecut brusc durerea, afland ca e sanatos si scapand de teama de boala. Cine l-a vindecat? Medicul sau aflarea diagnosticului?

la noi acum si cei de la stat si cei de la privat au norma: consultatie in max 15-20 min, cu tot cu poveste, ecografie (unde e cazul), imbracat, dezbracat, scris in fisa, eliberat reteta! Chiar asa!!?

eu din cate inteleg ca la noi sunt putini medici specializati in nutritie si si mai putini care fac cercetare pe acest domeniu si nu iau totul de bun , ca apoi sa aplice pe noi... Dar nu la noi e problema de scoala medicala, ci generala.

medicii, invata vreo 15 ani sa ajunga medici primari, nu sunt neica nimeni deloc! ei chiar ajuta f multi oameni. Important e sa mergi la medicul in care crezi si sa ai 100% incredere in el! Problema e la "orientarea" din scoala medicala, studiile si statisticile dupa care se preda.

da, e f mult de citit, de studiat si cu mult mai mult de cernut!!! in toate domeniile e aceeasi problema de fapt, dar in cea medicala fiind interese gigantice sunt toate aceste studii care se bat cap in cap, iar intr-unul care face revelari din culise este desfiintat imediat de catre mafie.

am gasit si link pt cursul de nutritionist cu diploma acreditata de Min Inv si calificare sub aceasta titulatura de "Nutritionist" clasificata in COR
https://www.mastercl...e-nutritionist/

Aceasta postare a fost editata de Daniella: 26 February 2019 - 01:46 AM


Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#364 Useril este offline   Foxyy 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,143
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: H P

Postat 26 February 2019 - 02:10 AM

Nu m-am interesat niciodata, nu am idee cum a obtinut diploma unul sau altul. Cei cu care am discutat erau medici, cu facultatea de medicina la bord si specializati in nutritie. Ce presupune asta si cat a durat specializarea, nu stiu. Dar, oamenii erau in domeniu de cativa ani. In Romania, ma refer.
Peste hotare, nici atat nu am habar cum sta treaba.
Aici, consultatia dureaza 10 minute. Nu tu bonjour, nu tu tratatie, maslina sau atentie.. Reteta capat cand si cand. De obicei, doar sfaturi: apa calda, somn, asa sau pe dincolo.
In tara, da, de obicei capatam reteta. Dar, parca "pe merit". Nu am luat antibiotic fara reteta. Care nu-mi fu recomandat fara analiza / uitat in gat sau alte cazuri ce necesitau antibiotic.
In Romania, baiul mare e in farmacii. O prietena e farmacista. Si ea recunoaste: majoritatea medicamentelor se vand datorita limbaritei. Am o colega capabila sa vanda juma' de farmacie intr-o zi. Vin oamenii cu o reteta cu 3 medicamente si ies cu alte 12..... Ca medicamentul ala face si ar trebui sa, ca celalalt drege si hai sa.... Ca efecte secundare, ca imbunatarire, ca sigur mai aveti acasa.....?
In strainatate, nu am patit niciodata nimic similar. Am o reteta, aia capat. Atat. La fel si in restul magazinelor, fie macelarie, librarie sau magazin de haine. Nu mi se baga nimic altceva pe gat. Nu esarfe potrivite la palton, nu carte pe aceeasi tema, nu nimic. Nicaieri. Nu conteaza ca e lant de magazine sau magazin mic, unde vanzatorul e si proprietar..

