Forum Culinar: Postul intermitent sau intermittent fasting - Forum Culinar

Salt la continut

  • 32 Pagini +
  • « Prima
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Postul intermitent sau intermittent fasting -dupa specialisti, un mare succes!-

#421 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 01 March 2019 - 07:00 PM

nici eu nu am renuntat la cafea, Any. Beau si cate 5 ristretto - pana la pranz

zahar la mine zero, de 3 saptamani, adica nu dulciuri sau ca atare si nici nu am de gand sa imi amintesc de el pana implinesc cele 2 luni . Ca doar nu zici si de glucidele din toate alimentele de bazaImagine postata ?

mananc multe verdeturi si legume verzi + patlagele, astea 's baza la mine

Dex, ce inseamna 1 net carbs / masa ? si mai doream sa te intreb ce inseamna dieta low sodium? nu vrei sa ne spui toata dieta dr tau PhD asta low carbs, low fat, low sodium? Asa era?
Wow spunea ca la Keto sunt permise 30 g carbs/zi. Tu zici de 1g /masa? Maiculitaaaa.... 100 g broccoli are 7 g carbs, 100 g salata 3 g carbs Imagine postata Ce mai ramane de mancat?

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#422 Useril este offline   Foxyy 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,143
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: H P

Postat 01 March 2019 - 07:38 PM

 Dexter, la 01 March 2019 - 06:42 PM, a spus:

PS eu de ieri am eliminat zaharul 100% sa vedem cit ma tine

Si eu de 2 saptamani... 😉 😁 Bafta multa!

#423 Useril este offline   Wowerful 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,422
  • Inregistrat: 23-November 12

Postat 01 March 2019 - 07:47 PM

Scuze- nu am vazut ca si ieri s-a scris la topic...

 Daniella, la 28 February 2019 - 02:28 PM, a spus:


am comandat pe net ceva si din greseala am luat si 2 (nu 1!) pachete cu paste fara gluten, din faina de mazare si nu mai stiu ce, or fi keto? ia sa ma uit mai bine pe pachet. Eu tin mult ca pastele sa fie cu adevarat aldente, altfel papilele le simt "indigeste" si nu imi place sa le mananc. M-as mira ca altele decat din grano duro sa fie ok din punctul asta de vedere.

Daca keto, spune 70% grasimi Imagine postata, eu nu am sa tin keto, pentru ca principalele mele surse de grasimi sunt uleiul de masline, avocado, putine nuci si nu grasimile animale. Mi se pare prea mult sa ajung din grasimile astea vegetale + o portie de carne, chiar si putin impanata (gen ceafa de porc), la 70% grasimi. Unt, smantana, untura, slanina, carne grasa nu ma conving ... , le consum foarte rar.

Wow, iar am nevoie, te rog, de ajutorul tau: deci, in app zero, trebuie sa apas pe START fasting, dupa masa? si STOP fasting cand incep sa mananc? Ce mai folosesti din aplicatie in afara de aceste 2 cronometre? MultumescImagine postata


Daca est pastaholic ( nu e din DEX) o sa-ti vina greu tare. Toate tipurile de faini din astea au carbohidrati. Auzisem de niste paste keto si sunt si ceva retete pe baza de faina de migdale si faina de nuca de cocos. Eu le zic pas ca nici nu sunt asa mare mancatoare de pasta si nici nu ma pasioneaza sa le fac acasa.

Poate aplicatia nu este pentru tine :) Eu o folosesc asa cum zici tu- o pornesc seara si ma motiveaza sa nu ma mai ating de nici o aluna pana a doua zi si mi place sa vad progresul la istoric. Nu are asa multe utilitati...

 Lapona Enigel, la 01 March 2019 - 11:12 AM, a spus:

Yelleu yelleu eväribadi!

Desi cantarul mi-a aratat saptaman trecuta chestii absolut nerusinate pe care le resping cu hotarare, lumea care nu m-a vazut de un an jumate spune ca arat wow si ca am slabit Imagine postata

Nu, nu, evident ca nu am lasat acest compliment dragut sa mi se urce la neuronul meu nelinistit, stiind foarte bine circumferintele si numarul de kilograme, respectiv cele trei sferturi de garderoba care nu ma mai incap nici pe o buca Imagine postata Asa ca voi avea mare grija sa nu sar calul, un oahar de vin, un sushi etc., da, dar nu am gatit, nu am facut dulce si fara prostioare in casa.


Nu va lasati descurajate de cantar, personal v-as sfatui sa lasati cantaritul in fiecare zi, in caz ca il practicati (astea sunt practitci reminiscente din timpurile cu diete traznet care v-au schingiuit metabolismul si in care se slabeau un kil jumate in 15 ore!). Asa cum spune si Wow, scaderea inteligenta in greutate se produce in timp si , chiar daca, poate, cinci zile ati vazut schimbari minore la cantar, s-ar putea ca in ziua a 8-a sa aveti o mega surpriza pozitiva! Asa ca nu renuntati!



