[Eataly]

Fregola sau fregula, pasta tipica in Sardinia, obtinuta prin "rostogolirea' repetata a fainei(semola) cu apa pana la obtinerea unor bilute.Mai mari decat cous cousul sau bulgur.Dupa care sunt uscate/tostate in cuptoare.



Are gust de paste dar cu o aroma lejera de paine prajita .Noua ne place.Am facut-o cu vongole si creveti, "risottata" la sfarsit.

[Adriana]

cre ca e o mare bunatate
sper ca n-ai facut tu si fregola

[Eataly]

Adriana, la 03 September 2020 - 07:32 PM, a spus:

cre ca e o mare bunatate
sper ca n-ai facut tu si fregola

Nuuuuu, cumparata!

[Adriana]

Eataly, la 04 September 2020 - 10:10 AM, a spus:

Nuuuuu, cumparata!

[Lapona Enigel]

Aaaaah, ce fain! Cred ca merg super si la supe si salate in loc de crutoane O sa ma uit si eu dupa ele .

[Adriana]

nu prea Lori ca tre sa fiarba astea, nu le poti pune doar in lichid cald

[adi_edi]

Adriana, la 03 September 2020 - 07:32 PM, a spus:

cre ca e o mare bunatate
sper ca n-ai facut tu si fregola

Dar ar fi posibil sa le faci acasa ?
Imi amintesc ca am cumparat mai demult niste bilute de genul asta, dar nu tin minte daca erau fregola sau altceva .

[Adriana]

sigur, cu multa rabdare si timp si chef si bunavointa

[Eataly]

adi_edi, la 06 September 2020 - 07:05 PM, a spus:

Adriana, la 03 September 2020 - 07:32 PM, a spus:

cre ca e o mare bunatate
sper ca n-ai facut tu si fregola

Dar ar fi posibil sa le faci acasa ?
Imi amintesc ca am cumparat mai demult niste bilute de genul asta, dar nu tin minte daca erau fregola sau altceva .

uite cum se face:





Lori cum spune Adriana, daca le vrei in supa le adaugi in ultimele 10 minute de fierbere.
Merg reci in salate, dar doar fierte in prealabil.

[adi_edi]

Adriana, la 07 September 2020 - 09:03 AM, a spus:

sigur, cu multa rabdare si timp si chef si bunavointa

Pai am vazut ca-i gata in 2 minute, atata tine primul video .
Interesant, am mai invatat ceva - multumesc, Lily. Dar nu cred ca voi face asa ceva vreodata...

[Adriana]

din celelalte ciuperci ramase de la portobello pizza am facut sos pentru spaghetti cu smintina

[clau_ash]

Acu 2 zile facut niste paste in forma de orez cu sos alb si shrimpsi.



Iar azi am pus la treaba ajutorul din dotare si am facut ravioli facuti in casa, am cumparat masina acu vre 1 luna si daca tot suntem intepeniti in casa am incercat-o, bun bun

[mino]

Clau, te invidiez pentru ajutorul tau cel frumos! Sa va fie de bine, masa! Arata foarte bine raviolii!

[Hazel]

Clau, sa-ti traiasca ajutorul, sa fie sanatoasa si norocoasa, ca frumoasa tare mai e!

[adi_edi]

Cu asa ajutor sa tot stai in bucatarie... Ce apetisant arata ravioli!

[clau_ash]

Multumesc fetelor 🤗🤗🤗

[any_annette]

Gnocchi



Bucatini all’aglione



Spaghetti cu chiftelute

Aceasta postare a fost editata de any_annette: 17 October 2020 - 02:26 PM

[Eataly]

Spazle din dovleac

[mino]

Spirale cu nucă și miere pentru cine dorește! Ale mele sunt fără miere!

Imagini atasate

• 

[Dexter]

amatriciana la lumina led-urilor