#365 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 26 February 2019 - 02:41 AM

Vezi postareaFoxyy, la 26 February 2019 - 02:10 AM, a spus:

Aici, consultatia dureaza 10 minute. Nu tu bonjour, nu tu tratatie, maslina sau atentie.. Reteta capat cand si cand. De obicei, doar sfaturi: apa calda, somn, asa sau pe dincolo.
In tara, da, de obicei capatam reteta. Dar, parca "pe merit". Nu am luat antibiotic fara reteta. Care nu-mi fu recomandat fara analiza / uitat in gat sau alte cazuri ce necesitau antibiotic.
In Romania, baiul mare e in farmacii. O prietena e farmacista. Si ea recunoaste: majoritatea medicamentelor se vand datorita limbaritei. Am o colega capabila sa vanda juma' de farmacie intr-o zi. Vin oamenii cu o reteta cu 3 medicamente si ies cu alte 12..... Ca medicamentul ala face si ar trebui sa, ca celalalt drege si hai sa.... Ca efecte secundare, ca imbunatarire, ca sigur mai aveti acasa.....?
In strainatate, nu am patit niciodata nimic similar. Am o reteta, aia capat. Atat. La fel si in restul magazinelor, fie macelarie, librarie sau magazin de haine. Nu mi se baga nimic altceva pe gat. Nu esarfe potrivite la palton, nu carte pe aceeasi tema, nu nimic. Nicaieri. Nu conteaza ca e lant de magazine sau magazin mic, unde vanzatorul e si proprietar..


tot corect!
eu am primit reteta de la medic primar ORL, fara antibiograma, doar uitandu-se in ureche. Dar mia facut procedura aceea de a scoate puroiul, cand ai otita in urechea medie si cand te prezinti la medic cu dureri de nu stii pe ce lume esti
evident nu am luat nimic din tot pogonul scris in reteta, la urmatorul control, peste 3 zile ce replica aud si rad de ma tavalesc in sinea mea: extraordinar ce bine v-am nimerittratamentul, de la stadiul acut in care erati sa va treaca in 3 zile, incredibil! aici .., respectul e cam pe jumatate, spre micut ...
cu farmaciile, educatia oamenilor strica
dar stii ca in RO la ora actuala non stop pe toate canalele din 10 reclame, 9 sunt de medicamente pentru cele mai frecvente simptome pe care le poate avea un om sanatos, dar poate obosit, sau intr-o zi din aia ... ?!!!! stii ca sunt cel putin 3 farmacii pe fiecare colt de strada, aliniate una cate una, dupa firma ... !!! atat mai vezi pe strada: farmacii, "pacanele" si covrigarii ori saormarii! atunci, cum sa nu-ti pui semne de intrebare privitoare la sistem si sa te apuci sa sapi?!

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#366 Useril este offline   Foxyy 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,143
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: H P

Postat 26 February 2019 - 02:51 AM

Stiu de reclame. Le vad. Stiu si de farmacii. Le-am vazut / le vad si pe alea.
La otita, eu stiu ca doar sub 2 ani se da ceva. Bine, daca o fi ceva ultra-nasol, da, se da antubiotic. Altfel, cel mult spray / picaturi. Cat despre interventie, nu cunosc....

#367 Useril este offline   Dexter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,042
  • Inregistrat: 08-June 11

Postat 26 February 2019 - 02:52 AM

am citit undeva ca in materie de medicamente nu au mai fost descoperiri epocale de multi ani, companiile mari cheltuiesc mai mult pe marketing (aceleasi medicamente cu alte nume/formule) decit pe cercetare

#368 Useril este offline   Foxyy 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,143
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: H P

Postat 26 February 2019 - 02:53 AM

Vezi postareaDexter, la 26 February 2019 - 02:52 AM, a spus:

am citit undeva ca in materie de medicamente nu au mai fost descoperiri epocale de multi ani, companiile mari cheltuiesc mai mult pe marketing (aceleasi medicamente cu alte nume/formule) decit pe cercetare

Pare plauzibil.

#369 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 26 February 2019 - 03:09 AM

Medicii sustin ca atat medicamentele, cat si vaccinurile sunt de noua generatie. Probabil-alt ambalaj/producator/denumire. :toothy6:

Dureri si secretie cu puroi (o chestie clasica pt otita) in urechea medie, umflat canalul urechii medii. Timpan neafectat. Reteta pe loc dupa consultatie si procedura, cu 4 medicamente pe ea, 1 antibiotic, 1 antiinflamator, 2 tipuri de picaturi. Nu am avut timp sa merg atunci la privat (unde am abonament fac 1 h dus-1h intors pe drum). Am uitat sa spun ce instrumentar ruginit! :ph34r: Asa ca am luat o recomandare de dr bun, de la un prieten, medic si el, pt policlinica de stat din zona mea. Nu mai fusesem, de f multi ani pe la institutiile medicale de stat. Mi-am amintit!!!!