Si mai zice Wow ca : NU VA MAI LUATI NUMAI DUPA CANTAR! De multe ori centimetrii redau mai bine progresul. La cantar mai apar variatii de la una, de la alta, dar centimetrii nu mint.

 Dexter, la 01 March 2019 - 06:42 PM, a spus:

Dani, daca vrei sa faci low carb si sa intri in modul de ardere de grasimi incearca sa maninci 1 net carb la o masa (calculul e la etichete) - tot ce e verde are foarte putin carbi
un pahar de vin stopeaza arderile de grasimi pentru o zi - e bine de stiut, informatia este de la doctorul cu PhD
un cap super zen iti doresc
PS eu de ieri am eliminat zaharul 100% sa vedem cit ma tine


Vinurile dulci si demidulci- un mare NU- alea seci, mai inchidem cate un ochi din cand in cand. La keto nu se bea alcool dar daca se bea la o ocazie- ar fi bine sa fie ceva low carb- nu cocktails si nu dulcegarii- traiasca vodka, bourbonul si compania =))

Bafta Dexter, sa mearga totul struna!
Si bafta tuturor!

#424 Useril este offline   Dexter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,042
  • Inregistrat: 08-June 11

Postat 01 March 2019 - 08:13 PM

Dani, 1 carb net nu un carb normal
Carb net = total carb - fibre - polialcoli - asta trebuie sa fie sub 1. vedetalele au multe fibre deci carb net este mai mic decat cel normal
dieta low sodium este sa nu maninci mai mult de 170 mg de sodiu pe zi
low carb este 1 net carb la o masa
low fat este proteina cu foarte putina grasime, sub 15% + ulei (masline, canola) canola cica este cel mai bun ulei Imagine postata pentru că ratia saturat - nesaturat este foarte buna. eu am spray cu ulei de canola si pe asta il folosesc la fript (cind maninc low fat)

#425 Useril este offline   Wowerful 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,422
  • Inregistrat: 23-November 12

Postat 01 March 2019 - 08:24 PM

 Dexter, la 01 March 2019 - 08:13 PM, a spus:

Dani, 1 carb net nu un carb normal
Carb net = total carb - fibre - polialcoli - asta trebuie sa fie sub 1. vedetalele au multe fibre deci carb net este mai mic decat cel normal
dieta low sodium este sa nu maninci mai mult de 170 mg de sodiu pe zi
low carb este 1 net carb la o masa
low fat este proteina cu foarte putina grasime, sub 15% + ulei (masline, canola) canola cica este cel mai bun ulei Imagine postata pentru că ratia saturat - nesaturat este foarte buna. eu am spray cu ulei de canola si pe asta il folosesc la fript (cind maninc low fat)


Scuze Dexter dar cred ca e o exprimare ciudata.
Stiu ce e net carb dar "1 carb net?" adica 1 g de "net carb" Imagine postata ? Un exemplu exagerat- 1g zahar+9 grame fibra nondigerabila= 1 carb net?

#426 Useril este offline   Dexter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,042
  • Inregistrat: 08-June 11

Postat 01 March 2019 - 08:36 PM

asa e. exprimarea e ciudata ca nu stiu sa le spun pe romaneste si nu am timp momentan de cercetari mai aprofundate
cum spui tu cred ca e mai bine si da exemplul este 1 carb net :)

#427 Useril este offline   Wowerful 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,422
  • Inregistrat: 23-November 12

Postat 01 March 2019 - 08:41 PM

 Dexter, la 01 March 2019 - 08:36 PM, a spus:

asa e. exprimarea e ciudata ca nu stiu sa le spun pe romaneste si nu am timp momentan de cercetari mai aprofundate
cum spui tu cred ca e mai bine si da exemplul este 1 carb net =))


Da- dar tot nu imi suna bine sa ai doar 1g de net carb la o masa e ceva nemaiauzit de mine cel putin. Sa mananci 1 masa cu 10- 20g de net carb mai vii de acasa. Dar 1g?


Acum sunt ca o baba de aia care vorbeste singura :))

#428 Useril este offline   Dexter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,042
  • Inregistrat: 08-June 11

Postat 01 March 2019 - 08:53 PM

asta e partea d low carb din programul doctorului cu PhD, ca sa pornesti arderea de grasime si pina scapi de 10% din greutate e sub 1, dupa mergi la 10 daca mai vrei sa slabesti, la 15 e mentinere.

