[Daniella]

pansotti (cumparati) cu funghi porcini si champignon + smantana

Imagini atasate

• 
• 

[Dexter]

paglia e fieno con ragu di capretto

[cerra]

Paste cu carne de vitel (sos iute facut)

[Adriana]

Penne lisce cu sos de rosii home made si cirnat bucovinean

[Adriana]

Spaghetti fave (bob) e pecorino

[cristinaD]

Paste cu ragu

[cerra]

Spatzle cu pui si sos de smantana aromat

mmmm fierbinti cremoase cu piper negru si cascaval deasupra

[Adriana]

Imi vine sa le zic coltunasi la cum arata desi i-am cumparat ca fiind agnolotti cu sparanghel

[cerra]

Again

spatzle cu sos alb aromat si ciuperci

[cerra]

Spazle cu prajeala si branza sarata

[aura]

Spaghetti cu ciuperci si linte verde




Am fiert pastele si lintea separat. Am facut un sos din lamaie, usturoi si ulei. Am calit ceapa cu ciuperci si am adaugat rosii uscate taiate bucatele, sare si piper, dupa care am adaugat pastele si sosul. Le-am tinut 2 min pe foc, apoi le-am asezat in farfurie si am pus deasupra lintea fiarta. La sfarsit am presarat patrunjel.

[Adriana]

Rosii bune taiate cuburele, puse intr-un castron cu sare, busuioc si foarte mult parmigiano, lasat citva timp (interzis trecerea pe linga castron pentru ca e irezistibil gustatul ), amestecat cu paste, foarte foarte bun

[Maneki Neko]

Adriana, la 25 August 2013 - 02:22 PM, a spus:

Rosii bune taiate cuburele, puse intr-un castron cu ulei, sare, busuioc si foarte mult parmigiano, lasat citva timp (interzis trecerea pe linga castron pentru ca e irezistibil gustatul ), amestecat cu paste, foarte foarte bun

Ah, cel mai mult imi plac asa, eu mai adaug si o mana de masline carora le-am scos samburii si un ardei iute taiat mic. Si musai sa fie rosii de vara.

[Adriana]

Asa-i, prin rosii bune vroiam sa zic rosii de acum Eu masline nu pot din cauza de Marco, tre sa i le dau deoparte

[Dexter]

in premieră la mine in meniu, pasta alla norma cu vinete baby, subțiri și lungi. nu pot să spun decît, văleu mamă ce bune fură

[aura]

Ravioli cu sfecla si ricotta, in sos de unt cu mac si parmezan

[Adriana]

Dexter, la 10 September 2013 - 10:41 PM, a spus:

in premieră la mine in meniu, pasta alla norma cu vinete baby, subțiri și lungi. nu pot să spun decît, văleu mamă ce bune fură

arata perfect

Aura, ce delicati

[bristena]

aura, la 10 September 2013 - 10:58 PM, a spus:

Ravioli cu sfecla si ricotta, in sos de unt cu mac si parmezan

adica ai tras ravioli in unt topit, apoi ai presarat mac si parmezan sau in untul topit ai pus macul si parmezanul si apoi ai adaugat ravioli? sau...?
multumesc

[aura]

bristena, la 11 September 2013 - 05:19 PM, a spus:

aura, la 10 September 2013 - 10:58 PM, a spus:

Ravioli cu sfecla si ricotta, in sos de unt cu mac si parmezan

adica ai tras ravioli in unt topit, apoi ai presarat mac si parmezan sau in untul topit ai pus macul si parmezanul si apoi ai adaugat ravioli? sau...?
multumesc

Varianta 1, am tras ravioli in unt, apoi le-am pus pe farfurie si am presarat parmezan si mac. Macul a fost nemacinat.

[bristena]

aura, la 11 September 2013 - 07:39 PM, a spus:

Varianta 1, am tras ravioli in unt, apoi le-am pus pe farfurie si am presarat parmezan si mac. Macul a fost nemacinat.

saru'mana inca o data de lamurire, macul am vazut ca nu era macinat. sa vad cand ii prestez ca la mine-i cald, inca suntem cu salatele, dar retin ideea

ce idei originale si apetisante ai!