Aceasta postare a fost editata de Daniella: 26 February 2019 - 03:10 AM


Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#370 Useril este offline   Wowerful 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,422
  • Inregistrat: 23-November 12

Postat 26 February 2019 - 04:22 AM

Vezi postareaFoxyy, la 26 February 2019 - 01:07 AM, a spus:

Exemplu concret: fructele se mananca inainte de masa, pentru ca se digera mai repede in stomac. Daca sunt consumate la desert, pot fermenta, produc balonari, aciditate.... Cel putin asa sustin medicii cu care am discutat eu. Generalisti, nutritionisti, gastroenteorologi.
Sincer, mi se pare logic. Asa ca nu am scurmat prea mult dupa date, studii si alte detalii.
Pe de alta parte, multa lume sustine ca nu exista asa ceva. Toate alimentele stau acelasi timp in stomac. Ca e carne, ca e leguma, maslina ori fruct. Si ca aia de sustin altceva sunt niste sarlatani, care nu-si bazeaza spusele pe nimic, ca sunt asa-zis medici / nutritionisti, ca....
Eu, fara studii medicale, fara conexiuni cu studiile medicale, ce fac? Caut pe net. Si, ce sa vezi? Fix la fel. Unii zic ca asa, altii ca altfel. Studiul ala sustine ca da, studiul ala zice ca ba.
De unde si cum sa scot eu microscop si sa rezolv dilema??? Asa ca, merg pe ce mi se pare mie logic. Si na, logica mea nu e aceeasi cu a multora. Dar, in unele cazuri, aflu pe propria piele care-i treaba. Sau, am prieteni apropiati / rude, cu care discut.

Dar, daca ma depaseste problema, nu-mi permit sa zic: asa-zisii nutritionisti / medici.




Fara legatura cu IF dar in legatura cu digestia alimentelor:
A fost odata ca niciodata un om pe nume Alexis St Martin. Omul a avut un accident stupid - s-a impuscat din greseala si a ramas cu o fistula in stomac. A avut zile sa supravietuiasca dupa ce un doctor pe nume Dr William Beaumont a fost chemat la locul accidentului unde a facut cat a putut ca sa salveze victima. Intalnirea celor doi a fost o coincidenta dar ce a urmat a fost altceva. Alexis nu a mai putut lucra datorita handicapului fizic asa ca Beaumont insusi l-a angajat sa il ajute cu pe langa casa dar si ca sa il lase sa experimenteze - introducea diverse alimente in stomacul lui Alexis si observa ce se intampla: la 10 min, la 1 ora, la 2, etc. Timp de vreo 10 ani Alexis a fost cobaiul lui Beaumont. Beaumont a facut astfel multe descoperiri, pe carei le-a publicat si a capatat statutul de "parinte al fiziologiei gastrice".
"Colaborarea" celor doi s-a incheiat la un moment dat cand Alexis s-a saturat si s-a mutat in Canada unde s-a casatorit si a avut copii. Dupa moarte a fost ingropat intr-un loc secret pentru a evita alte studii care s-ar fi putut pe el post-mortem.

Si ca o concluzie- voiam sa spun ca nu toate alimentele se digera la fel, iar asta este dovedit de multa vreme- cca 1822.

Aceasta postare a fost editata de Wowerful: 26 February 2019 - 04:25 AM


#371 Useril este offline   Wowerful 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,422
  • Inregistrat: 23-November 12

Postat 26 February 2019 - 05:01 AM

Vezi postareaDexter, la 25 February 2019 - 10:24 PM, a spus:

doctorul cu PhD spune ca piramida este forte folositoare dar trebuie intoarsa cu capul in jos 🙃 :ph34r:
cica la crearea piramidei s-a lucrat cu lobby de la firmele interesate, nu cu doctori


Intocmai!