#429 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 01 March 2019 - 08:59 PM

cand va lamuriti imi spuneti si mie cati carbs net au 150g salata de ex.
bauturi dulci si coktailuri nu, vin sec. Spirtoase nu pot, sa beau decat putin ...ori eu de vin poate as servi 1 pahar (poate 2-3 Imagine postata)
nasoala vestea cu 24 h stopat ardere grasimi! la naiba ... Imi iau aprinzatorul cu mine ... Imagine postata Imagine postata

deci la low fat, nu se calculeaza si uleiurile bune, adica doar proteina sa fie slaba? ori sunt incluse ?

Dex, da un exemplu de menu zilnicm, te rog. Si succes ! Noi te-am impulsionat sa te apuci de ceva ... nu-i asa? De fapt Lapona, cu topicul... Imagine postata

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#430 Useril este offline   Wowerful 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,422
  • Inregistrat: 23-November 12

Postat 01 March 2019 - 08:59 PM

 Dexter, la 01 March 2019 - 08:53 PM, a spus:

asta e partea d low carb din programul doctorului cu PhD, ca sa pornesti arderea de grasime si pina scapi de 10% din greutate e sub 1, dupa mergi la 10 daca mai vrei sa slabesti, la 15 e mentinere.


Inteleg! Teoria asta nu am mai auzit-o dar am auzit de keto carnivore - acolo e 0 carb asa ca... ok, desi mai bine nu te atingi de carbi decat sa-l fugaresti pe ala de 1g :)

Aceasta postare a fost editata de Wowerful: 01 March 2019 - 08:59 PM


#431 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 01 March 2019 - 09:00 PM

sa ne dai ex. de 1 g carb net, te rog

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#432 Useril este offline   Dexter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,042
  • Inregistrat: 08-June 11

Postat 01 March 2019 - 10:14 PM

cam toate vegetalele verzi sunt sub 1 carb net + castravete, ridichi, apio, ardei verzi, fasole verde; varza; dovlecei, ciuperci, escarole, astea imi vin in minte acum
carne slaba de orice fel, pasare, porc, vaca, miel
prosciutto, daca nu e prea sarat
peste slab, nu somon si seafood
oua - 1 ou intreg, albusuri nelimitate
taitei de konjaku
ulei de masline sau canola
exemplu de 1 net carb - un triunghi de branza la vache chi rit sau baby bel.
o roșie medie are 3.3

meniu - proteina cu salata sau garnitura, oua dimineata, ceafea, ceai

#433 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 01 March 2019 - 10:20 PM

deci, sunt (aproape) excluse si branzeturile
fructe?

seminte, nuci?

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#434 Useril este offline   Dexter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,042
  • Inregistrat: 08-June 11

Postat 01 March 2019 - 10:26 PM

fructe doar in poze in prima faza, mai incolo se maninca berries si pepene. cel galben mai ales
semintele si nucile nu, sunt prea grase

Aceasta postare a fost editata de Dexter: 01 March 2019 - 10:26 PM


#435 Useril este offline   Wowerful 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,422
  • Inregistrat: 23-November 12

Postat 01 March 2019 - 10:37 PM

 Dexter, la 01 March 2019 - 10:14 PM, a spus:

cam toate vegetalele verzi sunt sub 1 carb net + castravete, ridichi, apio, ardei verzi, fasole verde; varza; dovlecei, ciuperci, escarole, astea imi vin in minte acum
carne slaba de orice fel, pasare, porc, vaca, miel
prosciutto, daca nu e prea sarat
peste slab, nu somon si seafood
oua - 1 ou intreg, albusuri nelimitate
taitei de konjaku
ulei de masline sau canola
exemplu de 1 net carb - un triunghi de branza la vache chi rit sau baby bel.
o roșie medie are 3.3

meniu - proteina cu salata sau garnitura, oua dimineata, ceafea, ceai


Deci asta e dieta low fat sau SAD ( Standard American Diet) numai ca fara paine, right?
De ce fugiti de grasimi mai oamini? Carne slaba? De ce? Ce e mai fara gust decat o carne slaba? Somon nu?! Why? Ca e gras? Si ce e rau cu grasul ma rog? Vreau niste explicatii care sa faca sens.

Cu ce inlocuiti voi grasimile ma rog? Cu ce dati gust la iaurtul ala degresat? Cu zahar? Sau faceti foame si mai apoi cadeti in patima vechilor obiceiuri?
De ce albusuri nelimitat? Ce mama ma-sii nutrienti sunt in albusurile alrea? Mai bine nu mai mananci oua deloc decat sa mananci albusuri!
De uleiurile vegetale nici nu mai zic nimic...

Inteleg ca e grea tranzitia la low carb dar se poate. Nu de-odata, dar incet- incetisor.