Vezi postareaFoxyy, la 25 February 2019 - 10:31 PM, a spus:

Vezi postareaDexter, la 25 February 2019 - 10:24 PM, a spus:

doctorul cu PhD spune ca piramida este forte folositoare dar trebuie intoarsa cu capul in jos 🙃 :toothy6:
cica la crearea piramidei s-a lucrat cu lobby de la firmele interesate, nu cu doctori

Chiar zilele astea am auzit de studiul facut prin anii '60 -'70, in urma caruia s-a decretat ca grasimile duc la colesterol, boli de inima, ficat..... Tot tacamul. Ei, se pare ca treaba nu statea fix asa. Ba nitel altfel. Nu era vorba de grasimi, ci de zahar.....
Dar, marii producatori de zahar au intrat rapid pe fir si s-a rezolvat problema. Si uite ca vreme de juma' de veac s-a invinovatit biata slana pentru infarcturi si alte bucurii.. :ph34r:


Da mai exact Coca Cola a platit doi medici- unul de la departamentul de agricultura si altul de la renumita universitate Harvard. Nume cu impact- daca ei zic asa, apoi asa e.

[quote name='Daniella' timestamp='1551127201' post='248898']
cred ca noi care am tot fost preocupate de multi ani de subiect, avem oarecum un traseu comun...
tu ce grasimi sanatoase consumi?
cati ani si ce inaltime ai tu, wow?
eu am 46 ani, sub 1.60 m (nici nu stiu sigur cat, cam 1.57 m intuiesc) si acum circa 63-64 kg, la 8 ani dupa sarcina.

[\quote]
Eu nu folosesc uleiurile din seminte ( floarea soarelui, rapita, canepa, etc). Folosesc ulei de masline mai mult la salate si uneori la gatit.
Folosesc mai tot de pe lista ta: carne cat mai grasa (porc, vita, pui), oua, ulei de cocos cand si cand ( nu ma dau in vant dupa aroma). Folosesc mult untura pe care o fac acasa din burta de porc si/sau slanina. Am auzit ca si grasimea de vita ( lard pe engleza ) ar fi delicioasa dar nu am probat pentru ca nu am avut ocazia. Mai bag si avocado la salata sau uneori asa cu sare.Nu evit lactatele- lapte nu pot sa zic ca beau, dar il folosesc la cafea, iaurturi indegrale, smantana ( am faze cand mananc o cutie de smantana de 250g in 2 zile si asta doar pentru ca ma stapanesc), branzeturi. Acum am o pasiune pentru Brie si pentru feta de capra.
Eu am 40 spre 41. Inaltime mai degraba 164 cm desi mie imi place sa zic 165 iar greutatea pe la 65.Sa stii ca pe mine sarcina nu m-a destabilizat. Sau poate partial- primele 14 saptamani nu prea am putut manca decat uscaturi, iar mirosul de pui nu l-am suportat pana la sfarsit, dar mi-am revenit. Dupa nastere am sperat sa scap rapid de surplus dar ciu-ciu. Alaptatul la mine a avut ca efect retinerea cu pasiune a unui nr de kg in plus.


[quote name='Dexter' timestamp='1551135318' post='248944']
eu nu mai beau suc deloc din două motive

[\quote]
Nici eu nu sunt fan sucuri. E practic apa si zaharul fructului si numic fibra.Stiu ca se poate face si smoothie cand practic nu se arunca pulpa, dar tot mura-n gura mi se pare. Adica muschii aia masticatori au si ei un rost :)

Am facut o varza cu citarea multipla!Si stiu ca aveti spor. Eu abia scriu la un topic iar voi sunteti peste tot. Abia tin pasul :P

#372 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 26 February 2019 - 08:04 AM

Multi ani sanatosi inainte! Stai f bine. Eu am iesit din sarcina si alaptare cu 63, ultimele 4-5 kg astea sunt nou aparute si brusc in viata mea, de cand nu am avut baterie la cantar, singura perioada de circa 3 luni din viata mea de adult cand nu m-am cantarit. Acum clar ca urmarirea greutatii si a efectelor imediate a ceea ce mananc imi prieste.
La mine uleiul se cocos extravirgin nu are nici o aroma, decat poate ceva extrem de subtil. Si eu il folosesc rar, ca nu sint obisnuita, mai mult casa ung vreun gratar, vreo tigaie. Nici eu nu am si nu folosesc nici floarea soarelui si nici rapita, ori canola, sau uleiuri dedicate pt prajit (am luat o data unul din Italia, sa incerc, bleahhh)!, l-am maritat dupa o singura incercare. La grasimile animale o sa mai umblu la butoane pt ca realizez ca am inca obisnuinta de cand nu mancam deloc gras.
Si mie mi se potriveste IF + keto pt ca preferatele mele sunt legume si carne, peste, oua.
Povesteste-mi, te rog, cum e cu fructele la keto, ca-mi scapa complet acum aspectul, pentru ca nu pornisem chiar cu keto in experienta asta, dar ma adaptez pe parcurs.
Nuci, seminte mananci? In ce combinatii e voie la keto.
Aveti un topic cu retete keto? Am vazut ieri dandu-ma pe net ca exista faina fara carbohidrati. Nu stiam.
Multumesc

Aceasta postare a fost editata de Daniella: 26 February 2019 - 09:24 AM


Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#373 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 26 February 2019 - 09:22 AM

Aia, cu prietenele cu care vorbesc, sau media, sau multa lume considera ca toate alimentele se digera in acelasi timp sicineva chiar sa creada asta, sau sa fie destabilizat de informatie, mi se pare cel putin exagerata. Cred ca a fost doar o figura de stil, pt a evidentia parerile aiurea pe care le poti auzi de la prieteni/vecini/media, daca nu studiezi nimic. Insa in ceea ce priveste digestie nici nu trebuie sa pui mana pe orice carrtulie despre nutritie, care procesul, locul si enzimele cu ajutorul caruia explica fiecare aliment este digerat, ca si prin observare simpla vezi cum sta treaba in domeniul acesta, daca iti asculti putin propriul corpul. Intr-adevar noi nu am fost prea mult invatati sa facem asta, era bine daca parintii gaseau ceva de pus pe masa, ce si cum nu mai era atat de important. Asa ca, nu mare mi-a fost mirarea, pe la 25 ani, cand am stat prima data 1 luna in Italia, toti spuneau chestii de genul: "am digerat", nu mancanc inca pt ca nu am digerat", "nu diger pizza daca nu are blatul facut din coca justa", sau "imi place mozzarella, dar nu mananc pt ca nu o pt digera" etc. Ei bine, mie mi-a trebuit o perioada sa diger informatia asta, desi atunci deja studiasem primele carti legate de nutritie.

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#374 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 26 February 2019 - 10:56 AM

Vezi postareaDaniella, la 26 February 2019 - 09:22 AM, a spus:

Asa ca, nu mare mi-a fost mirarea, pe la 25 ani, cand am stat prima data 1 luna in Italia, toti spuneau chestii de genul: "am digerat", nu mancanc inca pt ca nu am digerat", "nu diger pizza daca nu are blatul facut din coca justa", sau "imi place mozzarella, dar nu mananc pt ca nu o pt digera" etc. Ei bine, mie mi-a trebuit o perioada sa diger informatia asta, desi atunci deja studiasem primele carti legate de nutritie.


te si miri c-am reusit sa supravietuim.
io zic s-o luam mai relax si-aici. si ce se potriveste unuia, nu-i ptr toti.