Ok- ca m-am incins! Scuzati limbajul :P

#436 Useril este offline   Dexter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,042
  • Inregistrat: 08-June 11

Postat 01 March 2019 - 11:01 PM

nu e SAD e programul personal al doctorului si il foloseste ca sa amelioreze boli produse de excesul ponderal care deregleaza metabolismul (diabet tip 2, tensiune mare, colesterol, fatty liver, sunt multe boli pe lista)
cred ca tu vrei un stil de viata care sa previna ingrasarea sau sa dai jos 4-5 kg.
asta nu e dieta de "agrement" asta trateaza bolnavi cu BMI mare si cu boli asociate. fiecare parte din dieta are o explicatie stiintifica dar nu am timp acum sa detaliez prea mult. are on carte intreaga dar nu se vinde decit la el la cabinet. exemplu concret, eu am avut o problema cu zaharul prea mare si am resolvat-o in 3 luni.
in plus nu vreau sa fac propaganda, fiecare face cum stie si cum ii prieste

#437 Useril este offline   Wowerful 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,422
  • Inregistrat: 23-November 12

Postat 01 March 2019 - 11:23 PM

 Dexter, la 01 March 2019 - 11:01 PM, a spus:

nu e SAD e programul personal al doctorului si il foloseste ca sa amelioreze boli produse de excesul ponderal care deregleaza metabolismul (diabet tip 2, tensiune mare, colesterol, fatty liver, sunt multe boli pe lista)
cred ca tu vrei un stil de viata care sa previna ingrasarea sau sa dai jos 4-5 kg.
asta nu e dieta de "agrement" asta trateaza bolnavi cu BMI mare si cu boli asociate. fiecare parte din dieta are o explicatie stiintifica dar nu am timp acum sa detaliez prea mult. are on carte intreaga dar nu se vinde decit la el la cabinet. exemplu concret, eu am avut o problema cu zaharul prea mare si am resolvat-o in 3 luni.
in plus nu vreau sa fac propaganda, fiecare face cum stie si cum ii prieste


Asa e- eu vreau un stil de viata. Ceva care sa fie usor de urmat si care sa ma mentina sanatoasa. E clar ca nu o sa fiu vreodata slaba cui- nu imi este felul, dar asa cum sunt acum nu e rau deloc.
Se poate slabi si mancand somon si oua cu galbenus cu tot. Cel putin eu asta stiu. Iar ca ouale maresc colesterolul- e un mit deja desfiintat.

Nici eu nu vreau sa faceti ce zic eu ca nu e dieta mea si nu imi ies bani din asta. Dar se poate citi, inclusiv articole stiintifice. Din ce in ce mai multe studii sunt publicate de cercetatori cu phd-uri.
Chiar lucrez ( indirect) cu cineva care studiaza efectul dietei keto pe soareci cu diverse tumori. Mi se pare fascinant Imagine postata

DAR "The truth is out there".

Scuze Dexter- nu te atac pe tine personal desi poate asa pare. Ma mai aprind eu, dar nu vreau sa te jignesc sau altceva.

Aceasta postare a fost editata de Wowerful: 01 March 2019 - 11:29 PM


#438 Useril este offline   Dexter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,042
  • Inregistrat: 08-June 11

Postat 01 March 2019 - 11:48 PM

no problem, nu m-am jignit Imagine postata
am citi despre keto ca vindeca mai ales epilepsii dar nu am aprofundat principiile prea tare
pararea mea este ca o dieta de agrement e sa maninci mai putin cantitativ. ce simplu ar fi sa fie usor ...

#439 Useril este offline   alpha 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 1,946
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationÉire

Postat 02 March 2019 - 12:27 PM

Vin sa ma laud ca n-am mancat nici un jeleu pe drum (asa cum am prevazut, prietena mea a venit cu punga dupa ea) si nici ciocolata nu mi-am cumparat. Am mancat un steak cu ceapa "crispy", sos de piper si cativa cartofi prajiti. Jumatate i-am lasat in blid. Si am mers pe jos, prin ploaie, vreo doua ceasuri. Am baut cafea si apa. Am baut un expresso dublu cu 4 "shoturi" de-mi venea sa fug inaintea masinii. Azi, fasole cu bacon

Aceasta postare a fost editata de alpha: 02 March 2019 - 12:27 PM

Too old to rock'n'roll, too young to die
Imagine postata

#440 Useril este offline   Wowerful 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,422
  • Inregistrat: 23-November 12

Postat 02 March 2019 - 04:20 PM

Foarte frumos alpha!! Bravo!

Noi avem program de weekend. Azi am făcut waffles rețeta paleo- doar plantane, oua, ulei de cocos, vanile și praf de copt.

Imagine atasata: monthly_03_2019/post-1728-0-06279100-1551536406.jpeg

Arata acest topic


  • 32 Pagini +
  • « Prima
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

7 useri citesc topicul
0 membri, 7 vizitatori, 0 utilizatori anonimi