#375 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 26 February 2019 - 11:41 AM

da, exact. Fiecare face ce i se potriveste si simte. Nu e nici o suparare, ca avem opinii diferite.

e firesc

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#376 Useril este offline   alpha 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 1,946
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationÉire

Postat 26 February 2019 - 01:58 PM

Nu stiu care sunt regulile in alta parte, dar aici nutritionist se poate numi orice nea omu'. Dietetician e ala care are scoala si poate fi tras la raspundere daca greseste
Nutritionistii pot fi calificati, si sunt "registered nutritionist", dar nu este o meserie reglementata prin lege, deci oricine se poate auto-intitula nutritionist. La fel si in UK.

In alta ordine de idei, ieri am mancat intre 6pm si 7 tocanita de ciuperci, piure de cartofi, morcovi, pastarnac si sfecla murata.
Trebuie sa ajung la -1kg pe saptamana. Este absolut posibil, daca fac ce trebuie. Azi imi fac cartofi la cuptor cu halloumi (ca mi-a pofta de cand a deschis Adriana subiectul) si salata
Too old to rock'n'roll, too young to die
Imagine postata

#377 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 26 February 2019 - 03:21 PM

adica ai mancat IF/ 1 data pe zi? Imagine postatawelcome! azi, maine daca mai ai de gand iti va fi din ce in ce mai usor.


Si aici Nutritionistul e acelasi lucru, orice nenea cu un curs de 6 weekenduri, primeste un certificat acreditat de Ministerul Invatamantului.
Aici nu prea tragi la raspundere nici un medic, la noi in media sunt numai scandaluri ... , cu atat mai putin pe nenea ala consilier in nutritie.
Si la noi tot Dietetician se numeste profesia, prin adoptarea "Legii Dietiticianului" promulgata in sept. 2015 si e o ramura recent aparuta la Facultatile de Medicina, incepand cu 2008, cu cursuri de doar 3 ani de "Nutritie si Dietetica" (vs medicina clasica, care e de 6 ani) + optional Master de "Nutritie clinica si comunitara" cursuri de 2 ani.

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#378 Useril este offline   Foxyy 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,143
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: H P

Postat 26 February 2019 - 04:19 PM

Atunci, dietetician.
Medic diabet zaharat, nutritie si boli metabolice - asta ar fi denumirea completa si corecta, sa zicem. Eu eram obisnuita cu nutritionist. Greseala mea..
Eu cu din astia am vorbit. Cu facultatea de medicina la bord.

Vezi postareaDaniella, la 26 February 2019 - 09:22 AM, a spus:

Insa in ceea ce priveste digestie nici nu trebuie sa pui mana pe orice carrtulie despre nutritie, care procesul, locul si enzimele cu ajutorul caruia explica fiecare aliment este digerat, ca si prin observare simpla vezi cum sta treaba in domeniul acesta, daca iti asculti putin propriul corpul.

Daniella, nu pres inteleg ce zici. Fa propozitiile mai scurte, te rog. Sau pune punct, virgula, aliniat.....
Ce ziceam de studii, fructe si alte digestii - am exemple concrete, de medici care sustin ca digestia marului crud e aceeasi cu digestia carnii de vita fierte. Si, da, multa lume le crede (pe acele persoane)...

#379 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 26 February 2019 - 04:23 PM

:rolleyes:

hai, ma Foxi, merge creierul mai repede decat mana pe taste.
vorba cronicarului, mai stii? biruit-a gandu'...

Aceasta postare a fost editata de moatza: 26 February 2019 - 04:23 PM


#380 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 26 February 2019 - 04:30 PM

e vina mea, ma tot intorc sa completez, pentru a fi mai explicita si in final nu sunt nici concisa si mai si abramburesc partile frazei de nu mai intelege nimeni nimic. Scuze, am cateva zile cu elan de vorba multa Imagine postata
dau o bere Imagine postata

Aceasta postare a fost editata de Daniella: 26 February 2019 - 04:32 PM


Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

Arata acest topic


  • 32 Pagini +
  • « Prima
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

6 useri citesc topicul
0 membri, 6 vizitatori, 0 utilizatori anonimi